一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法
专利汇可以提供一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及从高山被孢霉 发酵 液中提取花生四烯酸油脂的技术领域，特别是涉及一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其采用纯物理手段，结合多种物理破壁方法，不添加化学 试剂 ，采用传统的 压榨 方法；包括以下步骤：S1、细胞发酵；S2、初步破壁处理；S3、细胞分离；S4、空气 空化 破壁处理：将经过板框分离后的高山被孢霉湿细胞经传送带传送至空气空化塔内，经加压从塔中下段喷出，塔内 风 由塔底进热风，塔内存在一定的 温度 和 负压 ，高山被孢霉细胞被喷进塔内的瞬间，细胞瞬间膨胀失 水 ，细胞壁膨胀开裂，细胞壁缝隙进一步扩大，高山被孢霉的破壁程度增加，同时高山被孢霉湿细胞得到干燥；S5、压榨处理；S6、二次压榨处理；S7、板框过滤。，下面是一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法专利的具体信息内容。
1.一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、细胞发酵：将高山被孢霉细胞经过三级发酵，发酵时间为120～200h；
S2、初步破壁处理：将发酵完毕后的发酵液通入高压均质泵均质进行初步的破壁处理，均质压力控制在10～20MPa，每台均质泵处理30～50kg的发酵液1～2h，循环均质过程中发酵罐夹层通冷却水对发酵罐中的发酵液进行冷却，控制发酵液温度在15～75℃之间；
S3、细胞分离：当发酵液均质完毕后，通过板框过滤分离高山被孢霉湿细胞，进液压力为0.5～1.0MPa，滤布过滤精度为0.1～10μm，压滤完成后，使用压滤出高山被孢霉细胞理论重量的3～10倍的压滤清水洗涤高山被孢霉细胞，进液压力为0.5～1.0MPa，洗涤完毕后，得到高山被孢霉湿细胞；
S4、空气空化破壁处理：将经过板框分离后的高山被孢霉湿细胞经传送带传送至空气空化塔内，经加压从塔中下段喷出，塔内风由塔底进热风，塔内存在一定的温度和负压，高山被孢霉细胞被喷进塔内的瞬间，细胞瞬间膨胀失水，细胞壁膨胀开裂，细胞壁缝隙进一步扩大，高山被孢霉的破壁程度增加，同时高山被孢霉湿细胞得到干燥；
S5、压榨处理：将空气空化后的高山被孢霉细胞粉转入双螺旋榨油机进行压榨处理；
S6、二次压榨处理：将第一次压榨后的油饼再次放入双螺旋榨油机进行二次压榨，油饼油脂提取率在70％以上(以油饼理论含油计)，即油饼残油含量在18％以下；
S7、板框过滤：将经过二次压榨处理得到的含有杂质的花生四烯酸粗毛油进一步通过板框过滤去除杂质，制得花生四烯酸毛油。
2.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S1中发酵得到的发酵液干重25～40g/L，含油(以高山被孢霉干重计)为40～60％，花生四烯酸含量(以总油脂计)为38～50％。
3.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S3中分离出的高山被孢霉湿细胞干重(以高山被孢霉湿细胞总重计)为：20～40％，含油量(以高山被孢霉细胞干重计)为40％～60％，花生四烯酸含量(以总脂肪计)为：38％～50％。
4.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S4中所使用的空气空化塔塔内的负压为-50～-600Pa，塔内进风温度为120～200℃，出风温度为75～105℃，风机频率为20～60Hz。
5.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S4中经过空气空化后的高山被孢霉细胞粉的特征如下：高山被孢霉水分含量(占干细胞重)为2％～10％，含油量(以高山被孢霉细胞干重计)为40％～60％，花生四烯酸含量(以总油脂计)为38％～50％。
6.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S5和S6中的压榨处理温度为105℃～200℃之间，螺旋杆转速为8～50rpm，压榨出的花生四烯酸油脂经冷却水冷却至2℃～30℃，冷却水温为2℃～18℃。
7.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S6中经过二次压榨后得到的滤饼可以和高山被孢霉细胞粕混合造粒用于有机溶剂提油，或者用于制备动物饲料。
8.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S7中对含有杂质的花生四烯酸粗毛油进行板框过滤所使用的滤纸的过滤精度为0.5～2.0μm，板框进液压力为0.02～1.0MPa。
9.如权利要求1所述的一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其特征在于，所述步骤S7中得到的花生四烯酸毛油的特征为：花生四烯酸含量为38％～50％，水分1％～5％，酸价为2～8mg/g，过氧化值为0.2～20meq/kg。
一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法
技术领域
背景技术
发明内容
具体实施方式
| 标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
|---|---|---|
| 镜头组件调整装置及调节其的方法 | 2020-05-08 | 581 |
| 多模融合无线定位系统及其定位方法 | 2020-05-08 | 153 |
| 基于USRP的智能干扰机半实物仿真实验系统及实验方法 | 2020-05-08 | 172 |
| 一种快速捷变的宽带频率合成器 | 2020-05-11 | 664 |
| 预测结构化照射参数 | 2020-05-08 | 613 |
| 提高电视系统性能的方法、装置及计算机可读存储介质 | 2020-05-08 | 61 |
| 基站装置、终端装置、无线通信系统及发送时机设定方法 | 2020-05-08 | 896 |
| 一种通信系统时钟分配管理电路 | 2020-05-11 | 681 |
| 一种双端恒阻滤波组件 | 2020-05-11 | 606 |
| 同轴压缩驱动器 | 2020-05-08 | 412 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
