1.一种阳离子烷基糖苷季铵盐表面活性剂的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：
第一步、将氧化汞加入去离子水中，控制体系温度不超过30℃，通入氯气磁力搅拌并滴加3‑氯‑2‑甲基丙烯，控制滴加时间为1h，匀速搅拌直至体系水溶液无色，通入氯气并控制体系不超过50℃，在此温度下保温1h，之后冷却至25‑30℃，滴加质量分数35%氢氧化钠水溶液调节体系至中性，继续匀速搅拌1h，制得反应液，分离出有机层和水层，将水层萃取三次，合并收集得到的有机相，干燥、减压蒸馏，制得中间体1；
第二步、向三口烧瓶中通入氮气排出空气，之后加入N,N‑二乙基氨丙基甲基二甲氧基硅烷和无水甲醇，45‑55℃水浴加热并磁力搅拌，缓慢加入混合物a，在此温度下匀速搅拌并反应6h，之后旋转蒸发除去甲醇，制得粗产物，将粗产物用无水乙醚洗脱4次，之后真空干燥
5h，制得中间体2；
第三步、将十二烷基二甲基叔胺盐酸盐和无水乙醇加入四口烧瓶中，缓慢加入中间体
2，加入过程中控制体系温度为20‑25℃，匀速搅拌并反应6h，制得粗产物，将粗产物减压蒸馏、冷却、抽滤，制得中间体3；
第四步、将第三步制备出的中间体3加入四氢呋喃中，室温下匀速搅拌并加入吡啶，之后转移至冰水浴中，加入氯乙酰氯，匀速搅拌并反应4‑6h，制得中间体4，控制中间体3、氯乙酰氯和吡啶的重量比为1∶1∶0.03‑0.05；
第五步、将第四步制备出的中间体4和异丙醇加入四口烧瓶中，匀速搅拌并升温至70‑
80℃，加入十二烷基糖苷，匀速搅拌并反应6h，制得粗产物，将粗产物在温度为65‑70℃，压强为80kPa的条件下进行旋转蒸发，直至除去溶剂，制得阳离子十二烷基糖苷季铵盐表面活性剂，中间体4、异丙醇和烷基糖苷的用量比为（20.20‑20.50）g∶30mL∶（105‑110）g；
所述混合物a为中间体1和无水甲醇按照1∶10的重量比混合而成；
氧化汞、去离子水和3‑氯‑2‑甲基丙烯的用量比为（0.5‑1）g∶40mL∶50mL；
第二步中N,N‑二乙基氨丙基甲基二甲氧基硅烷和混合物a的重量比为1∶10‑15；
第三步中十二烷基二甲基叔胺盐酸盐、中间体2和无水乙醇的用量比为（17.00‑17.25）g∶（6.25‑6.30）g∶50‑75mL。
2.一种阳离子烷基糖苷季铵盐表面活性剂，其特征在于，根据权利要求1所述的一种阳离子烷基糖苷季铵盐表面活性剂的制备工艺制备而成。