一种火龙果酒香型电子烟烟油 |
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| 申请号 | CN201610710049.5 | 申请日 | 2016-08-23 | 公开(公告)号 | CN106108102A | 公开(公告)日 | 2016-11-16 |
| 申请人 | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所; | 发明人 | 刘国明; 李杰民; 零东宁; 卫萍; 李昌宝; 李丽; 郑凤锦; 何雪梅; 盛金凤; 廖芬; 孙健; 方晓纯; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种火龙果酒香型 电子 烟烟油，按照 质量 份数比，包含以下组分原料：酒香基10～20份、丙二醇35～45份、甘油35～45份、火龙果酒3～4份。本发明火龙果酒香型 电子烟 烟油以火龙果酒和酒香基作为主要成分，使得吸电子烟时具有火龙果特有的清甜 香味 、酒的醇香味等香气，香韵清冽、香甜，香气丰富饱满，余味自然舒适；进一步的，本发明电子烟烟油配方用于电子烟的雾化，不产生焦油和CO，对消费者的危害大大降低，且该产品的应用不会产生二手烟的危害。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种火龙果酒香型电子烟烟油，其特征在于，按照质量份数比，包含以下组分原料： |
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| 说明书全文 | 一种火龙果酒香型电子烟烟油技术领域背景技术[0002] 近年来，随着国内外控烟力度的不断加强，传统卷烟的生产、销售和使用人群受到了越来越多的限制。电子烟作为传统卷烟的可能替代产品，得到了广泛的关注和研究，其发展势头极为迅猛。电子烟抽吸器具的结构和功能研究已基本成型，市售电子烟器具的外形虽多种多样，但其工作原理、结构和使用方式基本一致，目前对电子烟的研发多集中在其烟油中。作为传统卷烟的替代产品，电子烟通过模拟传统卷烟的抽吸方式来促使消费者减少或摈除传统卷烟的使用，而其抽吸原料——烟油的开发则显得至为重要，合适的烟油不但要能赋予烟气丰富雅致的香韵，同时要能够降低消费者对传统烟草的依赖性，这就要求在烟油的开发中减少使用或不用烟草提取物或烟碱。 [0003] 电子烟的吸味口感对其产品推广极为重要，目前电子烟的吸味在模拟传统卷烟香气的基础上呈现多样化发展，各类型香韵的烟油均有开发。酒香香韵在食品、饮料行业中广泛存在，接受程度极高。酒香基香韵以酒香为基础，给予使用者更宽阔、更舒适的酒香感受。 [0004] 公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。 发明内容[0005] 本发明提供一种火龙果酒香型电子烟烟油，该烟油能够赋予烟气火龙果特有的清甜香味、酒的醇香味等香气，其香韵清冽、香甜，香气丰富饱满，余味自然舒适。 [0006] 为实现上述目的，本发明提供的技术方案如下： [0007] 一种火龙果酒香型电子烟烟油，按照质量份数比，包含以下组分原料：酒香基10～20份、丙二醇35～45份、甘油35～45份、火龙果酒3～4份。 [0008] 其中，所述的丙二醇为药用级丙二醇。 [0009] 其中，所述的酒香基按照质量份数比，由以下组分原料组成： [0010] [0011] [0012] 其中，所述的火龙果酒由以下步骤制备而得： [0013] (1)将火龙果榨汁，将榨汁后所得在温度为35～45℃用果胶酶酶解60～180min； [0015] (3)发酵结束后，进行沉降和陈酿，即得。 [0016] 其中，步骤(1)中所述的火龙果为新鲜采摘、成熟度高，并去皮的火龙果。 [0017] 其中，步骤(1)中所述的果胶酶质量浓度为1％。 [0018] 其中，步骤(2)中所述的灭菌为75℃水浴下灭菌10min。 [0019] 其中，步骤(2)中冷却至40℃时加入酒精发酵菌种。 [0020] 其中，步骤(2)中发酵温度为18℃。 [0021] 其中，如上所述的火龙果酒香型电子烟烟油的使用方法为：在电子烟烟具中加热雾化，即可。 [0022] 与现有技术相比，本发明具有如下有益效果： [0023] 1)本发明火龙果酒香型电子烟烟油以火龙果酒和酒香基作为主要成分，使得吸电子烟时具有火龙果特有的清甜香味、酒的醇香味等香气，香韵清冽、香甜，香气丰富饱满，余味自然舒适；进一步的，本发明电子烟烟油配方用于电子烟的雾化，不产生焦油和CO，对消费者的危害大大降低，且该产品的应用不会产生二手烟的危害； [0024] 2)本发明火龙果酒香型电子烟烟油具有火龙果酒酒香味，使得消费者在抽吸电子烟的过程中感受到火龙果酒香气和口感，既吸烟又有饮酒味道的双重满足感。 具体实施方式[0025] 下面结合具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。实施例中果胶酶为复合果胶酶(酶活力：100000U/g)，南宁东恒华道生物科技有限责任公司；酒精发酵菌种为酵母菌：Lalvin D254酵母，日照隆堡商贸有限公司。 [0026] 实施例1 [0027] 酒香基的配备，以g为单位，称取以下组分原料： [0028] [0029] [0030] 所得酒香基备用； [0031] 火龙果酒的制备： [0032] (1)将新鲜采摘、成熟度高并去皮的火龙果榨汁，将榨汁后所得在温度为42℃用质量浓度为1％的果胶酶酶解120min； [0033] (2)步骤(1)中酶解后所得根据设计要求调配好可溶固形物含量后，在75℃水浴下灭菌10min，冷却，却至40℃时加入酒精发酵菌种，并在18℃恒温条件下发酵35天； [0034] (3)发酵结束后，进行换罐并将温度降至5℃进行沉降及陈酿，陈酿3个月后过滤，滤液即为火龙果酒，备用。 [0035] 火龙果酒香型电子烟烟油的配备，以g为单位，称取以下组分原料：上述备用的酒香基15g、丙二醇(药用级)41.5g、甘油40g、上述备用的火龙果酒3.5g。 [0036] 实施例2 [0037] 酒香基的配备，以g为单位，称取以下组分原料： [0038] [0039] [0040] 所得酒香基备用； [0041] 火龙果酒的制备： [0042] (1)将新鲜采摘、成熟度高并去皮的火龙果榨汁，将榨汁后所得在温度为45℃用质量浓度为1％的果胶酶酶解60min； [0043] (2)步骤(1)中酶解后所得根据设计要求调配好可溶固形物含量后，在75℃水浴下灭菌10min，冷却，却至40℃时加入酒精发酵菌种，并在18℃恒温条件下发酵25天； [0044] (3)发酵结束后，进行换罐并将温度降至5℃进行沉降及陈酿，陈酿3个月后过滤，滤液即为火龙果酒，备用。火龙果酒香型电子烟烟油的配备，以g为单位，称取以下组分原料：上述备用的酒香基10g、丙二醇(药用级)35g、甘油35g、上述备用的火龙果酒3g。 [0045] 实施例3 [0046] 酒香基的配备，以g为单位，称取以下组分原料： [0047] [0048] [0049] [0050] 所得酒香基备用； |
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