一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装膜的制备方法
专利汇可以提供一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装膜的制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种以木糖醇为 增塑剂 的可食性 淀粉 质 包装 材料及其制备方法。技术方案是：(A)将淀粉配制成4～10％的溶液，于75～100℃下糊化30～60分钟。(B)加入增塑剂、增强剂、 抑菌剂 共混，匀浆后，于0.01～0.08MPa条件下 真空 脱泡 。(C)40～80℃条件下流延法烘干成膜。(D)揭膜后，150～200℃条件下用连续式 热封 包装机 封口，制得包装。本发明利用木糖醇作为主要增塑剂，可替代甘油，并且其塑化膜的各方面性能优于甘油，制得的包装具有良好的透明度、机械性能、抑菌性、溶解性、降解性，无毒无污染，可食用，可广泛应用于茶叶、糖果、糕点等领域，是一种理想的可食性 食品包装 材料。，下面是一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装膜的制备方法专利的具体信息内容。
1.一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装材料及其制备方法，其特征在于以下步骤：
A、将淀粉配制成4～10％的溶液，于75～100℃下糊化30～60分钟。
B、加入增塑剂、增强剂、抑菌剂共混，匀浆后，于0.01～0.08MPa条件下真空脱泡。
C、40～80℃条件下流延法烘干成膜。
D、揭膜后，150～200℃条件下用连续式热封包装机封口，制成包装。
2.根据权力要求1所述的淀粉质包装材料其特征在于原料组分和重量百分比为：
淀粉 55～90％
增塑剂 5～30％
增强剂 0～20％
抑菌剂 0～10％
3.根据权力要求2所述的淀粉包括但玉米淀粉、马铃薯淀粉、豌豆淀粉及各种改性淀粉。
4.根据权力要求2所述的增塑剂包括但不限于木糖醇，可选用与甘露糖醇、麦芽糖醇、丙三醇之一协同增塑，两者以9∶1～1∶9的比例进行组合，能有效地对膜进行塑化，提高淀粉膜的机械强度和透明度。
5.根据权力要求2所述的增强剂包括但不限于葡甘聚糖和海藻酸钠的混合物，两者以
9∶1～1∶9的比例进行组合，其特征在于改善淀粉膜的延展度和水溶解性。
6.根据权力要求2所述的抑菌剂包括但不限于柠檬酸和乳酸的混合物，两者以
9∶1～1∶9的比例进行组合。
7.根据权力要求2所述的抑菌剂包括但不限于醋酸和丙酸的混合物，两者以9∶1～
1∶9的比例进行组合。
一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装膜的制备方法
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