发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法 |
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| 申请号 | CN201410728187.7 | 申请日 | 2014-12-03 | 公开(公告)号 | CN104531357A | 公开(公告)日 | 2015-04-22 |
| 申请人 | 湖北中烟工业有限责任公司; 武汉市黄鹤楼科技园有限公司; | 发明人 | 庞登红; 张磊; 董爱君; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种 发酵 型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，该方法是向万寿菊菊粉中按重量加入5～15倍的 水 ，在超声条件下提取煮1～3h，冷却，过滤，制得万寿菊提取物； 冷冻干燥 ，得到冷冻干燥后；向冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3～6倍 质量 的酒精，沉淀和过滤，得到上清液，将上清液浓缩至相对 密度 为1.132～1.356，得万寿菊增香保润剂。本发明以万寿菊为原料，利用 超 声波 提取万寿菊中的糖苷类化合物，并且利用冷冻干燥和低温浓缩等方式，防止糖苷类化合物在提取过程中不被分解，该增香保润剂在 卷烟 中具有丰富烟香，增加卷烟香气头发性，柔和细腻烟气，降低刺激性，改善喉部舒适性等作用。 | ||||||
| 权利要求 | 1.发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤： |
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| 说明书全文 | 发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法技术领域背景技术[0002] 增香保润技术是提升中式卷烟品质，增加香气量、提扬香韵、衬托自然烟香，降低烟气干燥感、增强烟气生津感、提高卷烟舒适度的关键技术。研究卷烟增香保润技术有利于全面提高卷烟产品设计、加工综合技术水平，有利于突出中式卷烟风格特色、增强中式卷烟竞争力。 [0003] 万寿菊为万寿菊科万寿菊属一年生草本植物，其富含丰富糖苷类化合物，糖苷类化合物分解形成α-蒎烯、柠檬烯、水芹烯、月桂烯等香气成分。万寿菊在卷烟中广泛应用，比如万寿菊提取物、万寿菊精油等，作为一种烟用添加剂加入到卷烟中，具有丰富烟香、掩盖卷烟杂气等效果，但由于这些香料的香气成分大多具有挥发性，加入卷烟中容易流失，不利于卷烟的保存。 [0004] 糖苷类是糖的衍生物，是许多天然植物的香气物质的前提，其本身没有香气，用酶法、加热等方法可以促使其释放香气成分，也被称为潜香化合物，以这类化合物作为烟用添加剂添加入卷烟中，有利于卷烟香气的缓释，并且糖苷类中糖基亲水性较好，还具有一定的保润作用。 [0005] 糖苷类具有热敏性，遇到高温极易分解，因此，糖苷类多采用低沸点的溶剂进行提取，一般选用甲醇进行提取，但是甲醇提取所得产品不符合卷烟添加剂要求。 发明内容[0008] 为解决上述技术问题，本发明一种发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，包括以下步骤： [0009] (1)向万寿菊菊粉中按重量加入5～15倍的水，在超声条件下提取，煮1～3h冷却，过滤，制得万寿菊提取物； [0010] (2)将步骤1)中万寿菊提取物进行冷冻干燥，得到冷冻干燥后万寿菊提取物的料液； [0012] 进一步地，所述步骤1)中，超声条件为：50～70℃。 [0014] 再进一步地，所述步骤3)中，酒精的体积分数为80～95％。 [0015] 再进一步地，所述步骤3)中，沉淀时间为24～36h。 [0016] 再进一步地，所述步骤3)中，浓缩条件为：0.1～0.2Mpa，45～50℃。 [0017] 本发明的有益效果在于： [0018] 本发明利用超声波提取由其提取温度低，提取率高和提取时间短等优点，能够快速高效的提取出天然植物中糖苷类化合物，并且还能保证糖苷类不会被分解。本发明以万寿菊为原料，利用超声波提取万寿菊中的糖苷类化合物，并且利用冷冻干燥和低温浓缩等方式，防止糖苷类化合物在提取过程中不被分解，获得了一种品质优良的万寿菊增香保润剂，该增香保润剂在卷烟中具有丰富烟香，增加卷烟香气头发性，柔和细腻烟气，降低刺激性，改善喉部舒适性等作用。同时，该方法替代了传统的甲醇提取，使得其能够在卷烟中使用，对卷烟增香保润研究提供了一条新途径。 具体实施方式[0019] 为了更好地解释本发明，以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容，但本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。 [0020] 实施例1 [0021] 发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，包括以下步骤： [0022] (1)向万寿菊菊粉中按重量加入5倍的水，50℃下超声提取煮1h，冷却，过滤，制得万寿菊提取物； [0023] (2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥，得到料液，其中，真空度为10Pa，干燥时间为6h； [0024] (3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3倍质量的体积分数为95％酒精溶液，沉淀24h，过滤，上清液在0.1Mpa，45℃下浓缩至相对密度为1.132，得万寿菊增香保润剂。 [0025] 该万寿菊增香保润剂在卷烟中具有略丰富烟香，增加卷烟香气头发性，改善喉部舒适性等作用。 [0026] 实施例2 [0027] 发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，包括以下步骤： [0028] (1)向万寿菊菊粉中按重量加入10倍的水，60℃下超声提取煮3h，冷却，过滤，制得万寿菊提取物； [0029] (2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥，得到料液，其中，真空度为10Pa，干燥时间为9h； [0030] (3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3倍质量的体积分数为95％酒精溶液，沉淀24h，过滤，上清液在0.1Mpa，45℃下浓缩至相对密度为1.257，得万寿菊增香保润剂。 [0031] 该万寿菊增香保润剂具有丰富烟香，增加卷烟香气头发性，柔和细腻烟气，降低刺激性，改善喉部舒适性等作用。 [0032] 实施例3 [0033] 发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法，包括以下步骤： |
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