一种无土栽培空心菜的方法 |
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申请号 | CN201610935207.7 | 申请日 | 2016-10-25 | 公开(公告)号 | CN106565360A | 公开(公告)日 | 2017-04-19 |
申请人 | 陈家伟; | 发明人 | 陈家伟; | ||||
摘要 | 本 发明 公开一种 无土栽培 空心菜的方法,包括以下步骤:A、准备有机基质;B、 播种 :将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,然后将 种子 播撒在基料层上,播种后随即浇 水 ,在基质层上方盖上 薄膜 ,苗出土后去掉薄膜,通 风 ;C、水肥管理:每隔2‑4天浇水一次,每隔5‑7天用沼液喷淋一次,沼液中添加有机微量元素;D、采收:苗高20~30cm时即可采收。本发明的无土栽培空心菜的方法,以有机质为主料,对空心菜进行无土栽培,为空心菜提供适宜生长环境, 结合水 肥 滴灌 的管理方法,使得空心菜长势旺盛,缩短 收获 周期,提高产率和营养价值,保障 质量 ,食用健康。 | ||||||
权利要求 | 1.一种无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: |
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说明书全文 | 一种无土栽培空心菜的方法技术领域[0001] 本发明属于蔬菜种植技术领域,具体为一种无土栽培空心菜的方法。 背景技术[0002] 无土栽培,国际无土栽培学会(ISOSC)定义:凡是用除天然土壤之外的基质为作物提供水分、养分、氧气的栽培方式。无土栽培具有提高蔬菜产量和品质、省肥、省水、省工、病虫害少等优越性,有着十分广阔的发展前景。无土栽培要求最佳的根际环境,一般采用无土育苗方法培育幼苗,定植后,因根系发育好,根际环境和无土栽培相适应,定植后不伤根,易成活。水培是无土栽培中发展迅速的一个领域,具有生长整齐、生育期短、商品性好等优点,已广泛应用于绿叶蔬菜的高效规模化生产。但是,无土栽培作物根系对病原微生物的抵御能力较弱。基质栽培中,如果对基质消毒不彻底,作物极易感染病虫害;水培中根系一旦感染病害往往随营养液的流动而迅速扩散。其次温室内高温、高湿,有利于病原菌的生长,也易诱发病虫害。所以在无土栽培作物生产过程中,如果控制得不好,有时病虫害的发生甚至要比土壤种植更严重。在无土育苗和栽培过程中均需要使用营养液,特别是水培,大多营养液的一次性废弃,即对环境造成一定的污染,也是对水和肥料的极大浪费。由于营养液配方中大量使用硝酸盐,导致水培蔬菜产品中的硝酸盐含量偏高。 [0003] 生物质产业是近几年刚刚兴起的朝阳产业,是人类实现可持续发展的必由之路。生物质能源沼气工程,是解决“三农”问题的新途径和实现能源多元化、保护环境的重要措施。沼气发酵技术是我国规模化饲养畜禽粪便无害化处理和资源化利用的主要技术途径,但生物质发酵后产生大量沼液的消纳问题已限制了沼气发酵技术的推广发展。特别是沼液,因不能合理利用,已对环境造成了二次污染。为实现沼气工程的可持续发展,应当合理利用生物质发酵残留物,带来更广泛的经济效益、环境效益和社会效益。 [0004] 无土栽培分为两类:营养液栽培,即使用水和化学肥料配制的营养液的无土栽培方式;有机无土栽培,即不使用营养液,而使用洁净的有机基质如草炭、有机堆肥、有机浸提物的栽培方式。随着植物营养研究以及农业生态系统中资源开发与利用研究的科技进步,使我们从“传统土壤栽培”到“无机营养液无土栽培”再到“有机无土栽培”。目前国内外仍广泛应用无机营养液无土栽培,有机无土栽培有着无限的发展前景,还需我们的大力推广,促使耗能型无机农业走向有机农业。 发明内容[0005] 本发明提供一种无土栽培空心菜的方法,以有机质为主料,对空心菜进行无土栽培,为空心菜提供适宜生长环境,结合水肥滴灌的管理方法,使得空心菜长势旺盛,缩短收获周期,提高产率和营养价值,保障质量,食用健康。 [0006] 本发明的技术方案如下:本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量份准备基质:动物粪便3-5份、米酒糟2-4份、豆粕3-5份、蛭石粉15-18份、秸秆粉3-5份、珍珠岩粉13-15份、甘蔗渣10-20份、玉米渣5-10份、花生壳5-10份、蚕豆皮1-2份、木糠10-20份、锯末15-20份、松木皮5-30份、海藻肥2-8份、草木灰2-5份、茶叶渣2-5份、烟草1-2份、中药渣2-3份、壳聚糖3-6份、甘油1-2份、EM 菌剂1-2份、尿素10- 20份、磷酸二氢钾3-5份、氢氧化锶0.2-0.5份、亚硒酸钠0.1-0.2份; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成3-10cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距30 35cm,穴距15 20cm,每穴点播3 4粒种子,播种后随即浇水,~ ~ ~ 在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层30 100cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的~ 整个生长期中,隔3-7天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔2-4天浇水一次,每隔5-7天用沼液喷淋一次,沼液中添加沼液重量 0.05-2%的L-天门冬氨酸螯合锶、0.5-1%的酒石酸络合铜、0.5-1%的蔗糖络合铁、0.5-1%的蔗糖络合锌、0.5-1%的蔗糖络合锰、0.5-1%的蔗糖络合镁、0.5-1%的腐殖酸硅肥、0.5-1%的腐殖酸钠、0.5-1%的腐植酸镁、0.5-1%的腐植酸锌、0.5-1%的腐植酸尿素铁; D、采收:苗高20 30cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足2 3个节,以利~ ~ 采收后新芽萌发,采收3 4次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留1 2个节,防止侧枝~ ~ 发生过多,导致生长纤弱缓慢。 [0008] 所述的步骤B、C中浇水采用喷淋的方式。 [0009] 所述的步骤D中每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵8-12公斤。 [0010] 本发明的有益效果为:本发明采用有机生态型无土栽培技术代替一般的无机营养液栽培,具有提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等特点。此外,本发明空心菜无土栽培方法还具有以下特有的特点: ①本发明用有机固肥取代传统的营养液,以各种有机肥、无机肥的固体形态直接混施于基质中,作为供应栽培作物所需营养的基础,在作物的整个生长期中,隔几天分若干次将新鲜的基质直接追施于旧基质表面上,以保持养分的供应强度和新鲜度; ②本发明采用有机基质栽培及施用有机肥,不仅各种营养元素齐全,其中微量元素更是供应有余,因此在管理上主要着重考虑氮、磷、钾三要素的供应总量及其平衡状况,大大地简化了操作管理过程; ③由于本发明无土栽培不使用营养液,从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵等设施,大幅度降低无土栽培设施系统的一次性投资; ④本发明无土栽培与使用无机营养液相比,其肥料成本降低60-80%,从而大大节省无土栽培的生产成本; ⑤本发明的无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量极少,对环境无污染,空心菜产品洁净卫生。 [0011] 另外,本发明的基质中,中草药渣、烟草、茶叶中中含有大量营养成分,且具有一定的杀菌驱虫效果,并且能够促进植物生长。 [0012] 本发明施用沼液作为有机肥载体,沼液中含有N、P、K等常量元素,还含有多种微量元素、水解酶、氨基酸、有机酸、腐殖酸、生长素、赤霉素、B族维生素、细胞分裂素及某些抗菌素等生物活性物质,是一种养分含量全面、速效养分丰富、肥效稳长的有机肥,同时又是一种广谱性的“生物农药”。在无土栽培蔬菜中,沼液作为有机液态肥能够充分地给予养分,提高蔬菜产量和品质,减缓病虫害的发生。 [0013] 本发明在沼液中添加了L-天门冬氨酸螯合锶、酒石酸络合铜、蔗糖络合铁、蔗糖络合锌、蔗糖络合锰、蔗糖络合镁、腐殖酸硅肥、腐殖酸钠、腐植酸镁、腐植酸锌、腐植酸尿素铁有机微量元素,锶对人体有促进骨骼和牙齿生长发育的功能,是人体必需的微量元素。人体所有的组织中都有锶,人体内钠过多容易引起高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病,而锶能减少人体对钠的吸收,它与血管的功能及构造也有关系,其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部位,从而减少人体对钠的吸收,增加钠的排泄,有预防“三高”和心血管疾病的作用。然而锶在食物中的含量并不高。研究表明,L-天门冬氨酸对细胞有很强的亲和力,可作为金属离子的载体,助其进入细胞内。本发明所使用的L-天门冬氨酸螯合锶,是新一代微量元素添加剂之一,具有补充氨基酸和微量元素的双重功效,对于无机类产品有独特的优点。L-天门冬氨酸螯合锶的结构属左旋结构,即是可被生物膜所识别的具有光学活性的化合物结构,且水溶性较好,良好的水溶性是锶元素被吸收的前提条件,同时又有适中的脂溶性,以保证较容易地穿透细胞膜。将L-天门冬氨酸螯合锶应用于空心菜肥料,培育出富锶空心菜,不仅能够为人体提供营养更加丰富的食物,而且对空心菜的生长有一定的促进和增产作用。蔗糖络合铁、酒石酸络合铜、蔗糖络合锰、蔗糖络合锌、蔗糖络合镁具抗分解性,形成的微量元素络合物在土壤环境中稳定,易于被植物根系吸收和利用,持效期长,相对于传统的铁肥、铜肥、锰肥、锌肥和镁肥具有易吸收、安全、高效的特点,能及时补充由于微量元素缺乏而导致的植物各种缺素症,迅速激活植物生长发育性能,增产增收。腐植酸镁、腐植酸锌、腐植酸尿素铁分别在补充土壤缺镁、缺锌、缺铁上有良好的效果。腐殖酸的存在还可以提高农药的药效、抑制残毒。 [0014] 本发明的空心菜无土栽培方法具有投资省、成本低、用工少,易操作和产品高产优质的显著特点,本方法为空心菜提供适宜生长环境,结合水肥滴灌的管理方法,使得空心菜长势旺盛,缩短收获周期,提高产率和营养价值,保障质量,食用健康,是一种有机与无机农业相结合的高效益低成本的简易无土栽培方法,有利于推出应用。 具体实施方式[0015] 下面通过具体实施例对本发明进行详细说明。 [0016] 实施例1本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便3kg、米酒糟2kg、豆粕3kg、蛭石粉15kg、秸秆粉3kg、珍珠岩粉13kg、甘蔗渣10kg、玉米渣5kg、花生壳5kg、蚕豆皮1kg、木糠10kg、锯末 15kg、松木皮5kg、海藻肥2kg、草木灰2kg、茶叶渣2kg、烟草1kg、甘草药渣1kg壳聚糖3kg、甘油1kg、EM 菌剂1kg、尿素10kg、磷酸二氢钾3kg、氢氧化锶0.2kg、亚硒酸钠0.1kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成3cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距30cm,穴距15cm,每穴点播3粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层30cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的整个生长期中,隔3天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔2天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔5天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量0.05kgL-天门冬氨酸螯合锶、0.5kg酒石酸络合铜、 0.5kg蔗糖络合铁、0.5kg蔗糖络合锌、0.5kg蔗糖络合锰、0.5kg蔗糖络合镁、0.5kg腐殖酸硅肥、0.5kg腐殖酸钠、0.5kg腐植酸镁、0.5kg腐植酸锌、0.5kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高20cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足2个节,以利采收后新芽萌发,采收3次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留1个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵8公斤。 [0017] 实施例2本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便4kg、米酒糟3kg、豆粕4kg、蛭石粉16kg、秸秆粉4kg、珍珠岩粉14kg、甘蔗渣12kg、玉米渣6kg、花生壳6kg、蚕豆皮1.2kg、木糠12kg、锯末 16kg、松木皮10kg、海藻肥3kg、草木灰3kg、茶叶渣3kg、烟草1.2kg、山楂药渣1kg、菊花药渣 1.5kg、壳聚糖4kg、甘油1.2kg、EM 菌剂1.2kg、尿素12kg、磷酸二氢钾4kg、氢氧化锶0.3kg、亚硒酸钠0.12kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成4cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距32cm,穴距16cm,每穴点播4粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层40cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的整个生长期中,隔4天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔3天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔6天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量0.1kgL-天门冬氨酸螯合锶、0.6kg酒石酸络合铜、0.6kg蔗糖络合铁、0.6kg蔗糖络合锌、0.6kg蔗糖络合锰、0.6kg蔗糖络合镁、0.6kg腐殖酸硅肥、 0.6kg腐殖酸钠、0.6kg腐植酸镁、0.6kg腐植酸锌、0.6kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高22cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足3个节,以利采收后新芽萌发,采收3次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留2个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵9公斤。 [0018] 实施例3本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便5kg、米酒糟4kg、豆粕5kg、蛭石粉17kg、秸秆粉5kg、珍珠岩粉15kg、甘蔗渣14kg、玉米渣7kg、花生壳7kg、蚕豆皮1.4kg、木糠14kg、锯末 17kg、松木皮15kg、海藻肥4kg、草木灰4kg、茶叶渣4kg、烟草1.4kg、夏枯草药渣1kg、钩藤药渣1kg、紫草药渣1kg、壳聚糖5kg、甘油1.4kg、EM 菌剂1.4kg、尿素14kg、磷酸二氢钾5kg、氢氧化锶0.4kg、亚硒酸钠0.14kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成5cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距33cm,穴距17cm,每穴点播3粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层50cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的整个生长期中,隔5天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔4天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔7天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量0.5kgL-天门冬氨酸螯合锶、0.7kg酒石酸络合铜、0.7kg蔗糖络合铁、0.7kg蔗糖络合锌、0.7kg蔗糖络合锰、0.7kg蔗糖络合镁、0.7kg腐殖酸硅肥、 0.7kg腐殖酸钠、0.7kg腐植酸镁、0.7kg腐植酸锌、0.7kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高24cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足2个节,以利采收后新芽萌发,采收3次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留1个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵10公斤。 [0019] 实施例4本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便3kg、米酒糟2kg、豆粕3kg、蛭石粉18kg、秸秆粉3kg、珍珠岩粉13kg、甘蔗渣16kg、玉米渣8kg、花生壳8kg、蚕豆皮1.6kg、木糠16kg、锯末 18kg、松木皮20kg、海藻肥5kg、草木灰5kg、茶叶渣2kg、烟草1.6kg、麻黄药渣0.5kg、红花药渣0.5kg、雪莲药渣0.5kg、大芸药渣0.5kg、壳聚糖6kg、甘油1.6kg、EM 菌剂1.6kg、尿素 16kg、磷酸二氢钾3kg、氢氧化锶0.5kg、亚硒酸钠0.16kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成6cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距34cm,穴距18cm,每穴点播4粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层60cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的整个生长期中,隔6天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔2天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔5天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量1.2kgL-天门冬氨酸螯合锶、0.8kg酒石酸络合铜、0.8kg蔗糖络合铁、0.8kg蔗糖络合锌、0.8kg蔗糖络合锰、0.8kg蔗糖络合镁、0.8kg腐殖酸硅肥、 0.8kg腐殖酸钠、0.8kg腐植酸镁、0.8kg腐植酸锌、0.8kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高26cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足3个节,以利采收后新芽萌发,采收4次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留2个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵11公斤。 [0020] 实施例5本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便4kg、米酒糟3kg、豆粕4kg、蛭石粉17kg、秸秆粉4kg、珍珠岩粉14kg、甘蔗渣18kg、玉米渣9kg、花生壳9kg、蚕豆皮1.8kg、木糠18kg、锯末 19kg、松木皮25kg、海藻肥8kg、草木灰4kg、茶叶渣4kg、烟草1.8kg、大芸药渣0.5kg、贝母药渣0.2kg、肉苁蓉药渣0.3kg、泽泻药渣1kg、牛膝药渣1kg、壳聚糖5kg、甘油1.8kg、EM 菌剂 1.8kg、尿素18kg、磷酸二氢钾4kg、氢氧化锶0.4kg、亚硒酸钠0.18kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成8cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距32cm,穴距19cm,每穴点播3粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层80cm,苗出土后去掉薄膜,通风;在空心菜的整个生长期中,隔7天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔3天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔6天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量1.5kgL-天门冬氨酸螯合锶、0.9kg酒石酸络合铜、0.9kg蔗糖络合铁、0.9kg蔗糖络合锌、0.9kg蔗糖络合锰、0.9kg蔗糖络合镁、0.9kg腐殖酸硅肥、 0.9kg腐殖酸钠、0.9kg腐植酸镁、0.9kg腐植酸锌、0.9kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高28cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足4个节,以利采收后新芽萌发,采收3次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留1个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵12公斤。 [0021] 实施例6本发明的无土栽培空心菜的方法,包括以下步骤: A、准备基质:按以下重量准备基质:动物粪便5kg、米酒糟4kg、豆粕5kg、蛭石粉18kg、秸秆粉5kg、珍珠岩粉15kg、甘蔗渣20kg、玉米渣10kg、花生壳10kg、蚕豆皮2kg、木糠20kg、锯末 20kg、松木皮30kg、海藻肥8kg、草木灰5kg、茶叶渣5kg、烟草2kg、罗布麻药渣2kg、山楂药渣 1kg、壳聚糖6kg、甘油2kg、EM 菌剂2kg、尿素20kg、磷酸二氢钾5kg、氢氧化锶0.5kg、亚硒酸钠0.2kg; B、播种:将基质平铺在用网状载体作承载的种植床上,铺成10cm厚的基质层,然后将种子播撒在基料层上,行距35cm,穴距20cm,每穴点播4粒种子,播种后随即浇水,胶水采用喷淋的方式,然后在基质层上方盖上薄膜,薄膜距离基质层100cm,苗出土后去掉薄膜,通风; 在空心菜的整个生长期中,隔7天将新的基质直接撒于基质层表面上; C、水肥管理:每隔4天浇水一次,浇水采用喷淋的方式,每隔7天用沼液喷淋一次,沼液用量为100kg,沼液中添加沼液重量2kgL-天门冬氨酸螯合锶、1kg酒石酸络合铜、1kg蔗糖络合铁、1kg蔗糖络合锌、1kg蔗糖络合锰、1kg蔗糖络合镁、1kg腐殖酸硅肥、1kg腐殖酸钠、1kg腐植酸镁、1kg腐植酸锌、1kg腐植酸尿素铁; D、采收:苗高30cm时即可采收,在进行第一、二次采收时,茎基部留足4个节,以利采收后新芽萌发,采收4次之后,对植株进行一次重采,即茎基部只留2个节,防止侧枝发生过多,导致生长纤弱缓慢;每次采收后,结合浇水及亩施硫酸铵12公斤。 |