1.一种病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，包括：病死动物尸体切碎装置、暂存仓、碱解装置、碱解废物排放口、碱解废液过滤装置、碱解液预混装置；
所述病死动物尸体切碎装置内部设置有用于切碎病死动物尸体的旋转切刀；所述病死动物尸体切碎装置的出口端通过可开闭的挡板连接所述暂存仓的入口端；所述病死动物尸体切碎装置的下部还通过第一液体出口连接所述碱解液预混装置顶部的第一液体入口；
所述暂存仓用于暂存病死动物尸体切碎后的固体物质，其出口端连接所述碱解装置的入口端；
所述碱解装置用于碱解病死动物尸体切碎后的固体物质，其内部设置有加热装置；所述碱解装置顶部通过碱液进口连接所述碱解液预混装置底部的碱液出口；所述碱解装置底部通过出料门连接所述碱解废物排放口的入口端；
所述碱解废物排放口的底部设置有排出门，用于将碱解后的固体废物排出；所述碱解废物排放口的底部还通过第二液体出口连接所述碱解废液过滤装置顶部的废液入口；
所述碱解废液过滤装置用于过滤碱解废液，其内部设置有过滤组件；所述碱解废液过滤装置底部通过抽吸泵连接所述碱解液预混装置顶部的废液过滤后进口；
所述碱解液预混装置用于混合处理病死动物尸体切碎后的液体物质、过滤后的碱解废液、固体碱和清水；所述碱解液预混装置顶部设置的用于添加所述固体碱或清水的添加口。
2.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述旋转切刀包括：转动轴、切刀和电机；所述转动轴设置在所述病死动物尸体切碎装置入口端下方0.8米位置处；所述电机连接所述转动轴的一端；多个所述切刀沿所述转动轴的轴线方向均匀设置在所述转动轴上。
3.根据权利要求2所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述切刀与所述转动轴的轴线方向成45度夹角；所述切刀与所述病死动物尸体切碎装置侧壁间有至少15厘米的间距。
4.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述挡板包括一对相互配合的子挡板；一对所述子挡板在第一开关控制下，能够下翻实现打开或上翻实现闭合。
5.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述暂存仓的入口端面积略大于所述挡板的面积。
6.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述加热装置为覆盖于所述碱解装置内壁的电加热层；所述碱解装置内部还设置有温度测定装置。
7.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述第二液体出口上设置有滤网。
8.根据权利要求1所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，所述碱液出口与所述碱液入口相连的通路上设置有碱液量控制开关和流量计；所述碱解液预混装置内设置有pH值测定装置。
9.根据权利要求1至8任意一项所述的病死动物碱解无害化处理系统，其特征在于，还包括用于控制所述病死动物碱解无害化处理系统内的电控器件的控制系统。
10.一种基于权利要求1至9任意一项所述的病死动物碱解无害化处理系统的病死动物碱解无害化处理工艺，其特征在于，包括：
通过病死动物尸体切碎装置对病死动物尸体进行切碎处理；将切碎处理后的固体物质经暂存仓引入碱解装置；切碎处理后的液体物质引入碱解液预混装置；
在碱解液预混装置中添加适量固体碱和清水，将碱液的pH值调节至10-11之间；按照动物尸体重与碱液量比例为1:3～1:4的流量控制量，将碱液引入所述碱解装置；
通过所述碱解装置对切碎处理后的固体物质进行碱解处理；在所述碱解处理过程中，通过加热装置进行加热，将温度加热至120℃～160℃后，保持2小时；
待所述碱解装置内的温度下降到50℃时，将碱解处理后少量固体残渣通过碱解废物排放口排出，将碱解处理后液体物质经碱解废物排放口引入碱解废液过滤装置，由所述碱解废液过滤装置进行过滤处理；将过滤处理后的液体物质引入所述碱解液预混装置；
调节所述碱解液预混装置内碱液的pH值至10-11之间。