1.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为至少包括调制方式、波特率及纠错编码类别的与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、通过相互通知所述光发送装置和所述光接收装置的各个能适用的传输模式信息而获得的所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调。
2.根据权利要求1所述的光传输系统，其中，还具备：
信号质量检测部，其检测所接收的所述信号的信号质量；和
信号质量判定部，其基于表示所述信号质量检测部所检测到的所述信号质量的信息而判定所述信号的信号质量是否被允许，
所述传输模式选择部在由所述信号质量判定部判定为所述信号的信号质量不被允许的情况下，选择优先级次高的所述传输模式信息。
3.根据权利要求1所述的光传输系统，其中，
所述光发送装置具备：
传输模式候补发送部，其将包括该光发送装置的所述传输模式信息的发送侧传输模式候补信息发送至所述光接收装置；
传输模式候补接收部，其从所述光接收装置接收包括所述光接收装置的所述传输模式信息的接收侧传输模式候补信息；以及
所述传输模式选择部，
所述光接收装置具备：
传输模式候补接收部，其从所述光发送装置接收所述发送侧传输模式候补信息；
传输模式候补发送部，其在所述传输模式候补接收部接收到所述发送侧传输模式候补信息时，将所述接收侧传输模式候补信息发送至所述光发送装置；以及所述传输模式选择部。
4.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调，
所述光发送装置的传输模式候补发送部将包括该光发送装置的所述传输模式信息的发送侧传输模式候补信息与作为电力集中于一个以上的特定频率的信号序列的导频音信号重叠并发送至所述信号发送部，
所述光接收装置的传输模式候补接收部接收与所述信号接收部所接收的所述导频音信号重叠的所述发送侧传输模式候补信息。
5.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调，
所述光发送装置的传输模式候补发送部将包括该光发送装置的所述传输模式信息的发送侧传输模式候补信息写入至所述信号所包括的主信号的信号帧的预定字段并使其发送至所述信号发送部，
所述光接收装置的传输模式候补接收部读出所述主信号的所述信号帧的所述预定字段所包括的所述发送侧传输模式候补信息。
6.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调，
所述光传输系统还具备控制装置，
所述控制装置具备所述传输模式选择部，
所述传输模式选择部在选择所述传输模式信息的情况下，生成指定所选择的所述传输模式信息的传输模式指定信号，将所生成的所述传输模式指定信号发送至所述光发送装置和所述光接收装置，
所述光发送装置和所述光接收装置以与从所述传输模式选择部发送的所述传输模式指定信号相应的传输模式进行动作，
所述光传输系统还具备管理装置，
所述管理装置具备：
传输设计信息存储部，其存储配备于所述光传输路径的各种模块、所述光发送装置和所述光接收装置的物理特性参数的信息以及所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输模式信息；和
传输设计处理部，其针对每个所述传输模式信息，基于所述物理特性参数而算出传输质量，生成包括基于所算出的传输质量而选择的多个传输模式信息的传输模式候补列表，将所生成的所述传输模式候补列表发送至所述控制装置，
所述控制装置的所述传输模式选择部从所接收的所述传输模式候补列表中按优先级高的顺序选择所述传输模式信息。
7.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调，
所述光传输系统还具备控制装置，
所述控制装置具备所述传输模式选择部，
所述传输模式选择部在选择所述传输模式信息的情况下，生成指定所选择的所述传输模式信息的传输模式指定信号，将所生成的所述传输模式指定信号发送至所述光发送装置和所述光接收装置，
所述光发送装置和所述光接收装置以与从所述传输模式选择部发送的所述传输模式指定信号相应的传输模式进行动作，
所述光传输系统还具备管理装置，
所述管理装置具备：
传输设计信息存储部，其存储配备于所述光传输路径的各种模块、所述光发送装置和所述光接收装置的物理特性参数的信息以及所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输模式信息；
传输设计处理部，其针对每个所述传输模式信息，基于所述物理特性参数而算出传输质量，生成包括基于所算出的传输质量而选择的多个传输模式信息的传输模式候补列表；
网络设计信息存储部，其收集包括所述光传输路径的拓扑信息、节点信息、路径信息的任一个或全部的网络信息，存储所收集的所述网络信息；以及
网络设计处理部，其针对每个所述传输模式信息，使用所述网络信息来进行要求提高网络利用效率的光通路的容纳设计处理，由此针对每个所述传输模式信息而将附加表示优先级的信息的所述传输模式候补列表发送至所述控制装置，
所述控制装置的所述传输模式选择部从所接收的所述传输模式候补列表中按优先级高的顺序选择所述传输模式信息。
8.一种光传输系统，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统，并具备：
传输模式选择部，其从作为与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息；
信号发送部，其基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置；以及
信号接收部，其接收所述信号，并基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调，
所述光传输系统还具备控制装置，
所述控制装置还具备：
传输设计信息存储部，其存储配备于所述光传输路径的各种模块、所述光发送装置和所述光接收装置的物理特性参数的信息以及所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输模式信息；和
传输设计处理部，其针对每个所述传输模式信息，基于所述物理特性参数而算出传输质量，生成包括基于所算出的传输质量而选择的多个传输模式信息的传输模式候补列表，将所生成的所述传输模式候补列表输出至所述传输模式选择部，
所述传输模式选择部从所输出的所述传输模式候补列表中按优先级高的顺序选择所述传输模式信息。
9.根据权利要求8所述的光传输系统，其中，
所述控制装置具备：
信号质量检测部，其检测所接收的所述信号的信号质量；和
信号质量判定部，其基于所述信号质量检测部所检测到的表示所述信号质量的信息而判定所述信号的信号质量是否被允许，
所述传输模式选择部在由所述信号质量判定部判定为所述信号的信号质量不被允许的情况下，选择优先级次高的所述传输模式信息。
10.一种传输模式选择方法，其是具备光发送装置和经由光传输路径来接收从所述光发送装置发送的信号的光接收装置的光传输系统中的传输模式选择方法，其中，从作为至少包括调制方式、波特率及纠错编码类别的与传输性能有关的多个参数的组合即传输模式信息的、通过相互通知所述光发送装置和所述光接收装置的各个能适用的传输模式信息而获得的所述光发送装置和所述光接收装置的所述传输性能所共有的多个所述传输模式信息中，按优先级高的顺序选择所述传输模式信息，
基于所选择的所述传输模式信息而将经调制的信号发送至所述光接收装置，接收所述信号，基于所述传输模式选择部所选择的所述传输模式信息而对所接收的所述信号进行解调。