一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法和应用 |
|||||||
申请号 | CN201610935655.7 | 申请日 | 2016-11-01 | 公开(公告)号 | CN106381224A | 公开(公告)日 | 2017-02-08 |
申请人 | 湖北中烟工业有限责任公司; | 发明人 | 董世良; 熊国玺; 潘婷婷; 董爱君; 王娜; 肜霖; | ||||
摘要 | 本 发明 提供一种茉莉花嗅香的 卷烟 香精的制备方法和应用。所述香精是以由苯甲醇、苯 乙醇 、茉莉净油、乙酸苄酯、海狸净油、异丁香酚、柏木醇、香叶醇、桂醇、邻苯二 甲酸 二乙酯、酒精和丙二醇为原料,混合搅拌后静置得到。将茉莉香精施加于接嘴胶中,使 烟支 的嗅香突出,并利用不透气的嘴棒成型纸阻隔其在抽吸时进入主流烟气。使用该方法生产的卷烟产品具有明显的茉莉花嗅香,且与烟香协调。该施加方法特别适合与烟香协调性差的嗅香 风 味卷烟的制备。 | ||||||
权利要求 | 1.一种茉莉花嗅香的卷烟香精,其特征在于具体由以下重量份的原料组成:苯甲醇10- |
||||||
说明书全文 | 一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法和应用技术领域[0001] 本发明涉及一种异香型卷烟的嗅香香精,特别是一种茉莉花嗅香的卷烟香精。 背景技术[0002] 随着中国人的经济生活水平的提高和文化生活的丰富,卷烟消费者的人文素质也普遍提高,对卷烟的偏好和嗜好也发生了变化,从而要求卷烟的口味和风格也要不断的变化。当前卷烟市场形式下,年轻卷烟消费者口味多变,尤其是年轻的女性卷烟消费者,对新、奇、特的卷烟产品十分青睐。在研究卷烟产品的研制和开发过程中,密切关注注意卷烟消费者的变化,采用新技术、新工艺和新材料,来满足和适应消费者对卷烟口味的变化,才能够引导消费观念,才真正引领中国卷烟的发展,实现自身品牌的市场价值。 [0003] 卷烟按香型可分为:烤烟型、混合型、异香型和雪茄型四类。异香型卷烟是指烟气中具有独特的烟草以外的外加香气风格的卷烟。目前市场较为认可的异香型卷烟主要有薄荷型、药草香型、奶油型、可可型、玫瑰型等。其特点都是烟支的嗅香和抽吸时主流烟气中的香气都很明显,这就要求外香型卷烟在加入其他类型香气时必须要考虑其与烟草苯香的协调性,否则很难保证抽吸品质。本发明旨在开发一种茉莉香型的香精,并提出新的施加方式,使利用本方法制备的独特嗅香卷烟烟支具有明显嗅香,而抽吸时外香不突出,烟支不但有独特的茉莉花嗅香,抽吸品质又不受太大影响。 发明内容[0004] 本发明的目的是提供一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法和应用,该香精可以赋予卷烟独特而优雅的茉莉花嗅香,并与卷烟的香气相协调。 [0005] 本发明提供的一种茉莉花嗅香的卷烟香精,其特征在于具体由以下重量份的原料组成:苯甲醇10-20份、苯乙醇5-15份、茉莉净油1-5份、乙酸苄酯20-40份、海狸净油0.1-0.5份、异丁香酚0.1-5份、柏木醇1-5份、香叶醇5-10份、桂醇1-10份、邻苯二甲酸二乙酯1-8份、酒精1-10份、丙二醇1-20份。 [0006] 所述酒精的浓度为95%,余量为水; [0007] 本发明较优的技术方案:苯甲醇18份、苯乙醇13份、茉莉净油3份、乙酸苄酯35份、海狸净油0.3份、异丁香酚1份、柏木醇3份、香叶醇7份、桂醇4份、邻苯二甲酸二乙酯6份、酒精3份、丙二醇6.7份,上述物质总重量份数为100份。 [0008] 本发明提供的一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法,其特征在于具体步骤如下: [0009] (1)按照以下重量份数准备添加剂原料:苯甲醇10-20份、苯乙醇5-15份、茉莉净油1-5份、乙酸苄酯20-40份、海狸净油0.1-0.5份、异丁香酚0.1-5份、柏木醇1-5份、香叶醇5- 10份、桂醇1-10份、邻苯二甲酸二乙酯1-8份、酒精1-10份、丙二醇1-20份,上述原料的总重量份数为100份; [0010] (2)将上述原料中的全部酒精与丙二醇置于调配罐,再将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐,搅拌2-3小时后静置24-48小时,得到茉莉花嗅香的卷烟香精。 [0011] 本发明提供的一种茉莉花嗅香的卷烟香精的应用,其特征在于具体过程如下:将上述茉莉花嗅香的卷烟香精按照1-15%的质量比加入到卷烟接嘴胶中,并采用低透气度嘴棒成型纸按照常规的嘴棒成型工艺制作成卷烟嘴棒,然后采用水松纸与烟丝接装后制成卷烟。 [0014] 本发明中的茉莉净油为暗黄色或红褐色黏稠液体,具有强烈的茉莉花香气,可溶于乙醇,是由茉莉浸膏在50℃下用10倍乙醇溶解,冷却至20℃,过滤以分出原蜡再冷却至-18℃,并在此温度下再过滤以分出二次蜡,然后在5333~6599Pa和低于50℃下浓缩蒸去乙醇可制得茉莉净油。 [0015] 本发明中的海狸净油是海狸的干燥香囊和腺的分泌液经石油醚提取制得,为淡黄色液体,具有温暖的动物香气,并带有桦焦油样的焦薰气。用量低时具有使香精令人愉快的作用,并作为很好的定香剂,使香精留香更持久。 [0016] 本发明中的茉莉净油和海狸净油都可以直接购买成品,本发明中其它的原料也可以直接在市场上购买得到。 [0017] 本发明中的添加剂以茉莉净油和海狸净油两种天然香料及十种合成香料为原料调配而出,并按一定比例加入到卷烟接嘴胶中,与低透气度的卷烟嘴棒制成卷烟,其具体优点如下: [0018] 1.赋予卷烟独特而优雅的茉莉花嗅香; [0019] 2.烟支嗅香突出,但对烟香影响小,在抽吸时仍是烟草本香为主; [0020] 3.采用本方法卷制的风味卷烟在最大程度保留烟草本香的同时满足消费者对卷烟产品新颖奇特方面的需求。 具体实施方式[0021] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明,但实施例并不是对本发明技术方案的限定。 [0022] 实施实例一,一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法,具体步骤如下: [0023] (1)按照以下重量份数称取原料:苯甲醇18份、苯乙醇13份、茉莉净油3份、乙酸苄酯35份、海狸净油0.3份、异丁香酚1份、柏木醇3份、香叶醇7份、桂醇4份、邻苯二甲酸二乙酯6份、酒精3份、丙二醇6.7份,上述物质总重量份数为100份; [0024] (2)将上述原料中的酒精及丙二醇置于调配罐,再将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐,搅拌2-3小时后静置24-48小时,得到雪茄型卷烟的烟草薄片卷烟纸添加剂。 [0025] 将实施例一中制备的茉莉花嗅香的卷烟香精按照10%的比例加入到卷烟接嘴胶中,采用低定量低碳酸钙含量的高透光性木浆纸作为嘴棒成型纸制作完成卷烟嘴棒,采用上述材料与其他辅材及烟丝制成卷烟。 [0026] 实施实例二,一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法,具体步骤如下: [0027] (1)按照以下重量份数称取原料:苯甲醇15份、苯乙醇12份、茉莉净油2份、乙酸苄酯30份、海狸净油0.5份、异丁香酚2份、柏木醇3份、香叶醇8份、桂醇3份、邻苯二甲酸二乙酯5份、酒精5份、丙二醇14.5份,上述物质总重量份数为100份; [0028] (2)将上述原料中的酒精及丙二醇置于调配罐,再将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐,搅拌2-3小时后静置24-48小时,得到雪茄型卷烟的烟草薄片卷烟纸添加剂。 [0029] 将实施例二中制备的茉莉花嗅香的卷烟香精按照15%的比例加入到卷烟接嘴胶中,采用低定量低碳酸钙含量的高透光性木浆纸作为嘴棒成型纸制作完成卷烟嘴棒,采用上述材料与其他辅材及烟丝制成卷烟。 [0030] 实施实例三,一种茉莉花嗅香的卷烟香精的制备方法,具体步骤如下: [0031] (1)按照以下重量份数称取原料:苯甲醇15份、苯乙醇10份、茉莉净油4份、乙酸苄酯35份、海狸净油0.2份、异丁香酚2份、柏木醇3份、香叶醇6份、桂醇3份、邻苯二甲酸二乙酯4份、酒精6份、丙二醇11.8份,上述物质总重量份数为100份; [0032] (2)将上述原料中的酒精及丙二醇置于调配罐,再将其余成分按上述重量份准确称取并加入调配罐,搅拌2-3小时后静置24-48小时,得到雪茄型卷烟的烟草薄片卷烟纸添加剂。 [0033] 将实施例三中制备的茉莉花嗅香的卷烟香精按照5%的比例加入到卷烟接嘴胶中,采用低定量低碳酸钙含量的高透光性木浆纸作为嘴棒成型纸制作完成卷烟嘴棒,采用上述材料与其他辅材及烟丝制成卷烟。 [0034] 使用上述茉莉花嗅香的卷烟香精并按上述方法卷制的卷烟产品及未使用该茉莉花嗅香的卷烟香精的卷烟嗅香评价见表1-4。 [0035] 表1实施例一 [0036] [0037] 表2实施例二 [0038] [0039] [0040] 表3实施例三 [0041] [0042] 表4空白样品 [0043] [0044] [0045] 使用本发明所涉及的茉莉花嗅香的卷烟香精及施加方法所卷制的卷烟烟支嗅香突出,具有独特而优雅的茉莉花香气,且对烟香影响小,在抽吸时仍是烟草本香为主,其感官评吸质量见表5。 [0046] 表5卷烟产品感官质量评价 [0047] [0048] 从上述评价表中可以看出,使用本发明所涉及的茉莉花嗅香的卷烟香精及施加方法所卷制的卷烟其整体感官质量评价均高于空白样品。 |