| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 81 | 快速清洗鲍鱼的装置 | CN201810402005.5 | 2018-04-28 | CN108669208A | 2018-10-19 | 张媛媛 |
| 本发明公开快速清洗鲍鱼的装置，属于清洗装置技术领域，包括进料斗、清刷区、清洗区、揉搓区，进料斗连接清刷区的左侧上方，清刷区下方设有清洗区，清洗区下方设有揉搓区，清洗区与揉搓区之间设有U型管，U型管位于箱体右侧外部，U型管中部设有出水口。本装置操作简单，清洗速度快，能清除鲍鱼内部的泥沙，通过不断的清洗、按压能使鲍鱼的肌肉更紧实，口感更好。 | ||||||
| 82 | 一种清洗鲍鱼的机器 | CN201710204924.7 | 2017-03-29 | CN107094854A | 2017-08-29 | 林开辉 |
| 本发明公开了一种清洗鲍鱼的机器，其结构包括盖板、送料辊筒、清洗槽、框架、滚轮、热水器、消毒控制器、斜板、沥水板、水管、清洗喷头、固定螺栓、控制面板、显示屏、启动按钮、关闭按钮、温度调节按钮、滚筒调节按钮、水压调节按钮、急停按钮。本发明的有益效果是：本实用为了能够对鲍鱼进行高温清洗，设有的消毒控制器通过温度调节按钮可将水温调节至最高，而后通过清洗喷头对鲍鱼进行冲洗，就可以进行高温消毒，确保鲍鱼的卫生安全。 | ||||||
| 83 | 一种鲍鱼育苗方法 | CN201510500979.3 | 2015-08-14 | CN104996344B | 2017-05-17 | 骆文树 |
| 本发明涉及一种鲍鱼育苗方法，属于水产养殖设备领域。一种鲍鱼育苗方法，将鲍鱼苗放入鲍鱼育苗养殖池中，所述的鲍鱼育苗养殖池为带水位调节装置的鲍鱼育苗养殖池；所述带水位调节装置的鲍鱼育苗养殖池，包括池体，所述池体的池底设有水平支撑架，所述水平支撑架的上方重叠放置鲍鱼养殖框，水平支撑架下方设有增氧装置，所述增氧装置包括相互平行且均匀间隔排列的多根横管和且与横管连通的，所述横管侧壁上均匀分布多个透气孔，所述池体的侧壁设置有进水管和出水管，所述出水管的进水端连通一水位调节装置，所述水位调节装置为“L”形弯管，所述“L”形弯管可围绕出水管作周向旋转。 | ||||||
| 84 | 一种鲍鱼酒制作方法 | CN201611087347.X | 2016-12-01 | CN106479841A | 2017-03-08 | 方华 |
| 本发明公开了一种鲍鱼酒制作方法，其特征是以鲍鱼粉为添加剂，其添加剂重量的百分比为0.5-5%，其余为酿制的60度以上的原浆白酒酒基，将配制的鲍鱼粉、原浆白酒酒基放入超高压均质机中，将其进一步细微化，通过高剪切混合乳化使浆液在压力为100-120mpa、温度为50-65℃条件下进行均质2次，使鲍鱼粉快速溶解于酒基中，再经高精度过滤机进行过滤，精度采用高于0.2微米的超滤膜，然后经调味灌装制成。本发明以鲍鱼入酒，提高了鲍鱼资源的开发利用价值，将鲍鱼的各种有效成分有效的共溶于酒液中，有利于人体的吸收利用，长期适量饮用能增强人体免疫力，祛病强身，其意义重大。 | ||||||
| 85 | 一种鲍鱼味腰果仁 | CN201610759735.1 | 2016-08-30 | CN106333327A | 2017-01-18 | 柯志雄 |
| 本发明公开一种鲍鱼味腰果仁，属于食品领域，由以下重量份配比的原料制成：腰果仁250-350份、鲍鱼汁15-25份、食用盐10-20份、白砂糖20-30份、食用香料8-12份；所述腰果仁为新鲜腰果仁；所述食用香料由以下重量份配比原料组成：鱼露5份、生抽1份、柠檬水1份、面粉1份；本发明经过原料处理、腌制、炸制、散火四个步骤制得；其有益效果：本发明一种鲍鱼味腰果仁，突破了腰果仁传统配料的局限，扩大了腰果仁的内涵，保持了预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的功效，而且其口味鲜香甘甜，香酥爽脆，回味悠长。 | ||||||
| 86 | 一种鲍鱼自动分离设备 | CN201510844130.8 | 2015-06-02 | CN105594826A | 2016-05-25 | 林碧琴 |
| 本发明提供一种鲍鱼自动分离设备，包括传送带，传送带上设置有椭圆形孔，椭圆形孔的长轴方向与传动带的运动方向一致，传动带的上方设置有阻挡限位块，限位块的左侧设置有转动轮，转动轮的左侧设置有圆柱形的旋转刷，旋转刷的圆周侧面设置有刷毛，传动带内部设置有平台，传动带下方设置有收集斗，传动带的左上方设置有进料斗，传动带、旋转刷由电机带动，传送带与旋转刷绕顺时针方向转动。本发明的鲍鱼可以自动旋转到鲍鱼肉朝向上方的位置，并自动加工，避免了人工旋转和加工的问题，提高了工作效率，节省了劳动成本。 | ||||||
| 87 | 一种鲍鱼的加工方法 | CN201510942620.1 | 2015-12-16 | CN105533494A | 2016-05-04 | 江铭福 |
| 本发明提供了一种营养物质保留完全、入口有嚼劲的鲍鱼的加工方法，包括如下步骤：新鲜鲍鱼去杂质后放入40～50℃的水中加热7～8min，直至水温达88～92℃后捞出；将加热后的鲍鱼放入0～5℃中的水中冷却10～15min，直至鲍鱼中心温度降至12℃以下；将冷却后的鲍鱼去内脏，去内脏过程中始终保持鲍鱼壳与肉不分离；将去内脏的鲍鱼用调料腌制35～45h后，腌制时环境温度保持0～5℃，得鲍鱼成品。本发明的有益效果在于：将新鲜鲍鱼去杂质后放入40～50℃的水中加热7～8min至水温达88～92℃后捞出、冷却后在0～5℃加入调料腌制35～45h，可充分保留鲜鲍鱼的营养物质，肉质鲜嫩，入口有嚼劲。 | ||||||
| 88 | 一种鲍鱼饼干制作方法 | CN201410489222.4 | 2014-09-24 | CN105494541A | 2016-04-20 | 不公告发明人 |
| 一种鲍鱼饼干制作方法，涉及鲍鱼、蛋黄等食物保健中的应用，属于日常食品领域。取面粉25g到30g，淀粉17g到22g，蛋黄17g到22g，蜂蜜33g到40g，鲍鱼30g到40g。其制作方法是先将蛋黄碾碎，并加入面粉，淀粉；其次，将鲍鱼去肚，蒸熟，晒干碾磨成鲍鱼粉，楼捏成团，最后将做好的蛋黄，鲍鱼粉和蜂蜜以1：1：1的比例混合后，充分搅拌，放入冰箱冷冻1个小时，而后放入烤箱以165-175的温度烤8分钟，即可制成，包装好即可上市。 | ||||||
| 89 | 一种鲍鱼菌菇水饺 | CN201510757699.0 | 2015-11-09 | CN105433202A | 2016-03-30 | 于晶晶 |
| 本发明公开了一种鲍鱼菌菇水饺，所述鲍鱼菌菇水饺由下列重量份的原料组成：金针菇20-30份、鲍鱼20-30份、虾仁20-26份、鱿鱼20-30份、香菇10-20份、葱6-8份、姜4-6份、五香粉2-4份、食盐2-4份和植物油10-12份和饺子皮15-20份；本发明的鲍鱼菌菇水饺，选料讲究，制作精致，香味独特，糯而不糊，营养丰富，美味可口。 | ||||||
| 90 | 一种鲍鱼复合面粉 | CN201510844346.4 | 2015-11-30 | CN105360909A | 2016-03-02 | 吕彦羽 |
| 本发明公开了一种鲍鱼复合面粉，其特征在于：是由100重量份的小麦面粉和10-30重量份的鲍鱼微粉均匀搅拌混合制成。本发明运用传统中医药学、现代营养学、生物学、食品学的原理，选择了鲍鱼、蘑菇、大米、生姜、小麦面粉各原料组分进行了科学配伍，选择了利用鲍鱼、蘑菇、大米、生姜特有的保健功效，同时应用现代食品与医药加工技术，制成天然、高效、方便、安全、口感好的一种鲍鱼复合面粉。 | ||||||
| 91 | 一种鲍鱼肉清洗装置 | CN201410520891.3 | 2014-09-29 | CN104222251B | 2015-12-02 | 林向阳; 陈慧玲; 刘斯琪; 朱银月; 李双双 |
| 本发明涉及一种鲍鱼肉清洗装置，由第一清洗机和第二清洗机组成，所述第一清洗机包括机箱，所述机箱内横置有用于振荡鲍鱼肉的网状滚筒，所述滚筒内壁设有超声波振荡器，所述机箱出料口连接有倾斜的卸料槽，所述卸料槽上方设有用于清洗鲍鱼肉且将其冲向卸料槽卸料口的第一高压喷头，所述卸料槽卸料口位于第二清洗机进料端的上方，所述第二清洗机包括机架，所述机架上设置有用于输送鲍鱼肉的滚轮组，所述滚轮组上方设置有用于进一步清洗鲍鱼肉的第二高压喷头。本发明采用超声波耦合臭氧水清洗鲍鱼粘液，清洗效率高，避免交叉污染，可操作性强。 | ||||||
| 92 | 一种速冻鲍鱼饺子 | CN201410208774.3 | 2014-05-09 | CN105076953A | 2015-11-25 | 迟桂丽; 曲永胜; 迟红江; 徐海果; 王金玲 |
| 本发明公开了一种速冻鲍鱼饺子，其特征是以鲍鱼粉和面粉混合调制面团制成饺子皮，将鲍鱼丁、韭菜、猪肉、生姜、葱末、精盐与辅料分步加工制成饺子馅，本发明产品营养高、饱腹好、口感好、便于大众日常食用。本发明将海洋鲍鱼与面米食品结合，又与饺子皮、肉菜饺子馅有机结合制备的速冻水饺，在人们普遍关注营养健康的今天，将会深受人们喜爱。 | ||||||
| 93 | 一种鲍鱼干贝保健饮料 | CN201510385130.6 | 2015-07-05 | CN104997097A | 2015-10-28 | 徐伦超 |
| 本发明公开了一种鲍鱼干贝保健饮料及其制备方法，该鲍鱼干贝保健饮料具有平肝固肾、滋阴壮阳、增强免疫力、抗疲劳、延年益寿等功效。鲍鱼干贝保健饮料原料组成及质量配比为：鲍鱼20～30份、干贝15～20份、枸杞6～8份、山药8～10份、桑椹4～6份、甘草3～5份、何首乌2～4份、山楂4～6份、甜叶菊3～5份，其优势在于科学配伍干贝、鲍鱼和多种中草药，通过干贝、鲍鱼和中草药之间的协同作用能有效起到“1+1>2”的功效，安全无副作用，食用方便，满足消费者对鲍鱼、干贝品等海珍品的市场需求，具有较好的市场应用前景。 | ||||||
| 94 | 一种鲍鱼菇栽培方法 | CN201510115344.1 | 2015-03-17 | CN104770209A | 2015-07-15 | 周琼; 邬方成 |
| 本发明一种鲍鱼菇栽培方法，是将香菇柄脚应用到鲍鱼菇栽培中的技术。本发明与现有技术相比的优势在于：一是用香菇柄脚浸泡料与栽培原料拌和进行堆置发酵，促进有益微生物繁殖，改善料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解；二是发酵后的栽培料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对鲍鱼菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强；三是当第二潮菇、第三潮菇采收后，用香菇柄脚浸出液复壮菌丝效果好，对鲍鱼菇原基的形成及子实体的生长有促进作用，第三、四潮菇的生物转化率高；四是节省了人力、煤炭等资源，减少了环境污染，符合低碳环保理念。 | ||||||
| 95 | 一种鲍鱼菇栽培方法 | CN201510115017.6 | 2015-03-17 | CN104770208A | 2015-07-15 | 周琼; 邬方成 |
| 本发明一种鲍鱼菇栽培方法，是将香菇柄脚应用到鲍鱼菇栽培中的技术。本发明与现有技术相比的优势在于：一是用香菇柄脚浸泡料与栽培原料拌和进行堆置发酵，促进有益微生物繁殖，改善料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解；二是发酵后的栽培料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对鲍鱼菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强；三是当第二潮菇、第三潮菇采收后，用香菇柄脚浸出液复壮菌丝效果好，对鲍鱼菇原基的形成及子实体的生长有促进作用，第三、四潮菇的生物转化率高；四是节省了人力、煤炭等资源，减少了环境污染，符合低碳环保理念。 | ||||||
| 96 | 一种鲍鱼菇栽培方法 | CN201510101013.2 | 2015-03-09 | CN104756756A | 2015-07-08 | 邬方成 |
| 本发明一种鲍鱼菇栽培方法，是将香菇柄脚应用到鲍鱼菇栽培中的技术。本发明与现有技术相比的优势在于：一是用香菇柄脚浸泡料与栽培原料拌和进行堆置发酵，促进有益微生物繁殖，改善料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解；二是发酵后的栽培料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对鲍鱼菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强；三是当第二潮菇、第三潮菇采收后，用香菇柄脚浸出液复壮菌丝效果好，对鲍鱼菇原基的形成及子实体的生长有促进作用，第三、四潮菇的生物转化率高；四是节省了人力、煤炭等资源，减少了环境污染，符合低碳环保理念。 | ||||||
| 97 | 一种鲍鱼菇栽培方法 | CN201510082089.5 | 2015-02-16 | CN104604533A | 2015-05-13 | 邬金梅 |
| 本发明一种鲍鱼菇栽培方法，是将香菇柄脚应用到鲍鱼菇栽培中的技术。本发明与现有技术相比的优势在于：一是添用香菇柄脚浸泡料与栽培原料拌和进行堆置发酵，促进有益微生物繁殖，改善料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解；二是发酵后的栽培料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对鲍鱼菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强；三是当第二潮菇、第三潮菇采收后，用香菇柄脚浸出液复壮菌丝效果好，对鲍鱼菇原基的形成及子实体的生长有促进作用，第三、四潮菇的生物转化率高；四是节省了人力、煤炭等资源，减少了环境污染，符合低碳环保理念。 | ||||||
| 98 | 一种鲍鱼菇栽培方法 | CN201510057516.4 | 2015-02-04 | CN104541992A | 2015-04-29 | 程洁; 邬晓君; 邬方成 |
| 本发明一种鲍鱼菇栽培方法，是将香菇柄脚应用到鲍鱼菇栽培中的技术。本发明与现有技术相比的优势在于：一是添用香菇柄脚浸泡料与栽培原料拌和进行堆置发酵，促进有益微生物繁殖，改善料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解；二是发酵后的栽培料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对鲍鱼菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强；三是当第二潮菇、第三潮菇采收后，用香菇柄脚浸出液复壮菌丝效果好，对鲍鱼菇原基的形成及子实体的生长有促进作用，可明显提高产量，并且克服了长期使用杀虫剂、杀菌剂及化学合成类肥料而造成鲍鱼菇品质下降的问题，提升了鲍鱼菇的质量；四是节省了人力、煤炭等资源，减少了环境污染，符合低碳环保理念。 | ||||||
| 99 | 一种鲍鱼的养殖方法 | CN201410104528.3 | 2014-03-20 | CN103875556A | 2014-06-25 | 沈建明 |
| 本发明公开了一种鲍鱼的养殖方法，具体步骤包括：1）选择滩涂较为平坦，底质泥沙为宜，并有适量淡水注入的内湾或围垦区的深水位置建立养殖区；2）亲鲍应选择软体部肥满、活力强、无损伤的个体；3）使用变温刺激法进行催产；4）浮游阶段的幼体可投放单胞藻，进入匍匐期后需投放附有饵料的饵料板供其摄食，匍匐期幼体应注意水质、投饵和充气，到第一呼吸孔出现时，可投喂一些大型海藻，若饵料处理不好会引起大量死亡；5）当鲍鱼长到一定规格时进行采收，鲍鱼采收时采用酒精麻醉的方法来剥离。通过上述方式，本发明的有益效果是：本发明一种鲍鱼的养殖方法采用科学的养殖技术，养殖出来的鲍鱼不仅个头大，而且产量高。 | ||||||
| 100 | 一种富硒鲍鱼饲料 | CN201210465707.0 | 2012-11-16 | CN103815156A | 2014-05-28 | 谢克焕 |
| 本发明公开了一种富硒鲍鱼饲料，其由富硒原料与饲料原料按照1:5~15质量比混合，其制备方法包括：按比例称取富硒原料和饲料原料，分别充分搅拌混合均匀后备用；富硒原料与饲料原料按质量比混合得富硒饲料混合物；将富硒饲料混合物球磨，使得终产物的产品粒度为纳米级；利用本发明所述方法制得的产品，适用于富硒鲍鱼的养殖，效果明显，对发展富硒鲍鱼养殖业具有重要的现实意义。 | ||||||
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