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一种健脑营养剂及制备方法

阅读:4发布:2022-05-31

专利汇可以提供一种健脑营养剂及制备方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 的一种健脑营养剂及制备方法属于保健品及制备。其组分及百分含量为: 蜂王浆 冻干粉10-30%、鱼油40-60%、食用 植物 油 20-40%、蜂蜡1-5%。其制备方法是:将食用 植物油 加热至80-100摄氏度;将蜂蜡融化、过滤,去除杂质;取过滤后的蜂蜡与加热的食用植物油中混合,搅拌均匀、冷却至室温;将蜂王浆冻干粉、鱼油加入c的混合物中搅拌均匀,调和成 浆液 ;通过胶体磨 研磨 后,浆液中的悬浮物粒径为10-15微米,即制得健脑营养剂。其优点具有功效显著、 稳定性 好、吸收快,可补充大脑营养、改善睡眠、辅助改善记忆 力 等。,下面是一种健脑营养剂及制备方法专利的具体信息内容。

1、一种健脑营养剂,其特征是含有下列组份:蜂王浆冻干粉、 鱼油、食用植物油和蜂蜡。
2.如权利要求1所述的一种健脑营养剂,其特征是各组分的重量 百分含量为:蜂王浆冻干粉10-30%、鱼油40-60%、食用植物油20-40%、 蜂蜡1-5%。
3、如权利要求1或2所述的一种健脑营养剂,其特征在于所述的 食用植物油是用大豆油橄榄油菜籽油代替。
4、一种健脑营养剂的制备方法,其特征是根据权利要求1的配方 包括如下制备步骤:
a、将食用植物油加热至80-100摄氏度;
b、将蜂蜡融化、过滤,去除杂质;
c、取过滤后的蜂蜡与加热的食用植物油混合,搅拌均匀,冷却至 室温;
d、将蜂王浆冻干粉、鱼油加入c的混合物中搅拌均匀,调和成浆 液;
e、通过胶体磨研磨后,浆液中的悬浮物粒径为10-15微米,即 制得健脑营养剂。
5、如权利要求1或4所述的一种健脑营养剂,其特征在于可用食 用明胶为辅料制成保健品软胶囊,保健食品以及营养食品,也可做为 添加剂添加到各种食品、饮料、药品中。

说明书全文

技术领域

发明属于保健品及制备,特别涉及一种健脑营养剂及制 备方法。

背景技术

在现今快节奏、高效率、竟争激烈的社会中,年龄的增长, 记忆的减退,会影响学习和工作;处于成长期的儿童、青少 年的智商状况,其后天因素取决于大脑的健康发育。因此,如 何补充大脑营养、促进脑细胞的正常发育、克服大脑疲劳,是 目前医学、保健行业关注的问题。现有补充大脑营养、促进大 脑发育,提高大脑记忆力的食品、保健品有很多,如专利号为 97108327.4的专利所公开的技术方案等。但其都有以下不足, 组份庞杂、功效不明显、工艺复杂、成本高。

发明内容

本发明旨在于解决现有技术的不足,研制了一种健脑营养 剂。其组份是:蜂王浆冻干粉、鱼油、食用植物油和蜂蜡的混 合物,各组分的重量百分含量为:蜂王浆冻干粉10-30%、鱼 油40-60%、食用植物油20-40%、蜂蜡1-5%。食用植物油是用 大豆油橄榄油菜籽油为好。
一种健脑营养剂的制备方法是用上述的组份进行如下制 备步骤:
a、将食用植物油加热至80-100摄氏度;
b、将蜂蜡融化、过滤,去除杂质;
c、取过滤后的蜂蜡与加热的食用植物油中混合,搅拌均 匀、冷却至室温;
d、将蜂王浆冻干粉、鱼油加入c的混合物中搅拌均匀, 调和成浆液
e、通过胶体磨研磨后,浆液中的悬浮物粒径为10-15微 米,即制得健脑营养剂。
一种健脑营养剂可用食用明胶为辅料制成保健品软胶囊, 保健食品以及营养食品,也可做为添加剂添加到各种食品、饮 料、药品中。
使用的蜂王浆原料应符合GB 9697-88国家标准的规定。 它是工蜂舌腺和上颚腺分泌的乳状物质,又名蜂皇浆、王浆、 蜂乳、王乳。蜂王浆中含有丰富的蛋白质基酸,可增加血 浆中游离色胺酸的浓度,进入大脑经过化及脱羧后转变成5- 羟色胺,是抑制性神经递质、保证睡眠不可缺少的物质。
使用的鱼油原料中富含多种不饱和脂肪酸,它应符合SC/T 3503-2000的行业标准,其二十五烯酸(EPA)与二十二碳 六烯酸(DHA)的总量是大于28%的鱼油。研究发现:鱼油中 含有的DHA是人脑的主要组成物质之一,约占人脑脂质的 10%左右,在脑细胞的形成过程中,DHA有利于脑细胞突起的 延伸和重新生成,对克服记忆功能障碍、细胞损伤有改善作用, 如果缺乏DHA,脑细胞能力就会下降。而人的思维、记忆、 判断力完全决定于大脑神经胶质的数量,这种神经胶质细胞来 源于动物蛋白,它是由多种氨基酸组成。
使用的蜂蜡为健脑营养剂中有效组份混悬剂,食用植物油 为健脑营养剂的基质。制胶囊时使用的明胶应符合GB 6783国 家标准的规定。
本发明的一种健脑营养剂具有功效显著、稳定性好、吸收 快,可补充大脑营养、改善睡眠、辅助改善记忆力等优点。
实施方式
本发明的一种健脑营养剂及制备方法是:
实施例1
一种健脑营养剂,其各组分和百分含量为:蜂王浆冻干粉 10-30%、鱼油40-60%、食用植物油20-40%、蜂蜡1-5%。其 最佳组份百分含量为:蜂王浆冻干粉15-25%、鱼油45-55%、 食用植物油25-35%、蜂蜡2-4%。
实施例2
一种健脑营养剂的制备方法,是通过如下制备步骤实现 的:
a、将食用植物油加热至80-100摄氏度;
b、将蜂蜡融化、过滤,去除杂质;
c、取过滤后的蜂蜡与加热的食用植物油中混合,搅拌均 匀、冷却至室温;
d、将蜂王浆冻干粉、鱼油加入c的混合物中搅拌均匀, 调和成浆液;
e、通过胶体磨研磨后,浆液中的悬浮物粒径为10-15微 米,即制得健脑营养剂。
实施例3
一种健脑营养剂的制备方法,是通过如下制备步骤实现 的:
a、将175克大豆油加热至80-100摄氏度;
b、将20克蜂蜡融化、过滤,去除杂质;
c、取过滤后的蜂蜡与加热的食用植物油中混合,搅拌均 匀、冷却至室温;
d、将蜂王浆冻干粉80克、鱼油225克加入c的混合物中 搅拌均匀,调和成浆液;
e、通过胶体磨研磨后,浆液中的悬浮物粒径为10-15微 米,可制得1000粒健脑营养软胶囊。
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