洗碗是人类日常生活中不可或缺的一项劳动。随着科学技术和工艺米平的进步，人们开始试利用机械工具辅助洗碗。洗碗机的出现极大地感轻了人们厨房劳动的负担，无论在餐厅还是家庭，它都使洗碗变得更加便捷和高效，给人们带来了整洁、卫生和轻松。
1850年美国人乔尔·霍顿(Joe1Houghton）发明了一台家具清洁机”，用于清洗桌面上摆放的小家具，特别是餐具，因此被人们理解为是一台“洗碗机”这项发明获得了美国US7365号专利权，这台机器用木头制成，通过手摇一个轮盘将水冲到餐其的表面进行清洗。然而，在实践中，这台机器几乎不能使用一一一费力却并不能达到将餐具冲洗干净的目的。虽然该项发明的初衷是希望利用机械i殳番取代手工洗碗，但实际上未能取得成功。
在这项发明后不久，世界公认的第一台真正的洗碗机问世了，它的发明者是一位美国女性，她就是被称为现代洗碗之母的约芬·M.加里斯·考克兰(JosephineCochrane，1839一1913年）考克兰生长于美国伊利诺伊州一个富裕的家庭，她的祖父是蒸汽船的发明者约翰·菲奇(JohnFitch），她的父亲是一位上本工程师。考克兰家中拥有不少名贵的瓷器餐具，山于经常设宴招待当地什会名流，瓷器餐具需要经常使用和清洗。仆人在刷洗时总是难以兔地会摔坏或碰坏餐具，这让视瓷器如珍宝的考克兰倍感心疼。考克兰从小就受到父辈们创新精神和技术才干的影响与启迪，她萌发了创造一种安全的洗碗机的想法。考克兰在自家的木棚里搭建了简易车间，经过反复试验，终于成功发明了洗碗机。1885年考克兰将她的发明在美国申请了专利，1886年获得名为“洗碗机”的美国专利局US355巧9号专利权。
通过这篇专利文献，我们胃以了解号克兰的发明：它是用金属丝弯制成盛装碗碟用的框架（或称碗笼），将该框架装在一个转轮上，然后整体放置在热水箱里。摇动手柄，里的水泵喷出热水，热小陆即喷洒自转动的碗碟0洗碗机内加了混有热肥皂水的喷嘴，上的餐从刂克发明的肯景和技术方案可以看出，她首要解决的是保证碗碟不被损坏的问题，其次才是节省人力。
1893年，在规模盛大的芝加哥世界博览会上，考克兰的洗碗枳首次登场展出，立刻得到了广泛的赞赏和欢迎。此后的几年，考克兰经历了丈夫离世、家道中落、背负债务一系列变故，在生活压力下她产生了把洗碗机投入市场的想法。1897年，考克兰创立了加里斯．考克》兰制造公司，专门生产洗碗机。在考克兰去世后，该公司被豪霸公司收购。豪霸公司后来生产的KitchenAid牌洗碗机（目前隶属于惠而浦
集团）主要供应宾馆和餐馆，直到20世纪60年代中期以后，洗碗机才逐渐走入寻常百姓家。
1949年，美国通用电气公司在美国提交了洗碗机专利申请并于1953年获得了美国专利号US2654377的专利权，从这篇专利文献中可以清晰地看到，这是一台圆桶形的电动洗碗机，并通过软管连接水龙-水。这台电动台式洗碗机无论是外形还是使用便捷有了显著的进步，为-的普及奠定了基础。1954年，通用公司生产出第一台电动台式洗碗。这台洗碗机不仅提高了-能，还改善了整外形。
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