이글루 오븐

이글루 오븐 {igloo microwave oven}

서울시 소방재난본부에 따르면, 119 구급대가 2012년 한해 응급 이송한 화상 환자가 845명에 이른다고 밝혔으며, 연령별로 보면 9살 이하 어린이가 199명으로, 화상환자 4명 가운데 한명 꼴로 나타났다고 한다. 원인별로 보면, 커피와 국물 등 뜨거운 물에 화상을 입은 어린이가 128명, 85%로 가장 많았다고 한다.

본 발명을 통해, 이글루 형태의 빙정공급 전자렌지에서 데워진 음식물 상에 어린이들이 좋아하는 얼음덩어리를 제공함으로서, 짧은 시간 내에 음식물을 데워 병원균을 멸균함과 동시에 급속히 식힐 수 있어, 어린이들이 쉽고 안전하게 음식물을 섭취할 수 있도록 한다.

전자렌지는 아주 짧은 파장의 마이크로파를 일으켜 물 분자를 진동시킴으로써 음식물을 익히는 전자제품이다. 물은 전기적으로 극성을 띠기 때문에 물 분자는 양극과 음극으로 배열된다. 그러므로 물 분자가 마이크로파를 받으면 마이크로파의 양극과 음극을 따라 매우 빨리 회전하며 음식물 분자와 부딪쳐 열을 내는 것이다. 따라서 물은 열을 받아 끓는 것이 아니라 마이크로파를 받아 진동해 끓는 것이다.

이러한 마이크로파로서 음식물 내에 있는 수분을 진동시켜 가열하면, 수분이 들어간 음식물의 경우 가열함에 따라 순식간에 온도가 90~100도에 도달하게 되며, 어린이의 경우, 직접 만지거나 뜨거운 수증기로 인해 화상을 입기 쉽다.

이러한 위험에도 불구하고, 냉장고에 보관된 음식물이나 조리되지 않는 음식물에는 바로 섭취하기에는 너무 차갑기도 하고, 보관하는 동안 다양한 병원균들이 증식하므로, 사람들은 짧은 시간 내에 소독, 멸균 겸 음식을 데우기 위해, 전자렌지를 이용할 수 밖에 없다.

또한, 이렇게 충분히 가열된 음식물은 어린이들이 바로 섭취하기엔 너무 뜨겁고 화상의 위험이 높으므로, 어린이가 음식물을 섭취하기 적당한 온도가 될 때 까지 다시 식혀야 하는 불편함이 있다. 아울러, 이로 인해 어린이들의 식사시간이 더 길어지게 되는 일이 종종 발생하며, 가정불화가 야기되기도 한다.

이러한 문제점을 해결하기 위해 본 발명에서는 도면1과 같이 음식물을 초음파로 가열하는 얼음덩어리(빙정)공급 전자렌지에 있어, 내부에 피가열물을 수용하기 위한 바닥면 및 이 바닥면과 교차하는 측벽을 구비하는 초음파 가열실과, 상기 초음파 가열실 상부에는 얼음덩어리를 보유하는 빙정고를 포함하며, 상기 초음파 가열실에서 피가열물이 가열 완료된 후, 상기 빙정고에서 얼음덩어리가 하부 가열실로 공급되므로서 피가열물 상에 얼음덩어리가 같이 존재하는 상태의 음식물을 제공됨에 따라, 음식물의 가열과 동시에 급속냉각이 되는 것을 특징으로 하는 빙정공급 전자렌지를 제공하고자 한다.

본 발명을 통해, 전자렌지에서 데워진 음식물 상에 어린이들이 좋아하는 얼음덩어리를 제공함으로서, 짧은 시간 내에 음식물을 데워 병원균을 멸균함과 동시에 급속히 식힐 수 있어, 어린이들이 쉽고 안전하게 음식물을 섭취할 수 있도록 한다.

한편, 본 발명에서의 이글루형태의 빙정공급 전자렌지는 상부에는 육각 얼음덩어리(빙정)를 보관하는 빙정고, 하부에는 초음파 마이크로파로서 음식물을 가열시키는 초음파 가열실, 그리고 하부 우측 정면에는 빙정고와 초음파 가열실의 작동 및 상태 표시를 제어하는 제어판으로 구성된다. 구체적으로 제어판은 전자렌지의 작동시간, 온도측정 및 목표온도 맞춤, 얼음덩어리 공급량 등을 제어한다.

아울러, 본 발명에서는 빙정공급 전자렌지를 이용하여 짧은 시간 내에 용기에 담긴 음식을 조리하거나 데우며, 데운 음식물이 너무 뜨거울 경우, 빙정고에 보관된 얼음덩어리를 음식물에 투여하여, 빠른 시간 내에 얼음덩어리가 담긴 뜨거운 음식을 공급하고자 한다.

본 발명의 과제 해결 수단으로서 빙정공급 전자렌지의 구체적인 구성은 도면1과 같이 음식물을 초음파로 가열하는 얼음덩어리(빙정)공급 전자렌지에 있어, 내부에 피가열물을 수용하기 위한 바닥면 및 이 바닥면과 교차하는 측벽을 구비하는 초음파 가열실과, 상기 초음파 가열실 상부에는 얼음덩어리를 보유하는 빙정고를 포함하며, 상기 초음파 가열실에서 피가열물이 가열 완료된 후, 상기 빙정고에서 얼음덩어리가 하부 가열실로 공급되므로서 피가열물 상에 얼음덩어리가 같이 존재하는 상태의 음식물을 제공됨에 따라, 음식물의 가열과 동시에 급속냉각이 되는 것으로 한다.

또한, 상기 초음파 가열실 또는 빙정고에는 측벽과 바닥면의 교차부 위의 어느 한 지점에서 상기 측벽의 외부에 장착된 온도 센서(도면 미도시)를 포함시키므로서 초음파 가열실이나 빙정고의 온도센서 기반 온도제어를 원활히 하고자 한다.

빙정고의 외표면은 최소로 유지할 수 있는 이글루 형태인 것이 바람직하다. 이글루는 각진 외면에 비해 상대적으로 표면적이 낮기 때문에 열손실이 적을 뿐 만 아니라, 빙정고를 이글루 형상을 하면, 별도 표시없이 차가운 물질이 존재한다는 것을 사용자에게 쉽게 알릴 수 있는 장점이 있다.

전자렌지의 외표면에는 초음파 가열실 및 빙정고의 작동 및 상태를 표시하고 제어하는 제어부가 존재하며, 가열시간, 피가열물 온도, 빙정고 온도, 얼음덩어리 공급량 및 얼음덩어리 공급 후 피가열물 온도를 표시하고, 초음파 가열실의 가열, 빙정고의 얼음생성 및 얼음공급 작동을 제어할 수 있다.

빙정고와 초음파 가열실 사이에는 빙정고에서 생성, 보관중인 얼음덩어리를 상기 가열실로 공급하기 위한 수단을 더 포함한다. 이는 빙정고내 얼음덩어리를 가열실의 음식물 상으로 물이 튀지 않게 원활히 공급하기 위함이다.

빙정고는 일반적인 냉동기능을 지닌 장치가 바람직하다(도면 미도시). 또한 냉장기능을 지닌 장치도 사용가능하다. 전체적인 빙정고의 구성은 수용공간이 구비된 케이스와; 상기 수용공간을 개폐하도록, 상기 케이스에 결합된 케이스 커버와; 상기 케이스에 내장될 수 있으며, 육각 얼음덩어리를 생성, 수용할 수 있는 금속성의 용기를 포함하며, 내부 열을 흡수, 냉각할 수 있도록, 얼음덩어리 생성, 보관 부분과 열적으로 결합된 냉온소자를 사용할 수 있다.

한편, 빙정고와 초음파 가열실 사이에는 단열재가 개재하는 것이 바람직하다. 빙정고와 초음파 가열실 사이에는 상당한 온도차가 발생하며, 열손실이 많이 발생하므로 이를 차단할 수 있는 단열재를 사이에 배치하게 된다. 또한, 열손실을 줄이기 위해, 초음파 가열실에는 피가열물의 완료 후 내부의 열기를 방출할 수 있는 냉각팬이 후면에 부가하는 것이 바람직하다.

빙정고에 하부에는 필요에 따라 분쇄된 얼음을 공급하기 위해 저장된 얼음덩어리를 분쇄하는 분쇄수단(도면 미도시)을 더 포함한다. 또한, 빙정고는 얼음덩어리 대신 차가운 물이나 얼음물을 공급하는 것도 하나의 좋은 예가 될 것이다.

또한 본 발명에서는 상기 빙정공급 전자렌지를 이용하는 방법으로서, 음식물을 초음파 가열실에 투입하고, 제어부에서 원하는 온도와 시간을 입력함으로서, 음식물을 가열한 후, 상부의 빙정고에서 얼음덩어리를 하부로 공급하여, 뜨겁게 데운 음식물 상에 차가운 얼음덩어리를 동시에 유지할 수 있도록 음식물을 데우는 방법을 포함한다.

본 발명을 통해, 냉장고에 보관된 음식물이나 조리되지 않는 음식물에 대해 짧은 시간 내에 소독, 멸균 겸 음식을 데울 수 있는 동시에, 어린이들이 바로 섭취할 수 있도록 빠른 시간 내에 음식물을 식힐 수 있다. 또한, 먹기 적당한 온도의 음식물을 어린이들에게 제공함으로서 어린이들의 식사시간을 획기적으로 줄일 수 있다. 아울러, 본 발명을 통해 음식물이 온도가 100도 가까이 가열되기 때문에 병원균으로부터 안전하게 되며, 짧은 시간 내에 간단하게 조리할 수 있는 장점이 있다.

도면1은 빙정공급 전자렌지의 사시도를 나타낸다.
도면2은 빙정공급 전자렌지의 정면도를 나타낸다.
도면3은 빙정공급 전자렌지의 평면도를 나타낸다.
도면4은 빙정공급 전자렌지의 우측면도를 나타낸다.
도면5은 빙정공급 전자렌지의 좌측면도를 나타낸다.
도면6은 빙정공급 전자렌지의 배면도를 나타낸다.