Functional food
专利汇可以提供Functional food专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且PURPOSE: To provide a functional food containing a solvent extract of UIKYO (fruit of Foeniculum vulgae), having hypotensive action by the inhibition of angiotensinase and slow side effect.
CONSTITUTION: UIKYO which is fruit of Foeniculum vulgae belonging to family Umbelliferae or Illicium verum belonging to family Magnoliaceae is added with an extraction solvent such as water or ethanol and macerated or infused under heating. The extract is separated into filtrate and residue by filtration and the filtrate is freeze-dried or concentrated under heating to obtain UIKYO extract. The extract is compounded to a functional food in an amount of 0.001W10wt.%, preferably 0.01W5wt.% in terms of solid.
COPYRIGHT: (C)1989,JPO&Japio，下面是Functional food专利的具体信息内容。
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1 一种香菇柄片
