一种清香型无烟烟草制品及其制备方法 |
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申请号 | CN201611257693.8 | 申请日 | 2016-12-30 | 公开(公告)号 | CN106579539A | 公开(公告)日 | 2017-04-26 |
申请人 | 中国烟草总公司广东省公司; | 发明人 | 陈泽鹏; | ||||
摘要 | 本 发明 属于 烟草 制品 领域,公开了一种清香型 无烟烟草 制品及其制备方法。一种清香型无烟烟草制品由以下 质量 百分数的物质制成: 石蜡 20%~25%、凡士林31%~35%、促渗剂1.0%~1.5%、烟 碱 5.0%~7%、可替宁2.0%~2.4%、新植二烯3.6%~4%、糠 醛 0.1%~0.5%、喹啉1.5%~2%、巨豆三烯 酮 1.3%~1.8%、香叶基丙酮1.6%~2.2%、等等。本发明清香型无烟烟草制品作为传统香烟的替代品,具有与传统香烟的相似的香气、劲头、口味等品质。所述清香型无烟烟草制品体积较小便于携带、且无需燃烧能避免火灾、无烟雾不会影响到周围的人,避免二手烟,适用范围广。 | ||||||
权利要求 | 1.一种清香型无烟烟草制品,其特征在于,由以下质量百分数的物质制成: |
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说明书全文 | 一种清香型无烟烟草制品及其制备方法技术领域背景技术[0002] 目前国外市场上的无烟烟草制品多为烟草粉末制品,多以袋装口含烟、散装形式的口含烟、鼻烟等形式存在。烟草口香糖作为无烟烟草制品的一种重要补充形式,通过咀嚼过程,提高烟碱释放的均匀性,改善无烟烟草制品的口感协调性,满足烟草消费者的生理需求的同时,增加烟草消费者食用的过程享受感,同时还可清洁牙齿、清新口气、预防龋齿。 [0003] 然而,现有的无烟烟草制品中烟草提取物一般以膏状或粉体的形式直接加入。但在无烟烟草制品中,由于消费者对制品中烟碱等物质的摄入方式的改变,若将烟草提取物直接加入制品中,会造成烟碱等物质在消费者口腔中释放快、持续时间短、口感刺激感强,如入口味道浓郁,劲头、刺激性过大,几分钟口味变淡,谐调性变差,过程享受感差,严重影响消费者对无烟烟草制品舒适性要求。 [0004] 现有的缓释烟草微胶囊或微烟片通常简单的采用包衣材料对烟草提取物或烟叶进行包覆。然而,现有产品在包衣溶解后,也就失去了缓释的功能了。含有上述微胶囊或微烟片的无烟烟草制品,在食用过程的初始阶段,产品中微胶囊或微烟片的含量还是比较大,与口腔或唾液的接触面积也较大,因此,初始阶段释放的烟碱等物质较多,口感还是比较刺激,食用一段时间后,随着微胶囊或微烟片的体积变小、数量也减少,进而烟碱的释放速度、释放量也随之减小,消费者在使用过程中仍能明显的感受到口感和品质的下降,达不到与抽烟相同的体验。 发明内容[0006] 本发明的另一目的在于提供一种所述清香型无烟烟草制品的制备方法。 [0007] 本发明通过以下技术方案实现: [0008] 一种清香型无烟烟草制品,由以下质量百分数的物质制成: [0009] 石蜡20%~25%、凡士林31%~35%、促渗剂1.0%~1.5%、烟碱5.0%~7%、[0010] 可替宁2.0%~2.4%、新植二烯3.6%~4%、糠醛0.1%~0.5%、喹啉1.5%~2%、 [0011] 巨豆三烯酮1.3%~1.8%、香叶基丙酮1.6%~2.2%、 [0012] 儿茶酚3%~3.8%、D-水芹烯1.5%~2.0%、大马酮3.0%~3.4%、[0013] 防腐剂0.01%~0.015%、甘胆酸钠0.05%~0.1%、5-羟甲基糠醛0.4%~0.55%、 [0014] 紫罗兰酮2.0%~2.4%、紫黄质1.3%~1.50%、植物呋喃2%~3.5%、吡嗪0.2%~0.4%、茄酮1.2%~1.9%、叶黄素1.4%~1.8%、适量pH值调节剂、余量为丙三醇;所述清香型无烟烟草制品的pH为5.0~5.5。 [0015] 本发明提供了一种传统香烟的替代品,取小粒放入鼻腔内,利用鼻腔黏膜上有众多的细微绒毛,大大增加抹香烟吸收的有效表面积,上皮下有丰富的毛细血管,鼻咽部丰富的淋巴管对抹香烟的成分吸收也起着重要作用,成分吸收迅速。抹香烟吸收后直接进入体循环,不经门静脉,无肝脏首过效应,鼻腔黏膜对药物代谢极微弱,生物利用度极高。 [0016] 正是由于鼻腔部位的嗅觉特性和吸收特性十分特殊和敏感,本发明放入鼻腔内的抹香烟对成分和比例严格控制,才具有与传统香烟的相似的香气、劲头、口味等品质。 [0017] 由于鼻腔、鼻窦与颅脑关系极为密切,不仅鼻颅之间存在潜在的细微通道,而且12对脑神经中有3对(三叉神经的眼支及上颌支,嗅神经和面神经分支)分布于鼻腔黏膜。因此,烟碱等成分经鼻后可刺激鼻内神经,使其产生反射性调节,调节脑部和内脏功能,从而对脑部和全身起到治疗作用。 [0019] 优选地,所述新植二烯、糠醛、喹啉、D-水芹烯的质量比为3.7:0.1:1.6:1.7;所述5-羟甲基糠醛、植物呋喃、吡嗪的质量0.42:2.8:0.4。 [0020] 优选地,所述烟碱、可替宁、香叶基丙酮、茄酮的质量比为5.8:2.1:1.25:1.7。 [0021] 优选地,一种清香型无烟烟草制品由以下质量百分数的物质制成: [0022] 石蜡25%、凡士林34%、促渗剂1.0%、烟碱5.8%、 [0023] 可替宁2.1%、新植二烯3.7%、糠醛0.1%、喹啉1.6%、 [0024] 巨豆三烯酮1.7%、香叶基丙酮1.7%、 [0025] 儿茶酚3.8%、D-水芹烯2.0%、大马酮3.2%、 [0026] 防腐剂0.015%、甘胆酸钠0.1%、5-羟甲基糠醛0.42%、 [0027] 紫罗兰酮2.1%、紫黄质1.50%、植物呋喃2.8%、吡嗪0.4%、茄酮1.7%、叶黄素1.7%、适量pH值调节剂、余量为丙三醇;所述清香型无烟烟草制品的pH为5.4。 [0028] 优选地,一种清香型无烟烟草制品由以下质量百分数的物质制成: [0029] 石蜡22%、凡士林31%、促渗剂1.5%、烟碱5.8%、 [0030] 可替宁2.1%、新植二烯3.7%、糠醛0.1%、喹啉1.6%、 [0031] 巨豆三烯酮1.4%、香叶基丙酮1.7%、 [0032] 儿茶酚3.5%、D-水芹烯1.7%、大马酮3.3%、 [0033] 防腐剂0.01%、甘胆酸钠0.05%、5-羟甲基糠醛0.42%、 [0034] 紫罗兰酮2.4%、紫黄质1.3%、植物呋喃2.8%、吡嗪0.4%、茄酮1.7%、叶黄素1.4%、适量pH值调节剂、余量为丙三醇;所述清香型无烟烟草制品的pH为5.4。 [0035] 优选地,促渗剂为氮酮,防腐剂为尼泊金酯及其钠盐。 [0036] 一种所述清香型无烟烟草制品的制备方法,包括以下步骤: [0037] S1.称取石蜡、凡士林和防腐剂放入熔料锅中加热熔融呈液态,搅拌均匀后,过滤得到混合基质; [0038] S2.将混合基质投入混合罐中,加入其余组分,密封混合罐,加热至90℃~100℃下搅拌均匀后,冷却后既得。 [0039] 与现有技术相比,本发明具有以下有益效果: [0040] 本发明的用于鼻腔处清香型无烟烟草制品作为传统香烟的替代品,具有与传统香烟的相似的香气、劲头、口味等品质。 [0041] 用于鼻腔处的清香型无烟烟草制品具有成分吸收迅速、生物利用度极高等优点,而且烟碱等成分经鼻后可刺激鼻内神经,使其产生反射性调节,调节脑部和内脏功能,从而对脑部和全身起到治疗作用。 [0042] 本发明的清香型无烟烟草制品体积较小便于携带、且无需燃烧能避免火灾、无烟雾不会影响到周围的人,避免二手烟,适用范围广。 具体实施方式[0043] 下面结合具体实施例进一步说明本发明。除非特别说明,本发明实施例中采用的原料、设备和方法为本领域常规市购的原料、常规使用的设备和方法。 [0044] 实施例1 [0045] 一种清香型无烟烟草制品,由以下质量的物质制成: [0046] 石蜡25g、凡士林34g、促渗剂1.0g、烟碱5.8g、 [0047] 可替宁2.1g、新植二烯3.7g、糠醛0.1g、喹啉1.6g、 [0048] 巨豆三烯酮1.7g、香叶基丙酮1.7g、 [0049] 儿茶酚3.8g、D-水芹烯2.0g、大马酮3.2g、 [0050] 尼泊金酯0.015g、甘胆酸钠0.1g、5-羟甲基糠醛0.42g、 [0051] 紫罗兰酮2.1g、紫黄质1.50g、植物呋喃2.8g、吡嗪0.4g、茄酮1.7g、叶黄素1.7g、柠檬酸1.2g、丙三醇2.365g;清香型无烟烟草制品的pH为5.4。 [0052] 清香型无烟烟草制品的制备方法,包括以下步骤: [0053] S1.称取上述计量的石蜡、凡士林和防腐剂放入熔料锅中加热熔融呈液态,搅拌均匀后,过滤得到混合基质; [0054] S2.将混合基质投入混合罐中,加入其余组分,密封混合罐,加热至90℃~100℃下搅拌均匀后,冷却后既得。 [0055] 实施例2~5 [0056] 实施例2~5与实施例1基本相同,不同之处在于各组分的含量配比如表1所示: [0057] 表1 (单位:g)[0058] [0059] [0060] 对比例1 [0061] 石蜡25g、凡士林34g、氮酮1g、尼泊金酯0.015g、烟草烟油浸膏37.62g、丙三醇2.365g。 [0062] 烟草烟油浸膏的制备方法:将烟草干燥后碾碎,制得烟草粉末,取烟草粉末置于烧杯中,加入蒸馏水,搅拌润透,烟草粉末与蒸馏水的重量配比为35-45:600-1000,浸泡1-2小时后,进行超声波提取分离,提取25-35分钟后,过滤,滤液浓缩成烟草烟油流浸膏(相对密度,1mL相当于烟草1g),再干燥制得烟草烟油稠浸膏(0.6mL相当于烟草1g)。 [0063] 清香型无烟烟草制品的制备方法,包括以下步骤: [0064] S1.称取上述计量的石蜡、凡士林和防腐剂放入熔料锅中加热熔融呈液态,搅拌均匀后,过滤得到混合基质; [0065] S2.将混合基质投入混合罐中,加入烟草烟油浸膏,密封混合罐,加热至90℃~100℃下搅拌均匀后,冷却后既得。 [0066] 对比例2 [0067] 石蜡25g、凡士林34g、氮酮1g、尼泊金酯0.015g、烟草提取物37.62g、丙三醇2.365g。 [0068] 烟草提取物的制备方法: [0069] S11.取绝干质量为100g的烤烟,加入1400g水于60℃进行浸泡25min后,冷却至20℃左右,于25±2℃条件下超声萃取60min,超声波的功率为300W,然后真空抽吸过滤,得到滤渣a和滤液a; [0070] S12.向S11的滤渣a中加入滤渣a的7倍绝干质量的乙醇后,于25±2℃条件下超声萃取30min,超声波的功率为300W,然后真空抽吸过滤,得到滤渣b和滤液b; [0071] S13.将滤液a和滤液b混合,在25℃条件下真空浓缩至固含量为15%,得到所述烟草提取物。 [0072] 清香型无烟烟草制品的制备方法,包括以下步骤: [0073] S1.称取上述计量的石蜡、凡士林和防腐剂放入熔料锅中加热熔融呈液态,搅拌均匀后,过滤得到混合基质; [0074] S2.将混合基质投入混合罐中,加入烟草提取物,密封混合罐,加热至90℃~100℃下搅拌均匀后,冷却后既得。 [0075] 对比例3~6 [0076] 对比例3~6与实施例1基本相同,不同之处在于各组分的含量配比如表2所示: [0077] 表2 (单位:g)[0078] [0079] [0080] 效果的评价 [0081] 选取10名平常有吸烟习惯的评鉴员,每人取等量样品放入鼻腔内,根据清香型无烟烟草制品的香气、劲头、外观等指标进行打分,并求得平均值记录在下表中。 [0082] 评价标准: [0083] 香气:香气浓(10~8分)、香气较淡(6~4分)、香气淡(2~1分) [0084] 劲头:劲头适中(10~8分)、劲头大(6~4分)、劲头小(2~1分) [0085] 刺激性:小(10~8分)、中(6~4分)、大(2~1分) [0086] 杂味:无(10~8分)、较重(6~4分)、严重(2~1分) [0087] 外观:质地和颜色均匀(10~8分)、质地和颜色差(6~4分)、质地和颜色很差(2~1分) [0088] 评价结果如下: [0089] [0090] 根据上述评价结果可知,实施例1~5制备的清香型无烟烟草制品,整体上组分的选择和配比合理,产品具有优良的香气、劲头,刺激性和杂味很小的优点,产品给消费者提供了一种与传统香烟相似的体验。实施例1~2中新植二烯、糠醛、喹啉、D-水芹烯,以及5-羟甲基糠醛、植物呋喃、吡嗪以特定的比例添加,提供了一种最为适宜的香气,同时烟碱、可替宁、香叶基丙酮、茄酮的比例组合确保了产品的劲头和吸收情况,产品的品质更加优良。从对比例1~2可知,从烟草中提取的烟草烟油稠浸膏或烟草提取物作为烟草组分,其获得的香气和劲头等都很差,特别是缺少香烟抽吸燃烧产生的香味;其组成复杂刺激性很强,杂味浓等缺点。对比例3~6可知各物质的用量比例、pH、甘胆酸钠等因素对清香型无烟烟草制品的香气、劲头、刺激性都有很大的负面影响。 |