技术领域
[0001] 本
发明属于
肥料技术领域，具体涉及一种
淡水鱼健康养殖饲料及其制备方法。
背景技术
[0002] 自1978年以来，我国
水产养殖业发展迅速，以年均20％的增长率快速增长，目前已成为全球最大的水产养殖国家。至2005年，我国水产品总产量达到5181万吨，其中淡水产品占总产量的45％，达到2327万吨。淡水鱼养殖达到1824万吨，占淡水产品产量的61％。目前，饲料喂养是淡水鱼养殖的主要方法，但为了追求产量最大化，饲料营养含量越来越高，养殖
密度加大，导致淡水鱼
疾病不断发生，鱼体健康逐步成为影响养殖经济效益的一个重要因素。同时，近年来，随着水产品出口量的增加和人民群众生活质素的不断提高，对水产品的需求日益加大，尤其是对无公害水产品的需求日益增加。因此，如何在使淡水鱼快速生长的同时，最大限度减少药物使用，保证淡水鱼的健康生长，对满足市场需求及取得良好经济效益具有重要意义。
[0003] 普通淡水鱼配合饲料营养设置
不平衡、饲料转化率低，同时饲料原料油脂
氧化、黄曲霉毒素和抗生素滥用等，导致养殖鱼类成活率低、肝胆代谢负担加重、鱼体抗应激能
力低、肝胆病和肠炎频发、鱼体体色和体型病变，饲料回报率低，单位养殖水产品产量和品质低，养殖户效益低下。
[0004] 因此，需要对现有饲料加以改进，获得新配方的高免疫抗应激型淡水鱼配合饲料，能够改善鱼的免疫力和抗应激能力，减少鱼的发病率，以提高饲料利用率和淡水鱼
质量及产量，提高养殖户的效益。
发明内容
[0005] 为解决上述
现有技术存在的问题，本发明提出一种淡水鱼健康养殖饲料，该饲料提高鱼的
摄食量，能够增强其免疫力，提高淡水鱼的抗应激能力。
[0006] 本发明的技术方案是这样实现的：
[0007] 一种淡水鱼健康养殖饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0008] 次粉55～65份、薏米4～8份、
马铃薯20～30份、田螺肉10～20份、花生粕10～20份、菜粕15～25份、荞麦1～3份、麦饭石粉4～8份、矿物盐混合料0.6～1.8份、多维预混料0.5～1.5份、饲料添加剂4～9份以及
益生菌3～6份；其中，所述饲料添加剂包括以下重量份数的原料：黄精5～10份、枸杞5～10份、核桃粉3～6份、瓜拉纳粉3～6份、海藻糖4～8份及杏仁2～4份。
[0009] 优选地，所述饲料添加剂的制备方法包括以下步骤：
[0010] 1)将黄精、枸杞与杏仁混合后加入水中煮，煮到酥烂时出锅，得到煮烂材料；
[0011] 2)将步骤1)的煮烂材料加入打浆机中进行打浆处理，然后再加入核桃粉、瓜拉纳粉与海藻糖进行搅拌处理得到浆料，再将浆料进行浓缩干燥处理即可。
[0012] 优选地，所述步骤2)的干燥
温度为45～55℃。
[0013] 优选地，所述多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。
[0014] 优选地，所述益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、
发酵乳杆菌、
啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0015] 本发明的另一个目的是提供一种淡水鱼健康养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0016] 1)按照配比称取次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕、荞麦、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌备用；
[0017] 2)将次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕与荞麦经
粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0018] 3)将步骤2)的混合粗物料、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌再经
超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0019] 4)将超细混合物料移入
调制器，按照混合物料质量的16～18％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入
挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0020] 黄精：黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量
淀粉、糖分、脂肪、
蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。
[0021] 核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科
植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪较多，
碳水化合物10克；并含有人体必需的
钙、磷、
铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
[0022] 杏仁是蔷薇科杏的
种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
[0023] 海藻糖具有保持组织的稳定和保鲜效果，在动植物的组织或细胞中能代替水起到稳定的作用，达到维持组织结构的目的。
[0024] 本发明的有益效果：
[0025] 1、本发明的饲料添加主要由黄精5～10份、枸杞5～10份、核桃粉3～6份、瓜拉纳粉3～6份、海藻糖4～8份及杏仁2～4份制备得到饲料添加剂，能够解决传统式饲料中导致养殖鱼类成活率低、肝胆代谢负担加重、鱼体抗应激能力低的问题。
[0026] 2、本发明的饲料中采用次粉替代传统的麦麸，薏米替代传统的米糠，使得饲料中营养性能增加，同时增强饲料的适口性及淡水鱼免疫力。
具体实施方式
[0028] 饲料添加剂包括以下重量份数的原料：黄精5份、枸杞10份、核桃粉3份、瓜拉纳粉6份、海藻糖4份及杏仁2份。
[0029] 制备方法包括以下步骤：
[0030] 1)将黄精、枸杞与杏仁混合后加入水中煮，煮到酥烂时出锅，得到煮烂材料；
[0031] 2)将步骤1)的煮烂材料加入打浆机中进行打浆处理，然后再加入核桃粉、瓜拉纳粉与海藻糖进行搅拌处理得到浆料，再将浆料进行浓缩干燥处理即，可干燥温度为55℃。
[0032] 实施例2
[0033] 饲料添加剂包括以下重量份数的原料：黄精10份、枸杞5份、核桃粉6份、瓜拉纳粉3份、海藻糖8份及杏仁4份。
[0034] 制备方法包括以下步骤：
[0035] 1)将黄精、枸杞与杏仁混合后加入水中煮，煮到酥烂时出锅，得到煮烂材料；
[0036] 2)将步骤1)的煮烂材料加入打浆机中进行打浆处理，然后再加入核桃粉、瓜拉纳粉与海藻糖进行搅拌处理得到浆料，再将浆料进行浓缩干燥处理即可，干燥温度为45℃。
[0037] 实施例3
[0038] 一种淡水鱼健康养殖饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0039] 次粉60份、薏米6份、马铃薯26份、田螺肉14份、花生粕16份、菜粕20份、荞麦2份、麦饭石粉6份、矿物盐混合料1.2份、多维预混料1份、实施例1的饲料添加剂6份以及益生菌4份。多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、发酵乳杆菌、
啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0040] 淡水鱼健康养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0041] 1)按照配比称取次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕、荞麦、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、实施例1的饲料添加剂以及益生菌备用；
[0042] 2)将次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕与荞麦经粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0043] 3)将步骤2)的混合粗物料、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌再经超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0044] 4)将超细混合物料移入调制器，按照混合物料质量的16％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0045] 实施例4
[0046] 一种淡水鱼健康养殖饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0047] 次粉55份、薏米4份、马铃薯30份、田螺肉10份、花生粕20份、菜粕15份、荞麦1份、麦饭石粉4份、矿物盐混合料0.6份、多维预混料0.5份、实施例2的饲料添加剂4份以及益生菌3份。多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、发酵乳杆菌、啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0048] 淡水鱼健康养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0049] 1)按照配比称取次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕、荞麦、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、实施例2的饲料添加剂以及益生菌备用；
[0050] 2)将次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕与荞麦经粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0051] 3)将步骤2)的混合粗物料、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌再经超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0052] 4)将超细混合物料移入调制器，按照混合物料质量的17％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0053] 实施例5
[0054] 一种淡水鱼健康养殖饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0055] 次粉58份、薏米8份、马铃薯23份、田螺肉18份、花生粕15份、菜粕25份、荞麦3份、麦饭石粉8份、矿物盐混合料1份、多维预混料1.5份、实施例1的饲料添加剂7份以及益生菌5份。多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、发酵乳杆菌、啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0056] 淡水鱼健康养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0057] 1)按照配比称取次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕、荞麦、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、实施例1的饲料添加剂以及益生菌备用；
[0058] 2)将次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕与荞麦经粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0059] 3)将步骤2)的混合粗物料、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌再经超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0060] 4)将超细混合物料移入调制器，按照混合物料质量的18％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0061] 实施例6
[0062] 一种淡水鱼健康养殖饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0063] 次粉65份、薏米5份、马铃薯25份、田螺肉20份、花生粕13份、菜粕18份、荞麦1份、麦饭石粉8份、矿物盐混合料1.8份、多维预混料1份、实施例2的饲料添加剂9份以及益生菌6份。多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、发酵乳杆菌、啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0064] 淡水鱼健康养殖饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0065] 1)按照配比称取次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕、荞麦、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、实施例2的饲料添加剂以及益生菌备用；
[0066] 2)将次粉、薏米、马铃薯、田螺肉、花生粕、菜粕与荞麦经粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0067] 3)将步骤2)的混合粗物料、麦饭石粉、矿物盐混合料、多维预混料、饲料添加剂以及益生菌再经超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0068] 4)将超细混合物料移入调制器，按照混合物料质量的16％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0069] 试验例
[0070] 按照实施例3至6的淡水鱼健康养殖饲料饲喂鲟鱼幼鱼12个月，测定发病率和成活率，饲喂效果见表1。选择同一批健康活泼，大小体重基本相同的1000条鲟鱼进行养殖，设定对照组和实施例组，每组200条鲟鱼，实施例组分别采用实施例3至6制备的饲料饲喂。
[0071] 对照组饲料：麦麸60份、米糠6份、马铃薯26份、田螺肉14份、花生粕16份、菜粕20份、荞麦2份、麦饭石粉6份、矿物盐混合料1.2份、多维预混料1份以及益生菌4份。多维预混料为维生素与载体的混合物，载体为玉米蛋白粉。益生菌为嗜酸乳杆菌、双岐杆菌、发酵乳杆菌、啤酒酵母与瑞士乳杆菌的混合菌。
[0072] 表1
[0073] 发病条数，条 发病率，％ 成活条数，条 成活率，％
对照组 141 70.5 136 68
实施例3 51 25.5 175 87.5
实施例4 55 27.5 170 85
实施例5 46 23 178 89
实施例6 43 21.5 183 91.5
[0074] 以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何
修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
