1.一种便携式烧烤装置，包括：
底座单元，其适于容纳热源；
支撑结构，其用于所述底座单元，所述底座单元能够通过所述支撑结构被安装在室外以供使用，
多个烹饪单元，其可选择性地安装到所述底座单元上以用于实现不同类型的烹饪，使用者能够根据所要求的烹饪活动将一个或多个烹饪单元附接到所述底座单元上，其特征在于至少一个可选择性安装的烹饪单元是水壶单元，其能够容纳并分配由所述热源加热至沸腾的水。
2.根据权利要求1所述的烧烤装置，其特征在于所述底座单元包括用于可燃烧燃料的容器。
3.根据权利要求1所述的烧烤装置，其特征在于所述底座单元包括气体燃烧器。
4.根据权利要求1所述的烧烤装置，其特征在于所述烹饪单元中的一个包括烧烤烤架。
5.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烹饪单元中的一个包括披萨板。
6.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烹饪单元中的一个包括熏制板。
7.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烹饪单元被依尺寸和形状设计以便一个安装到另一个之上从而形成烹饪单元的堆叠。
8.根据权利要求7所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元包括互锁的边缘结构，使得每一个所述烹饪单元能够与任何其他烹饪单元可拆分地组装结合。
9.根据权利要求8所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元包括锁定机构，使得每一个所述烹饪单元能够在与任何其他烹饪单元组装结合后被锁定在合适的位置。
10.根据权利要求9所述的烧烤装置，其特征在于所述锁定机构包括扭锁机构。
11.根据权利要求9所述的烧烤装置，其特征在于所述锁定机构包括按扣带机构。
12.根据权利要求7-11中任一项所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元的横截面形状是类似的。
13.根据权利要求12所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元的横截面尺寸是类似的。
14.根据权利要求12所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元具有略微不同的横截面尺寸，使得它们能够可伸缩地一个套在另一个内。
15.根据权利要求12-14中任一项所述的烧烤装置，其特征在于每一个所述烹饪单元的横截面是圆形的。
16.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述底座单元设置有用于进入所述底座单元内部的门。
17.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烹饪单元中的至少一些设置有用于进入所述烹饪单元内部的门。
18.根据权利要求15-17中任一项所述的烧烤装置，其特征在于所述水壶单元呈环状物的形式。
19.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述水壶单元设置有填充用贮液器以协助向所述水壶单元添加液体。
20.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述水壶单元设置有输出龙头以允许分配来自所述水壶单元的液体。
21.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述水壶单元包括一个或多个通风口以允许蒸汽从所述水壶单元散出。
22.根据权利要求21所述的烧烤装置，其特征在于一个或多个通风口被设计成使来自所述水壶单元的蒸汽进入邻近于所述水壶单元的烹饪单元中，以便允许邻近的所述烹饪单元进行蒸汽烹饪。
23.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烧烤装置包括盖，所述盖能够可移除地位于所述烧烤装置的顶部的任一烹饪单元之上。
24.根据权利要求23所述的烧烤装置，其特征在于所述盖包括烟道，所述烟道能够引导烟气向上离开所述烧烤装置。
25.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述烧烤装置包括多个外伸支架以用于干燥置于其上的物品。
26.根据任一前述权利要求所述的烧烤装置，其特征在于所述支撑结构包括多个支腿。
27.根据权利要求26所述的烧烤装置，其特征在于所述支腿可移除地附接于所述底座单元。
28.根据权利要求26或权利要求27所述的烧烤装置，其特征在于所述支腿设置有孔，栓钉能够插入穿过所述孔从而将所述支腿固定到所述烧烤装置所处的地面上。