技术领域
[0001] 本
发明涉及
水产养殖技术领域，具体涉及一种台湾泥鳅苗种培育的方法。
背景技术
[0002] 台湾泥鳅属鲤形目，鳅科，副鳅属，因其生长快，较一般泥鳅体型大、产量高，适应地区广等优点，得到广泛推广养殖。随着泥鳅的需求量的不断增加和野生泥鳅的日益枯竭，泥鳅的高产量规模化养殖势在必行。很多养殖户大多因为买不到优质纯正的台湾泥鳅苗种，或者因其苗种培育技术不过关，成活率太低而使成鳅大面积养殖推广受到制约。泥鳅的苗种培育是泥鳅养殖高产、高效技术的关键技术环节，但目前泥鳅的苗种培育成活率平均不足30％，是泥鳅养殖的技术
瓶颈。现在生产中采用的泥鳅苗种培育技术多在泥鳅苗的产卵孵化和鳅苗培育上提高鳅苗培育的成活率，本发明从养殖环境到种鳅培育、选择，以及催产、孵化，最后到苗种培育，从全程各个环节着手，全面提高鳅苗培育的成活率。
发明内容
[0003] 本发明为了克服
现有技术中存在的上述
缺陷，提供了一种提高台湾泥鳅苗种成活率的方法。
[0004] 为解决上述问题，本发明提出的一种台湾泥鳅苗种培育的方法，包括以下步骤：
[0005] 步骤一、养殖地环境；
[0006] 选取湿度、
温度、光照能良好循环，且空气不干燥的地域环境；同时根据下述条件选取底泥和生态
水体：
[0007] (1)底泥的选择
[0008] 泥土的物理性能：泥土具有塑性，能使气、水交换畅通；泥土中有机质含量保障泥鳅生存、生长增值；泥土具有将水体中的含磷有机物，有害菌及其絮物和有毒重金属
吸附的功能；
[0009] 泥土的化学性能：泥土的pH值控制在6.5-8；重金属等有害物的含量低；泥土的化学组分的主要成份中
二氧化
硅占50％-70％，三氧化二
铝占13％-26％；
[0010] (2)生态水体的选择
[0011] 水温在全年要有5个月以上时间保持18-28℃；水体透明度均在20-40厘米；水的PH在7-8.5；水中含有无机盐；水体溶氧量要24小时保持在4毫克/升；水源选自堰塘水或水库；生态水体中氮、磷比为11：1。
[0012] 步骤二、台湾泥鳅的种鳅培育和选择；
[0013] (1)强化培育
[0014] 3-4月份对前一年驯化的亲鳅进行筛选，选取2-3年冬龄泥鳅进行强化培育；通过浅水升温的方式，促进亲鳅提早
摄食和加大摄食强度，当水温达到15-17℃时，保证
饲料中的动物蛋白含量15％；催产前一个月，间隔5-7天换水一次，催产半个月前停止使用各类药物，保持水质肥、活、嫩、爽；
[0015] (2)亲鳅选择
[0016] 5月份前后，当水温达到18℃以上时，选择晴好的天气对亲本进行筛选；选取体形端正，健状，无病无伤，体表黏液多，体色正常，体长15-20cm，体重30-50g的亲鳅，且雌性亲本腹部肿大，有弹性，将其肚皮向上时
颜色微红，有透明感，用手
挤压有卵粘流出，成熟季节雌性鳅明显于于雄鳅；雌鳅的胸鳍末端钝圆，呈扇形；雄鳅的胸鳍狭长，末端尖而上翘，基部第二鳍条有骨质薄刺，追星明显，在生殖季节可以挤出白色精液；体长20cm的雌鳅怀卵量为2.5万粒，体长15cm的雄鳅可产生精子6亿粒。
[0017] 步骤三、人工催产；
[0018] (1)催产时间
[0019] 水温20-25℃进行催产，一般在5月上旬，物候指示有小麦和蚕豆的成熟时节；
[0020] (2)雌雄比例
[0021] 雌雄比例为3-20：1，泥鳅精液保存液用于保存精子；
[0022] (3)亲鳅催产
[0023] 催产前的必备用器具：研钵2只，水桶或水盆数只，毛巾，
羽毛数只，容量1-2ml药用
注射器及4号针头数枚，吸管2支，细口瓶；每尾亲鳅注射混合药剂，雄鳅注射剂量为雌鳅注射剂量一半，
注射部位为背部肌肉注射，催产药用水为
葡萄糖，雌性剂量为0.2ml，雄性为0.1ml，深度2mm；采用一次性注射法，注射后的亲鳅分别放置在网箱或
水泥池流水增氧暂养。
[0024] 步骤四、人工授精；
[0025] 干法授精，在亲鳅临近效应时间时，在室内进行人工授精，三人协同操作，一个将成熟的亲鳅用毛巾包住，露出肚皮，轻轻挤压腹部，将成熟卵粒挤入干燥的白瓷盘中，另一人将配制好精液分散浇入卵粒上，第三人用羽毛轻轻搅拌数秒后加入千分之五的盐水增强精子的活
力，提高授精力，受精卵经过漂洗几次后进行孵化。
[0026] 步骤五、孵化；
[0027] 在同一缸内放同一时间内的受精卵，放入
密度300-500万尾/m3，用水溶氧含量不低于6-7mg/L，pH为7-8，用水初始流速0.1/秒，出膜阶段调整到0.2/秒，当鳅花出现腰点时，流速控制到鳅花不下沉缸度为准；孵化的水温21-25℃，出膜前放入高锰酸
钾固定卵膜的泼墨时间，脱膜55-60小时，体长达5.3cm，卵黄囊全部消失，尾鳍出现时，胸鳍显著扩大，泥鳅苗开始主动摄食，泥鳅苗孵化出的第三天供给活体饵料。
[0028] 步骤六、苗种培育；
[0029] (1)水花的培育
[0030] 水花出膜前三天，靠母体中带来的营养源存活发育，不需要摄取任何食物，三天后逐渐平游并且能主动摄食，此阶段是开口苗阶段，此时在原卵孵化缸内培育或下塘培育，并提供开口饵料；
[0031] (2)夏花的培育
[0032] 一般规模生产鳅苗采用室外的鱼池塘；
[0033] A、池塘要求
[0034] 培育池面积约3亩，水深1m，做好防护保障工作，如防天敌、填补、干涸、平整、除草。
[0035] B、清塘
[0036] 水花放塘前几天采用茶麸或土石灰带水清塘，清塘时留水30cm厘米，茶麸用量20kg/亩或土石灰用量150kg/亩，清塘2天后注入过滤水至60厘米；
[0037] C、肥水
[0038] 进水后即可以
施肥培水，每亩池塘施
发酵好的
有机肥250kg，并且泼洒
豆浆两次，草浆培水每亩300kg，鱼苗下塘6-8天后，追施化肥2-3次，每亩用量15kg；
[0039] D、鳅苗投放
[0040] 水花下塘前要饱食下塘，投喂蛋黄浆每10万尾一个蛋黄，经过试水确认就可投放苗种，池水60cm深，每周加水一次，每次加水15cm，每亩放养鳅苗50万尾；
[0041] E、饵料投喂
[0042] 每天投喂池塘培育前期饵料2-3次，投喂量为体重的8％；
[0043] F、水质管理
[0044] 池水为黄绿色，透明度在20-30cm，水质偏肥即加注清水；一般加水量为池水的2/5，使水肥而不老，经过一个月苗期培育，鳅苗可达到8cm，期间镜检鳅苗病害情况，2天一次作为生产记录，并做到相应措施的解决方案，确保鳅苗顺利进入成鳅养殖期。
[0045] 优选的，步骤一中所述无机盐包括
碳酸盐、
硫酸盐、
磷酸盐、氯化物、可溶性无机氮和
铁化合物，其中，碳酸盐浓度为75-175毫克/升，
硫酸盐浓度应在20毫克/升以内，磷酸盐的含量在0.01-0.1毫克/升，水体中的氯化物不能超过4克/升，水体总含氮量小于3毫克/升，铁化合物含量为3-5毫克/升。
[0046] 优选的，氯化物为
氯化钠、氯化
钙和氯化镁，所述铁化合物为铁蛋白酶和铁钼蛋白酶。
[0047] 优选的，步骤三中所述注射药剂为每毫升药剂中含有2.5-10ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM。
[0048] 优选的，水温21℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有8ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为15小时；水温23℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有10ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为13小时；水温25℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有
2.5ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为10小时。
[0049] 优选的，步骤三中所述雌雄比例为3：1。
[0050] 优选的，步骤六中所述开口饵料为轮虫、单胞藻类或熟蛋黄浆。
[0051] 优选的，步骤六中所述池塘培育前期饵料主要是天然
生物饵料，辅以豆浆、鳗鱼料、鲫鱼料、专用泥鳅料。
[0052] 本发明中，步骤六中所述的水花为泥鳅水花苗，又称水花鳅苗，是指鳅卵孵化出膜后长至体长1.3厘米以下的幼小个体。步骤六中所述的夏花为泥鳅水花苗经过1个月左右的培育，养成体长3-4cm、体重1g左右的泥鳅苗。
[0053] 本发明中，LRH-A2为鱼用促排卵2号，主要成分是鱼用促黄
体素释放素类似物2号，其化学组成成分就是九肽类似物，作用是使鱼类垂体释放促性腺
激素(GTH)，促使雄鱼精子产生和成长，促使雌鱼卵泡分泌雌激素，使卵泡成熟，排卵和黄体生成，是一种鱼用高效催产剂。适用于鱼类催情、催熟、催产。HCG为绒毛膜促性腺激素，是一种糖蛋白激素，由244个
氨基酸残基组成，分子量36.7kDa。DOM为地欧
酮，用于亲鱼催产，可显著
加速和提高催情、催熟、催产效果，使效应时间缩短而有规律，有助提高产卵率、受精率和孵化率。
[0054] 本发明与现有技术方案相比具有以下有益效果和优点：
[0055] 传统泥鳅苗种培育成活率平均不到30％，本发明方法通过一体化苗种培育，从养殖环境的泥土和生态水体，到种鳅的强化培育、筛选，以及药剂催产、人工授精、孵化环境，最后到苗种培育，从全程各个环节着手，使台湾泥鳅的苗种平均成活率提高到88.0％，极大地提高鳅苗培育的成活率，具有广泛的应用前景。
具体实施方式
[0056] 以下结合具体
实施例对本发明作进一步的详细描述：
[0057] 一种台湾泥鳅苗种培育的方法，包括以下步骤：
[0058] 步骤一、养殖地环境，选取湿度、温度、光照能良好循环，且空气不干燥的地域环境；附近水源充沛无污染，能建成排灌自流，节省电费、交通放便，通讯顺畅的地点；同时泥鳅对养殖池的底泥和生态水体要求也很高。
[0059] (1)底泥的选择
[0060] 泥土的物理性状：
[0061] A、塑性及透气度。泥土必须具有中度偏上的可塑性，能使气、水交换畅通。
[0062] B、有机质含量。浮游生物是食物链上的重要环节，必须保障泥鳅生存、生长增值。水、泥土微生态失衡必将限制浮游生物的繁殖，并导致水、泥的负面向发展，泥鳅很快会发生病变，表现为体表黏液脱落体色暗淡，行为失常，水体清洗偏黑，溶解氧剧降，泥鳅会日夜跳跃呼吸逐渐衰弱而亡。
[0063] C、吸附性。泥土的吸附作用可将水体中的含磷有机物，有害菌及其絮物和有毒重金属吸附质泥土中，起到
净化水体，沉淀毒素，集中降解的作用。
[0064] 泥土的化学性状：
[0065] A.
碱度。碱度偏高的泥土不可用于泥鳅养殖，泥土pH值应控制在6.5-8。
[0066] B.重金属等有害物的含量低，泥土中的有害物有铬、铅汞、酚、磷等化合物以及石油和腐植酸钠等。
[0067] C.化学组成
[0068] 泥鳅对载体泥土的化学组成适用范围较宽，但不能随意选择，采用含沙量过高的泥土，养殖的泥鳅味淡体瘦，生长缓慢，患皮类病率较高。泥土主要成份
二氧化硅占50％-70％，三氧化二铝占13％-26％。
[0069] (2)生态水体的选择
[0070] 水温在全年要有5个月以上时间保持18-28℃；水体透明度均在20-40厘米；水的PH在7-8.5；水中含有无机盐，水体溶氧量要24小时保持在4毫克/升，水源选自堰塘水或水库；生态水体中氮、磷比为11：1；
[0071] (1)水温
[0072] 泥鳅若偏温暖的环境水温高于28℃不利群体高密度养殖。适宜18-28℃，全年要有5个月以上时间。
[0073] (2)透明度
[0074] 水体透明度均在20-40厘米说明该水质较好。
[0075] (3)酸碱度
[0076] PH值表明水体酸碱度的综合指标显示出水体中的氢离子浓度，间接反映出水体中的溶解氧，二氧化碳和溶解盐等，养殖泥鳅PH宜在7-8.5。
[0077] (4)无机盐
[0078] A.碳酸盐
[0079] 碳酸盐是以碳酸氢根离子和金属阳离子的形态溶于水中，其碱度为碳酸氢根离子和碳酸根离子的碱度的总和，其水体碱度75-175毫克/升时有利于游生物和泥鳅的繁殖生长。
[0080] B.硫酸盐
[0081] 硫酸盐的种类较多，且大部分易溶于水，其浓度应在20毫克/升以内。
[0082] C.磷酸盐
[0083] 一般情况下，水体有效磷的含量在0.01-0.1毫克/升时为适宜。
[0084] D.氯化物
[0085] 水体中的氯化物一般为氯化钠、
氯化钙、氯化镁等，泥鳅生长的水体的含盐量不能超过4克/升。
[0086] E.可溶性无机氮
[0087] 当水体总含氮量小于3毫克/升，大于这一含氮量时表明水质已处于被污染状态。
[0088] F.铁化合物
[0089] 铁蛋白酶和铁钼蛋白酶是最重要的自然固氮酶，是水域
植物生长和藻类生长的必需条件，也是泥鳅血红素的主要成份。铁含量要稳定在3-5毫克/升。
[0090] (5)溶解气体
[0091] 溶解气体是指水体中所含有的
气体微泡，包括氧气，二氧化碳、氨气、
硫化氢，甲烷等很多气体，一般自然状态下气体的溶解量与
大气压成正比，与水体含盐成反比。水温在8-36度范围内变化时相应的溶解氧的饱和量也在12-8毫克/升变化，泥鳅养殖的水体溶氧量
24小时保持在4毫克/升为佳。
[0092] (6)水源
[0093] 水源卫生状况的好坏是泥鳅养殖的一大关键。按照渔业水质标准(GB11607-89)(mg/L)进行选择几种常见水源选择。
[0094] 堰塘水
[0095] 堰塘水封闭性强，有机质含量丰富，藻类和菌类繁衍快，是一种较好的水源。
[0096] 河流、水库
[0097] 河流、水库矿化度幅大，其缓冲能务千差万别，应选择10毫克级内的水源，超过这个等级要进行硬化处理。降低水源级数。
[0099] (7)、水体中的氮磷比
[0100] 生态水体中最适且的氮、磷比为11：1，这样有利于泥鳅提供丰富的天然饵料，也利于水域的生态环境平衡。由于各种因子的相互作用使这种比例失调，须在养殖过程进行调整。
[0101] 步骤二、台湾泥鳅的种鳅培育和选择；
[0102] (1)强化培育
[0103] 3-4月份对前一年驯化的亲鳅进行筛选，选取2-3年冬龄泥鳅进行强化培育。通过浅水升温的方式，促进亲鳅提早摄食和加大摄食强度，当水温达到15-17℃时，保证饲料中的动物蛋白含量15％。催产前一个月，间隔5-7天换水一次，催产半个月前停止使用各类药物，保持水质肥、活、嫩、爽。
[0104] (2)亲鳅选择
[0105] 5月份前后，当水温达到18℃以上时，选择晴好的天气对亲本进行筛选。选取体形端正，健状，无病无伤，体表黏液多，体色正常，体长15-20cm，体重30-50g的亲鳅，且雌性亲本腹部肿大，有弹性，将其肚皮向上时颜色微红，有透明感，用手挤压有卵粘流出，成熟季节雌性鳅明显于于雄鳅。雌鳅的胸鳍末端钝圆，呈扇形；雄鳅的胸鳍狭长，末端尖而上翘，基部第二鳍条有骨质薄刺，追星明显，在生殖季节可以挤出白色精液；体长20cm的雌鳅怀卵量为2.5万粒，体长15cm的雄鳅可产生精子6亿粒左右。
[0106] 步骤三、人工催产；
[0107] (1)催产时间
[0108] 人工催产的时间是在水温20-25℃进行最为适宜，一般在5月上旬，物候指示有小麦和蚕豆的成熟时节。
[0109] (2)雌雄比例
[0110] 按要求雌雄比为3：1，如果雄鳅不足可降到6：1。有条件可利用泥鳅精液保户液来延长精子寿命，提高受精率，雌、雄比可以为20：1。
[0111] (3)亲鳅催产
[0112] 催产前的必备用器具：研钵2只，水桶或水盆数只，毛巾，羽毛数只，容量1-2ml药用注射器及4号针头数枚，吸管2支，细口瓶；每尾亲鳅注射混合药剂，注射药剂为每毫升药剂中含有2.5-10ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM。雄鳅注射剂量为雌鳅注射剂量一半，注射部位为背部肌肉注射，催产药用水为葡萄糖，雌性剂量为0.2ml，雄性为0.1ml，深度2mm；采用一次性注射法，注射后的亲鳅分别放置在网箱或水泥池流水增氧暂养。其中，水温21℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有8ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为15小时；水温23℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有10ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为13小时；水温25℃时，注射药剂为每毫升药剂中含有2.5ug LRH-A2，100mIU HCG，以及5mgDOM，效应时间为10小时。
[0113] 步骤四、人工授精；
[0114] 选取干法授精，在亲鳅临近效应时间时(一般提前一小时检查一次泥鳅的成熟情况，只检查雌鳅，当挤压雌鳅腹部有黄色卵粒流出时，且呈游离状态，说明可以进行人工授精)，在室内进行人工授精，三人协同操作，一个将成熟的亲鳅用毛巾包住，露出肚皮，轻轻挤压腹部，将成熟卵粒挤入干燥的白瓷盘中，另一人将配制好精液分散浇入卵粒上，第三人用羽毛轻轻搅拌数秒后加入千分之五的盐水增强精子的活力，提高授精力，受精卵经过漂洗几次后进行孵化。
[0115] 人工授精方法还可选温法授精或半干法授精。
[0116] 步骤五、孵化；
[0117] 鳅卵的孵化方法有静水池、网箱、孵化缸等，规模化生产鳅苗一般采用孵化缸，在同一缸内放同一时间内的受精卵，放入密度300-500万尾/m3，用水溶氧含量不低于6-7mg/L，pH为7-8，用水初始流速0.1/秒，出膜阶段调整到0.2/秒，当鳅花出现腰点时，流速控制到鳅花不下沉缸度为准。孵化的水温21-25℃，当水温25℃时，大约要30-35小时出膜，为了减少畸形率应放入适量的高锰酸钾固定卵膜的泼墨时间，放入高锰酸钾固定卵膜的泼墨时间，脱膜55-60小时，体长达5.3cm，卵黄囊全部消失，尾鳍出现时，胸鳍显著扩大，泥鳅苗开始主动摄食，泥鳅苗孵化出的第三天要有活体饵料的供给。
[0118] 步骤六、苗种培育；
[0119] (1)水花的培育
[0120] 水花出膜前三天，靠母体中带来的营养源存活发育，不需要摄取任何食物，三天后逐渐平游并且能主要摄食，此阶段是开口苗阶段，此时可以在原卵孵化缸内培育，也可下塘培育，为了提高水花成活率关键要及时提供开口饵料，开口饵料主要有轮虫、单胞藻类等，也可以使用熟蛋黄浆投喂。
[0121] (2)夏花的培育
[0122] 一般规模生产鳅苗采用室外的鱼池塘；
[0123] A、池塘要求
[0124] 培育池面积约3亩，水深1m，做好防护保障工作，如防天敌、填补、干涸、平整、除草等。
[0125] B、清塘
[0126] 水花放塘前几天采用茶麸或土石灰带水清塘，清塘时留水30cm厘米，茶麸用量20kg/亩或土石灰用量150kg/亩，清塘2天后注入过滤水至60厘米。
[0127] C、肥水
[0128] 进水后即可以施肥培水，每亩池塘施发酵好的有机肥250kg，并且泼洒豆浆两次，草浆培水每亩300kg，鱼苗下塘6-8天后，追施化肥2-3次，每亩用量15kg。
[0129] D、鳅苗投放
[0130] 水花下塘前要饱食下塘，投喂蛋黄浆每10万尾一个蛋黄，经过试水确认就可投放苗种，池水不能太深，60cm即可，每周加水一次，每次加水15cm，每亩放养鳅苗50万尾左右为宜。
[0131] E、饵料投喂
[0132] 池塘培育前期的饵料主要是天然生物饵料，辅以豆浆、鳗鱼料、鲫鱼料、专用泥鳅料等，每天投喂2-3次，投喂量为体重的8％，根据池塘中饵料生物的多少适量增减。
[0133] F、水质管理
[0134] 池水为黄绿色，透明度在20-30cm，水质偏肥即加注清水。一般加水量为池水的2/5，使水肥而不老，经过一个月苗期培育，鳅苗可达到8cm左右，期间镜检鳅苗病害情况，2天一次作为生产记录，并做到相应措施的解决方案，确保鳅苗顺利进入成鳅养殖期。
[0135] 实施例1
[0136] 湖北省孝昌县某泥鳅养殖专业合作社采用本发明中的台湾泥鳅苗种培育方法进行台湾泥鳅苗种培育，在同一缸内放同一时间内的受精卵300万尾，统计泥鳅苗孵化率，以及孵化后苗种培育的成活率。
[0137] 实施例2
[0138] 湖北省孝昌县某泥鳅养殖专业合作社采用本发明中的台湾泥鳅苗种培育方法进行台湾泥鳅苗种培育，在同一缸内放同一时间内的受精卵350万尾，统计泥鳅苗孵化率，以及孵化后泥鳅苗种培育的成活率。
[0139] 实施例3
[0140] 湖北省孝昌县某泥鳅养殖专业合作社采用本发明中的台湾泥鳅苗种培育方法进行台湾泥鳅苗种培育，在同一缸内放同一时间内的受精卵400万尾，统计泥鳅苗孵化率，以及孵化后苗种培育的成活率。
[0141] 对实施例1、实施例2和实施例3中的泥鳅苗孵化率和泥鳅苗成活率进行统计，统计结果如下表1所示：
[0142] 表1
[0143]
[0144] 从表1中可以看出，采用本发明中台湾泥鳅苗种培育方法进行台湾泥鳅苗种培育具有以下优点：泥鳅苗孵化率和成活率高，泥鳅苗孵化率在98.3％以上，鳅苗种成活率在86.2％以上。相较于传统泥鳅苗种培育成活率平均不到30％，采用本发明方法进行台湾泥鳅苗种培育，鳅苗种平均成活率提高到88.0％，为台湾泥鳅在本地域规模化提供了技术上的保障。
[0145] 最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行
修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的
权利要求范围中。
