一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器 |
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申请号 | CN200820101321.0 | 申请日 | 2008-01-29 | 公开(公告)号 | CN201150469Y | 公开(公告)日 | 2008-11-19 |
申请人 | 厦门灿坤实业股份有限公司; | 发明人 | 吴纯宇; | ||||
摘要 | 本实用新型公开了一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器,包括烤盘、本体、烤盘盖以及较原有结构所增加的一烟熏盒组件、一插座组件,烟熏盒组件包括烟熏盒和带有二插头 端子 的电 热管 组件,烟熏盒组件可拆卸装于本体的一侧,在对应于烟熏盒组件装入的烤盘处设有通孔,通孔装有可拆卸的保温盖,插座组件安装在配合于烟熏盒组件的插头端子插入的本体上,插座组件与电源线连接,插座组件设有用于接纳所述插头端子插入的插孔。采用该结构后,在保持原有煎烤器所具有的功能外,还增加了可选择使用的烟熏功能,使食物在加工时,不但具有原有的煎烤效果,还使食物在色泽上呈金黄色,食用时有烟熏味,从而达到了一机多能的目的。 | ||||||
权利要求 | 1.一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器,包括烤盘、本体、烤盘盖,烤盘、 本体、烤盘盖之间对应相联接;其特征在于: |
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说明书全文 | 技术领域本实用新型涉及一种厨房家电产品,特别是涉及一种带可拆卸烟熏结构的煎 烤器。 背景技术随着我国国民经济的快速发展和人民生活水平的大幅提高,具备有不同功能 的各种厨房家电产品也不断地进入人们的生活中,煎烤器就是其中的一种。现有 技术的一种煎烤器是以电为能源,通过将电能转换为热能来实现对食物的煎烤, 采用电能为能源来煎烤食物具有干净、安全、方便、快速的特点,是人们喜欢的 一种用于提高生活品质的厨房用具。然而在我国博大精深的食品文化中,对食物 的加工可以有多种方式,比如煎、煮、烤、烘、熏、炸、蒸等等,不同的加工手 段所带来的风味是不相同的。现有技术的煎烤器通常包括有烤盘、本体、烤盘盖、 电加热组件,烤盘安装在本体上,电加热组件装在烤盘底端并容纳在本体内,烤 盘盖用来罩盖在烤盘上并与烤盘之间形成一基本封闭的空间,该空间作为烤腔可 放入食物,以实现对食物煎烤的目的,现有的这种煎烤器仅能对食物进行煎烤, 缺少功能的多样化。 实用新型内容 本实用新型的目的在于克服现有技术之不足,提供一种带可拆卸烟熏结构的 煎烤器,在保持原有煎烤器所具有的功能外,还增加了可选择使用的烟熏功能, 使食物在加工时,不但具有原有的煎烤效果,还使食物在色泽上呈金黄色,食用 时有烟熏味,从而实现了一机多能的目的。 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种带可拆卸烟熏结构的 煎烤器,包括烤盘、本体、烤盘盖,烤盘、本体、烤盘盖之间对应相联接; 还包括一可放置木屑/木炭/香料且开口朝上的烟熏盒组件、一插座组件;烟 熏盒组件包括烟熏盒和设置于烟熏盒底端以实现对烟熏盒进行加热的且带有二插 头端子的电热管组件; 本体的一侧设有可容纳烟熏盒组件装入且开口侧向设置的凹部,凹部上方的 烤盘设有一使烤盘与烤盘盖之间围成的烤腔与装入凹部的烟熏盒盒腔相连通的通 孔;相对于本体凹部上方的烤盘的底端装有第一嵌合装置,烟熏盒设有可配合于 该第一嵌合装置的第二嵌合装置,烟熏盒组件通过第二嵌合装置嵌合于第一嵌合 装置而装入本体的凹部;所述插座组件安装在所述凹部里侧的本体上,插座组件 与本体内的供电部分电连接,插座组件设有用于接纳所述插头端子插入的插孔。 该第一嵌合装置为滑轨,该第二嵌合装置为凸边,烟熏盒组件通过凸边沿滑 轨的移动而装入本体的凹部。 所述通孔上端装有可拆卸的保温盖。 所述烟熏盒组件还包括握把,握把固定在烟熏盒的相对于烟熏盒装入本体方 向的后部。 所述的电热管组件包括一电热管、二硅胶帽、二端子销,电热管埋设在烟熏 盒的底壁内,电热管的管针朝向烟熏盒装入本体的方向,二硅胶帽分别套在电热 管的两端管口,二端子销分别插套在电热管的两管针上并与管针铆压相固定。 所述的插座组件包括一防水组件、二喇叭端子、一插座盖,防水组件设有可 供所述二插头端子穿过的插孔,在所述本体上设有可分别嵌入防水组件和二喇叭 端子的插座槽,防水组件设在迎着插头端子插入方向的前端,二喇叭端子设在迎 着插头端子插入方向的后端,二喇叭端子的二喇叭口分别对着防水组件的二插孔, 插座盖罩在防水组件和二喇叭端子的上方并与所述本体相固定。 所述的防水组件包括一防水座、一防水盖、一挡块、一弹簧,防水座设有可 装入挡块的凹腔,防水盖与防水座相固定并遮盖于防水座的凹腔,在防水座、防 水盖上分别设有二个相对的且与凹腔相通的通孔,防水座的凹腔中间设有圆形凸 部,挡块套在防水座的圆形凸部中并可相对于防水座转动,挡块设有可在所述凹 腔中阻隔防水盖与防水座所相对的通孔相连通的两翼,防水座的凹腔中由侧壁向 内延伸设有阻挡挡块逆时针转动的筋条,挡块的中部向上设有凸块,弹簧装在一 筋条与防水座凹腔壁所围成的区域内,弹簧的两端弹性张顶在挡块的凸块与防水 座凹腔的侧壁之间,挡块的两翼分别设有斜坡。 所述的滑轨为弹性支撑片。 本实用新型的一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器,比现有的煎烤器多了一个烟 熏功能。其主要是通过烟熏盒的加热装置与本体接合时,通过单独的电源插座获 得电源,将烟熏盒内的木炭香料加热而产生香烟,将食物放在烤盘上,盖上烤盘 盖,烟就会在一个基本密封的空间内对食物进行熏烤,以获得烟熏效果。烟熏盒 是用来放置木屑/木炭/香料的容器;握把通过与烟熏盒相固定,在放置或取下烟熏 盒时,方便用户放/取,且有隔热的功能;电热管是将电能转化为热能以实现加热 功能;硅胶帽装在电热管的两端管口起绝缘作用;端子销作为插头端子的一部分 将电引入电热管;防水盖与防水座配套使用,两者主要起防水绝缘作用;挡块用 来防水及防止外界杂物掉进插孔内而影响插头端子的插入;弹簧是利用本身的弹 力来复位挡块;喇叭端子与供电部分如电源线相连接,喇叭端子与端子销配套使 用,起连接导通作用;弹性支撑片作为滑轨,在放入烟熏盒时,有导向和定位作 用。 使用时,将烟熏盒组件放入本体的凹部,放入时,烟熏盒组件通过两侧凸边 沿滑轨向内移动,当移动到位时,作为滑轨的弹性支撑片由于具有弹力,可将烟 熏盒的两边定位。烟熏盒组件在进入本体凹部的过程中,烟熏盒组件的插头端子 会对准插座组件的插孔插入,烟熏盒组件的插头端子插入防水组件时,插头端子 挤压挡块两翼的斜坡,使挡块顺时针转动,挡块的凸块则挤压弹簧,当挡块转动 而使防水座、防水盖上相对的通孔连通时,插头端子穿过防水组件的插孔而进入 防水组件后的喇叭端子的喇叭口,当烟熏盒组件完全配合在本体的凹部时,插头 端子也完全配合在喇叭端子上,通过喇叭端子、插头端子电源被接入电热管,电 热管开始发热,对烟熏盒内的木屑/木炭/香料等进行加热,木屑/木炭/香料受热后 产生香烟,香烟通过烤盘的通孔进入由烤盘、烤盘盖围成的煎烤腔内,对食物进 行熏烤,使食物在色泽上呈金黄色,食用时有烟熏味。 当不需要对食物进行熏烤时,通过握把将烟熏盒组件从本体的凹部拉出即 可,烟熏盒组件被拉出时,烟熏盒组件的插头端子从插座组件的插孔中拔出,当 插头端子离开防水组件的插孔时,受弹簧恢复力的作用,挡块逆时针转动,直至 挡块的两翼受挡于防水座的筋条为止,复位后,挡块的两翼重新阻隔在防水盖与 防水座所相对的通孔之间,这样,可以防止水及外界杂物掉进插孔内,同时,要 在烤盘上盖好保温盖,防止外部空气进入烤盘而影响对食物的煎烤。 本实用新型的有益效果是,由于采用了在原有的煎烤器上增加一可放置木屑 /木炭/香料且开口朝上的烟熏盒组件和一插座组件,且烟熏盒组件包括烟熏盒和设 置于烟熏盒底端以实现对烟熏盒进行加热的且带有二插头端子的电热管组件,在 本体的一侧设有可容纳烟熏盒组件装入且开口侧向设置的凹部,凹部上方的烤盘 设有一使烤盘与烤盘盖之间围成的烤腔与装入凹部的烟熏盒盒腔相连通的通孔, 通孔上端装有可拆卸的保温盖;相对于本体凹部上方的烤盘的底端装有二条滑轨, 烟熏盒的两侧设有可配合于滑轨的凸边,烟熏盒组件通过两侧凸边沿滑轨的移动 而装入本体的凹部;所述插座组件安装在所述凹部里侧的本体上,插座组件与本 体内的供电部分电连接,插座组件设有用于接纳所述插头端子插入的插孔,这种 结构的煎烤器在保持了原有煎烤器所具有的功能外,还增加了可选择使用的烟熏 功能,使食物在加工时,不但具有原有的煎烤效果,还使食物在色泽上呈金黄色, 食用时有烟熏味,从而达到了一机多能的目的。 以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明;但本实用新型的一 种带可拆卸烟熏结构的煎烤器不局限于实施例。 附图说明图1是本实用新型的构造示意图; 图2是本实用新型的构造(后视方向)示意图; 图3是本实用新型的构造分解示意图; 图4是本实用新型烟熏盒组件、插座组件的构造分解示意图; 图5是本实用新型防水组件的构造分解示意图 图6是本实用新型的部分(包括烤盘、本体及本体内部件)构造示意图; 图7是沿图6中A-A线的剖视图。 具体实施方式参见附图所示,本实用新型的一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器,包括烤盘1、 本体2、烤盘盖11、把手12、感温装置13、大电热管14、油盒15、固定片16、 固定管17、底脚18等部件,这些部件对应联接,其联接方式与原有的煎烤器的 联接方式相同; 还包括一可放置木屑/木炭/香料且开口朝上的烟熏盒组件3、一插座组件;烟 熏盒组件3包括烟熏盒31和设置于烟熏盒底端以实现对烟熏盒31进行加热的且 带有二插头端子51的电热管组件5; 本体2的一侧设有可容纳烟熏盒组件3装入且开口侧向设置的凹部21,凹部 上方的烤盘设有一使烤盘1与烤盘盖11之间围成的烤腔与装入凹部的烟熏盒盒腔 相连通的通孔10,通孔10上端装有可拆卸的保温盖20,此时烤盘1的通孔10 的上端设有一定的凸沿,保温盖20可盖在凸沿上;相对于本体凹部上方的烤盘1 的底端装有二条滑轨30,烟熏盒31的两侧设有可配合于滑轨的凸边311,烟熏盒 组件3通过两侧凸边311沿滑轨30的移动而装入本体的凹部21;所述插座组件 安装在所述凹部21里侧的本体2上,插座组件与本体2内的供电部分(可为接入 的电源线)电连接,插座组件设有用于接纳所述插头端子51插入的插孔40。 其中,烟熏盒组件3还包括握把32,握把32固定在烟熏盒31的相对于烟熏 盒装入本体方向的后部;电热管组件5包括一电热管52、二硅胶帽53、二端子销 54,电热管52埋设在烟熏盒31的底壁内,电热管52的管针朝向烟熏盒装入本体 的方向,二硅胶帽53分别套在电热管52的两端管口,二端子销54分别插套在电 热管的两管针上并与管针铆压相固定,端子销54与电热管52的管针构成了插头 端子51;插座组件包括一防水组件6、二喇叭端子41、一插座盖42,防水组件6 设有可供所述二插头端子51穿过的插孔,在所述本体上设有可分别嵌入防水组件 6和二喇叭端子41的插座槽(图中未示出),防水组件6设在迎着插头端子51插 入方向的前端,二喇叭端子41设在迎着插头端子51插入方向的后端,二喇叭端 子41的二喇叭口分别对着防水组件的二插孔,由防水组件6的插孔与喇叭端子 41的喇叭口构成了插座组件的插孔40,插座盖42罩在防水组件6和二喇叭端子 41的上方并与所述本体2相固定;防水组件6包括一防水座61、一防水盖62、 一挡块63、一弹簧64,防水座61设有可装入挡块的凹腔611,防水盖62与防水 座61相固定并遮盖于防水座的凹腔611,在防水座61、防水盖62上分别设有二 个相对的且与凹腔相通的通孔612、通孔621,通孔612、通孔621即组成防水组 件6的插孔,防水座的凹腔中间设有圆形凸部613,挡块63通过中部套孔631套 在防水座的圆形凸部613中并可相对于防水座61转动,挡块63设有可在所述凹 腔中阻隔防水盖与防水座所相对的通孔相连通的两翼632,防水座的凹腔中由侧 壁向内延伸设有阻挡挡块逆时针转动的筋条614,挡块的中部向上设有凸块633, 弹簧64装在一筋条614与防水座凹腔壁所围成的区域内,弹簧64的两端弹性张 顶在挡块的凸块633与防水座凹腔的侧壁之间,挡块的两翼632分别设有斜坡; 滑轨30为弹性支撑片。 本实用新型的一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器,比现有的煎烤器多了一个烟 熏功能。其主要是通过烟熏盒的加热装置与本体接合时,通过单独的电源插座获 得电源,将烟熏盒31内的木炭香料加热而产生香烟,将食物放在烤盘1上,盖上 烤盘盖11,烟就会在一个基本密封的空间内对食物进行熏烤,以获得烟熏效果。 烟熏盒31是用来放置木屑/木炭/香料的容器;握把32通过与烟熏盒31相固定, 在放置或取下烟熏盒31时,方便用户放/取,且有隔热的功能;电热管52是将电 能转化为热能以实现加热功能;硅胶帽53装在电热管的两端管口起绝缘作用;端 子销54作为插头端子51的一部分将电引入电热管52;防水盖62与防水座61配 套使用,两者主要起防水绝缘作用;挡块63用来防水及防止外界杂物掉进插孔内 而影响插头端子51的插入;弹簧64是利用本身的弹力来复位挡块63;喇叭端子 41与供电部分如电源线50相连接,喇叭端子41与端子销54配套使用,起连接 导通作用;弹性支撑片作为滑轨30,在放入烟熏盒31时,有导向和定位作用。 使用时,将烟熏盒组件3放入本体的凹部21,放入时,烟熏盒组件3通过两 侧凸边311沿滑轨30向内移动,当移动到位时,作为滑轨的弹性支撑片由于具有 弹力,可将烟熏盒31的两边定位。烟熏盒组件3在进入本体凹部21的过程中, 烟熏盒组件的插头端子51会对准插座组件的插孔40插入,烟熏盒组件的插头端 子51插入防水组件时,插头端子51挤压挡块两翼632的斜坡,使挡块63顺时针 转动,挡块的凸块613则挤压弹簧64,当挡块63转动而使防水座61、防水盖62 上相对的通孔612、通孔621连通时,插头端子51穿过防水组件6的插孔而进入 防水组件后的喇叭端子41的喇叭口,当烟熏盒组件3完全配合在本体的凹部21 时,插头端子51也完全配合在喇叭端子41上,通过喇叭端子41、插头端子51, 电源被接入电热管52,电热管52开始发热,对烟熏盒31内的木屑/木炭/香料等 进行加热,木屑/木炭/香料受热后产生香烟,香烟通过烤盘的通孔10进入由烤盘 1、烤盘盖11围成的煎烤腔内,对食物进行熏烤,使食物在色泽上呈金黄色,食 用时有烟熏味。 当不需要对食物进行熏烤时,通过握把32将烟熏盒组件3从本体的凹部21 拉出即可,烟熏盒组件3被拉出时,烟熏盒组件的插头端子51从插座组件的插孔 40中拔出,当插头端子41离开防水组件6的插孔时,受弹簧恢复力的作用,挡 块63逆时针转动,直至挡块的两翼632受挡于防水座的筋条614为止,复位后, 挡块的两翼632重新阻隔在防水盖62与防水座61所相对的通孔621、通孔612 之间,这样,可以防止水及外界杂物掉进插孔内,同时,要在烤盘1上盖好保温 盖20,防止外部空气进入烤盘1而影响对食物的煎烤。 上述实施例仅用来进一步说明本实用新型的一种带可拆卸烟熏结构的煎烤 器,但本实用新型并不局限于实施例,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实 施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均落入本实用新型技术方案的保护 范围内。 |