川牛膝鲜切饮片的加工工艺 |
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| 申请号 | CN201710804526.9 | 申请日 | 2017-09-08 | 公开(公告)号 | CN107519221A | 公开(公告)日 | 2017-12-29 |
| 申请人 | 徐事成; | 发明人 | 徐事成; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公布了川 牛 膝鲜切饮片的加工工艺。该工艺在川牛膝药材采收后，趁其表面黏着 土壤 湿润之际，抢 水 清洗，摊晾2至4小时，趁鲜切制成圆片或椭圆片，干燥后用聚乙烯塑料袋抽 真空 包装 ，并加入干燥剂和抗 氧 剂。本法由于对药材趁鲜洗涤加工，所以避免了 水溶性 有效成分的流失，减少了土壤中 微 生物 和虫卵对药材的污染，简化了饮片生产的工序，降低了制作成本，保障了药材品质并提高了临床疗效。本法的推广实施，将有显著的社会意义和经济效益。 | ||||||
| 权利要求 | |||||||
| 说明书全文 | 川牛膝鲜切饮片的加工工艺技术领域[0001] 本发明属于中药材加工领域，尤其涉及中药川牛膝药材的产地加工工艺。 背景技术[0002] 中药川牛膝为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根。本品具有逐瘀通经，通利关节，利尿通淋的功效。临床用于经闭症瘕，胞衣不下，跌扑损伤，风湿痹痛，足痿筋挛，尿血血淋等证。 [0003] 目前，川牛膝药材从田间采收以后，通常是整理、晒干后，打包储藏和运输。这些川牛膝药材运送到中药饮片厂后，需要拆包、清洗、闷润、切片，并重新晒干。现有工艺耗时费力，工序重复，增加了饮片的生产成本。在此过程中不仅会导致水溶性有效成分的丢失，而且闷润工序若在高温季节进行，易发生药材霉变，从而导致药材品质的下降和临床疗效的降低。因此，开发一种新的川牛膝药材的产地加工工艺势在必行。 发明内容[0004] 本发明公布了一种川牛膝鲜切饮片的加工工艺，可以节省工序、避免两次干燥、减少水溶性有效成分的流失，避免闷润过程的药材品质下降，对降低饮片生产成本和确保饮片的临床疗效，具有十分重要的社会和经济意义。 [0005] 为了实现上述目的，本发明的技术方案为：在川牛膝药材采收后，趁表皮黏附的土壤润湿之时，洗净泥沙，摊晾2至4小时，趁鲜切制成0.5 5mm厚的片，干燥至含水量低于12%。将干燥后的川牛膝饮片，用聚乙烯塑料袋抽真~ 空包装，并加入抗氧剂和干燥剂。 [0006] 本方法的有益之处在于：刚刚采挖的新鲜川牛膝，表皮完整。其表面附着的湿润土壤容易被水清除，从而减少了常规方法洗涤浸润过程中水溶性有效成分的流失。药材趁鲜切制，此时，其组织中的木纤维尚未硬化，从而避免了常规方法的长时间闷润工序，并且易于节省能耗。 具体实施方式[0007] 将新鲜采集的川牛膝，抢水洗净表面泥壤，摊晾2小时，斜切成椭圆形片，片厚为4mm，晾晒至含水量低于14%，对川牛膝饮片进行分档，用聚乙烯塑料袋抽真空包装，每包加入10g抗氧剂和10g干燥剂，规格为5kg/包饮片。 |
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