201 |
具有缓解视疲劳的雨生红球藻压片糖果及其制备方法 |
CN201710425384.5 |
2017-06-07 |
CN107410643A |
2017-12-01 |
陈雪荣 |
本发明提供了一种具有缓解视疲劳的雨生红球藻压片糖果及其制备方法,涉及保健品领域,该压片糖果的原料按重量份数计包括:雨生红球藻粉40~60份、叶黄素6.5~8.5份、蓝莓浓缩粉1~2份、柠檬果粉25~35份、柠檬酸5~15份、木糖醇250~300份和安赛蜜1~2份。该压片糖果以雨生红球藻粉、叶黄素和蓝莓浓缩粉为主要成分,复配柠檬果粉、柠檬酸、木糖醇和安赛蜜,使得产品的甜度适宜、口感清新,同时能够有效保护视力,缓解视疲劳。此外,该方法包括:将各原料混合,接着制粒并压片。该制备方法简单,可操作性强。 |
202 |
一种用于改善男性肾功能的昆布虫草压片糖果及其制备方法 |
CN201710412782.3 |
2017-06-05 |
CN107410642A |
2017-12-01 |
赵红平; 黄慧明; 赵孟冬; 秦秀娟; 赵楠; 韩丽娜 |
本发明涉及一种用于改善男性肾功能的昆布虫草压片糖果及其制备方法,属于药品和保健食品技术领域。技术方案是包含以下重量份的原料:海带提取物5-20份、蛹虫草粉10-30份、玛卡粉10-30份、人参粉5-20份、黑枸杞粉5-10份、芡实粉5-10份、山药粉5-10份、麦芽糊精1-10份、木糖醇1-10份、硬脂酸镁1-5份。本发明将海带提取物、蛹虫草粉混合在一起,昆布多糖具有抗氧化、增强免疫、改善肾功能等的生物活性,蛹虫草粉能补足精气神,是名副其实的能量补充剂,因此加强了功能性营养成分的作用,具有补肾抗疲劳的亚健康保健作用,特别适宜于男士亚健康人群。经试用表明,效果显著。 |
203 |
一种蔬果保鲜缓释材料及其制备工艺 |
CN201710283909.6 |
2017-04-26 |
CN107410454A |
2017-12-01 |
陈霖进; 田君飞; 刘谷红; 邰晶磊; 黄良; 沈祖广; 宋玉 |
本发明公开了一种蔬果保鲜缓释材料及其制备工艺,保鲜缓释材料由外而内包括多孔微球和1-甲基环丙烯包结物,1-甲基环丙烯包结物由β-环糊精与包裹在β-环糊精内部的1-甲基环丙烯气体组成,将1-甲基环丙烯气体包裹于β-环糊精内,并进一步将β-环糊精包裹于多孔微球中,得到的蔬果保鲜缓释材料可制备于包装材料上,β-环糊精具有易吸水的性质,在使用时,果蔬呼吸作用产生的水蒸气使β-环糊精吸水而将1-甲基环丙烯气体缓释至包装材料内部,对蔬果起到保鲜作用。这种保鲜材料使用条件不苛刻,无需空间密闭,缓释效果良好,解决了传统保鲜材料中保鲜气体瞬间释放而无法在长途运输或长时间贮藏的情况下持续提供保鲜作用的问题。 |
204 |
一种肉类食品保鲜灭菌剂及其制备方法 |
CN201710340471.0 |
2017-05-15 |
CN107410442A |
2017-12-01 |
吕星宇 |
一种肉类食品保鲜灭菌剂及其制备方法,涉及保鲜技术领域。一种肉类食品保鲜灭菌剂,主要由如下重量份数的原料制成:10~15份的茶多酚、5~9份的乳酸链球菌素、10~20份的溶菌酶、15~18份的天然香辛料以及1~2份的抗氧化剂。该灭菌剂可有效地作用于肉类食品,提高保鲜灭菌效果,延长肉类食品的保质保鲜期限,改善食品的风味。一种肉类食品保鲜灭菌剂的制备方法,包括:将天然香辛料洗净并去掉其霉损部分,将完好的部分晾干并在酒精中进行提取分离得到提取混合液;将茶多酚、乳酸链球菌素、溶菌酶以及抗氧化剂加入提取混合液中并搅拌均匀。该制备方法操作步骤简单,操作条件温和、易于实现,具有较大的工业应用前景。 |
205 |
用于消费品包装的适配器及其使用方法 |
CN201480006087.1 |
2014-11-21 |
CN104955736B |
2017-12-01 |
A·E·齐考维茨; M·B·罗杰斯; J·J·沃尔夫; J·D·小格瑙 |
本发明提供了用于消费品包装的功能性适配器(26)及其使用方法。该适配器的功能性特征可包括例如溢流阻力、流动控制、容易使用等。在一般性的实施例中,适配器包括具有出口(36a)的阀(36)和构造并布置成密封该阀的帽部(28)。该阀构造和布置成提供功能性特征并附装至包装配件(24)。在另一实施例中,包装被提供成包括两部件适配器,其配置成为包装提供特殊的功能性特征。 |
206 |
至少一种多不饱和脂肪酸和至少一种类胡萝卜素的组合用于改善指甲品质的用途 |
CN201380062237.6 |
2013-09-27 |
CN104822363B |
2017-12-01 |
娜塔莉·皮卡尔迪; 杨·马希; 卡罗尔·布鲁 |
本发明涉及包括至少一种多不饱和脂肪酸和至少一种类胡萝卜素的活性剂的组合用于改善指甲品质的口服化妆用途。更具体地,本发明涉及该组合用于改善指甲的坚固性和用于减少和/或防止它们分裂的口服化妆用途。 |
207 |
用于改善婴儿或幼儿粪便稠度或频率的组合物 |
CN201680014476.8 |
2016-03-04 |
CN107404931A |
2017-11-28 |
N·斯普伦格; D·布拉萨特; D·埃格利 |
本发明涉及营养组合物,其包含至少一种岩藻糖基化低聚糖,所述营养组合物用于预防和/或治疗婴儿或幼儿便秘和/或用于改善婴儿或幼儿粪便稠度/频率。 |
208 |
用于预防或治疗婴儿或幼儿胃肠感染/炎症的组合物 |
CN201680013679.5 |
2016-03-04 |
CN107404925A |
2017-11-28 |
N·斯普伦格; D·布拉萨特; D·埃格利 |
本发明涉及营养组合物,其包含特定比例的至少一种岩藻糖基化低聚糖和至少一种N-乙酰化低聚糖,所述营养组合物用于预防和/或治疗婴儿或幼儿胃肠感染和/或胃肠炎症。 |
209 |
从深海鱼中提取的功能小肽的用途 |
CN201710640809.4 |
2017-07-31 |
CN107397954A |
2017-11-28 |
周建波 |
本发明公开了一种从深海鱼中提取的功能小肽的用途,作为胶原蛋白的保护剂或促吸收剂,用于化妆品或保健品或食品或饲料或药品。从深海鱼中提取的功能小肽的用途,包括分步酶解、等电点沉淀、二次超滤并纳滤和冷冻干燥。采用海洋蛋白酶和陆地蛋白酶协同酶解,先采用条斑紫菜蛋白酶,在此基础上继续采用风味蛋白酶酶解,可得到能保护胶原蛋白不被胃酸分解的功能小肽。有益效果为:得到的功能小肽与胶原蛋白之间通过分子间作用力和氢键连接,功能小肽在胶原蛋白分子表面附着,将其包裹,可保护胶原蛋白不被胃酸分解,并能促进其达到动物结缔组织、软骨及皮肤真皮层。 |
210 |
一种柚皮苷提取方法 |
CN201710128917.3 |
2017-03-06 |
CN107397223A |
2017-11-28 |
陈泓达; 李齐 |
本发明提供了一种柚皮苷提取方法,其中使用酶加热水法从柚子皮中提取柚皮苷。具体地说,本发明的柚皮苷提取方法中使用250U/g的菠萝蛋白酶,50U/g的纤维素酶和100U/g的果胶酶辅助热水法从柚子皮中提取柚皮苷。 |
211 |
黑色营养冲调粉及制备方法 |
CN201710599146.6 |
2017-07-21 |
CN107397209A |
2017-11-28 |
冯长禄; 刘斌; 何新益 |
本发明公开了一种黑色营养冲调粉及制备方法,制备方法为:(1)制备黑米粉、黑芝麻粉、黑枣粉、黑豆粉、黑木耳粉、黑枸杞粉和黑桑椹粉;(2)按重量称取茶多酚0.0025-0.005份、D-异抗坏血酸钠1-3份、卡拉胶1-3份,所述黑米粉10-15份,黑芝麻粉10-15份,黑枣粉10-15份,黑豆粉10-15份、黑木耳粉10-15份、黑枸杞粉10-15份和黑桑椹粉10-15份;混合均匀,包装;采用6-8KGy辐照杀菌,即得。本发明含有胶质,富含多种维生素、矿物元素和膳食纤维,可清肺益气、清洁肠胃。本发明的黑色营养冲调粉可实现原料之间营养互补,同时添加适量复合抗氧化剂,可有效延长产品保质期。 |
212 |
麻辣粉及其制备方法 |
CN201610329063.0 |
2016-05-18 |
CN107397188A |
2017-11-28 |
陆龙发 |
本发明公开了一种麻辣粉,所述的麻辣粉由下列重量份数的各组分组成:辣椒油树脂0.2-0.5份、花椒精油0.2-0.3份、辣椒红色素0.5-0.8份、食盐10-15份、味精10-15份、麦芽胡精62-76份、八角1-2份、孜然1-2份和胡椒1-2份。本发明还公开了上述麻辣粉的制备方法。本发明采用了液态辣油树脂、花椒精油和辣椒红色素,并使用了易溶于水的麦芽胡精,产品入口即化、口感更佳,而且可以根据需要调高、调低产品辣味和麻味,应用范围更广,更符市场的需求和产品工业化。 |
213 |
一种清肠排毒美容养颜果冻及其制备方法 |
CN201710681469.X |
2017-08-10 |
CN107397171A |
2017-11-28 |
邹伟权; 钱书元 |
本发明属于食品领域,具体涉及一种清肠排毒美容养颜果冻及其制备方法。本发明公开了一种清肠排毒美容养颜果冻,包括以下组分及其重量份数:低聚果糖10-20份、低聚木糖5-10份、抗性糊精5-10份、大麦若叶粉1-5份、石斛粉4-8份、奇亚籽8-14份、左旋肉碱1-5份、金枪鱼多肽5-10份、魔芋粉10-20份、姜黄3-7份、葛根粉8-16份、奶蓟粉2-6份、增稠剂20-30份、微胶囊化柠檬酸1-3份和水100-120份。本发明提供的清肠排毒美容养颜果冻具有排毒通便、降脂养颜的功效,且具有较好的弹性、透明度及稳定性,口感好、便于携带、食用。 |
214 |
一种章鱼段蒸煮方法 |
CN201710413891.7 |
2017-06-05 |
CN107397156A |
2017-11-28 |
郭家忠; 李光燮 |
本发明公开了一种章鱼段蒸煮方法,包括以下步骤:1)嫩化脱腥;2)腌制;3)面颗粒的制备;4)面菜浆的制备;5)混合料;6)蒸煮成型。有益效果为:经嫩化液嫩化后的章鱼肉鲜嫩爽口、入口不腻,脱腥可以去除章鱼固有的腥臭味,优化了章鱼段的味觉和口感;金黄色面颗粒香脆可口,丰富了章鱼段成品的口感,腌制的章鱼段、面颗粒、面菜浆的充分结合提升了成品的色香味相;功能性多肽可以与章鱼中富含的钙、磷、铁、锌等微量元素形成可溶性复合物,防止微量元素的流失,促进人体对微量元素的吸收,使章鱼的价值由食用价值上升为保健价值。 |
215 |
一种豆瓣酱及其加工方法 |
CN201710783253.4 |
2017-09-03 |
CN107397140A |
2017-11-28 |
周奉捷 |
本发明公开了一种豆瓣酱,其特征在于:按质量分数计算,其组分为牛油果果肉25~35份、豆瓣曲60~70份、秋葵干20~30份、食用油18~20份、生姜3~5份、大蒜3~5份、食盐4~6份、芝麻油1~2份以及五香粉4~5份;其中,五香粉为八角、花椒、茴香、干姜以及陈皮的混合物;其中,五香粉为八角、花椒、茴香、干姜以及陈皮的混合物;本发明的优点在于降低胆固醇、便于排毒等特点。 |
216 |
一种决明子养生面条及其制备方法 |
CN201710628623.7 |
2017-07-28 |
CN107397133A |
2017-11-28 |
杨荣利 |
本发明公开了一种决明子养生面条,由以下重量份的原料制成:决明子面粉120-200份,玉米粉 5-10份,黑豆粉 10-15份,红豆粉4-6份,百合粉2-4份,碘盐0.1-0.3份,软水32-45份,葡萄5-10份,杨桃10-15份,木瓜8-12份,葛根5-10份、陈皮5-10份、桔梗8-15份、大黄10-15份,黄原胶0.5-1份,海藻酸钠1-2份,复合中药液4-8份,食用碱面 0.05-0.2份。本发明添加了决明子细粉、果蔬食材、中药液等,对于人们有润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压,清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂,降低胆固醇,排毒养颜,抗衰老等功效,并调节了本发明的口味,中和了复合中药液的苦味,达到了药食同源的作用。 |
217 |
一种红豆杉猪肉小米粥及其加工工艺 |
CN201710696255.X |
2017-08-15 |
CN107397129A |
2017-11-28 |
华柏生; 华兴茂 |
本发明涉及一种红豆杉猪肉小米粥,包括以下重量份的原料:小米30-50份、粳米8-15份、高粱2-5份、红萝卜2-5份、山药3-6份、猪肉3-8份、香葱汁0.1-0.4份、米酒0.2-0.5份、橘皮汁0.1-0.4份、蜂蜜0.02-0.05份、食盐0.1-0.4份、香菇0.5-0.9份、杏仁0.3-0.7份、中药提取液0-1份;本发明的粥通过加入小米、粳米、高粱、红萝卜、山药、保健猪肉粉,丰富了产品的口味,增加了产品的营养成分,在保健猪肉粉制备时通过加入红豆杉等中药制备而成的中药浓缩液,使得粥具有抗癌、增强体抗力等保健功效。 |
218 |
学生考前强体益智果汁 |
CN201610337615.2 |
2016-05-22 |
CN107397090A |
2017-11-28 |
刘凤娇 |
本发明是一种学生考前强体益智果汁,涉及食品加工领域,具体说,属于一种果汁。本发明主要包括如下比例的水果及营养品材料,以重量百分比来计算:白萝卜7~11%;蚕豆4~5%;蜂蜜4~8%;甘蔗11~21%;哈密瓜8~15%;海带4~8%;罗汉果2~4%;茉莉花瓣4~7%;葡萄21~24%;青柠檬6~10%;桑椹3~8%;雪梨21~32%;银耳7~13%;竹笋8~15%;纯净水适量。本发明具有可以较有效地补充营养,增强其体质的有益效果。 |
219 |
一种清热润肺保健蜂蜜茶 |
CN201710626660.4 |
2017-07-28 |
CN107397006A |
2017-11-28 |
吴新荣; 吴昊苏; 冯红梅 |
本发明公开了一种清热润肺保健蜂蜜茶,按照重量份由以下成分组成:蜂胶50-70份、柚子汁20-30份、柠檬酸15-22份、普洱茶14-18份、枇杷叶16-26份、薏米10-15份、百合蜜7-15份、川贝母10-15份、罗汉果10-15份、桔梗7-10份、雪梨9-12份、天竺黄6-11份、薄荷7-10份、薰衣草6-10份、蓝莓8-13份、榛子4-8份、姜片5-10份、茯苓3-9份、荸荠4-7份、绿豆2-5份、黄芪3-6份、银耳4-7份和枸杞1-8份。本发明以蜂蜜胶为原料,配以百合、川贝母等中药成分,保留了蜂蜜的营养成分,长期服用具有清热润肺、利咽解毒、理气宽中、清心安神、养胃生津之养生功效,适合男女老幼茶前饭后服用,具有很高的保健效果。 |
220 |
一种铁皮石斛保健茶及其制作方法 |
CN201610330696.3 |
2016-05-19 |
CN107397004A |
2017-11-28 |
苏庭照 |
本发明公开了一种铁皮石斛保健茶及其制作方法。该铁皮石斛保健茶由以下重量份数的原料组成:铁皮石斛粉3-5份、绿茶粉3-5份、红枣粉2-3份、枸杞粉2-3份;具体制作方法是将铁皮石斛、绿茶、红枣、枸杞混合粉碎,包装成袋泡茶即得。本发明的铁皮石斛保健茶是通过物理方法制取,最大限度的保留了铁皮石斛的药效,制作过程中不加入任何添加剂,安全卫生,营养价值高,具有清热解毒、润肺清心等功效,可长期饮用。 |