一种用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂及其应用
专利汇可以提供一种用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂及其应用专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种用于果蔬促生保鲜的富 钾 营养剂及其应用，属于保鲜技术领域。该富钾营养剂包括下列重量份计的原料制成： 硫酸 钾 95-100份和多糖0.5-5.0份，多糖包括壳聚糖或香菇多糖。该富钾营养剂能有效提高果品中Ca、Mn、Zn等中微量矿物 营养元素 成分含量并延长果蔬的保质期。本发明还公开了该富钾营养剂在草莓或莴苣等果蔬保鲜中的应用，其施用方法为：将富钾营养剂用800-1200倍重量的 水 稀释后制成水溶液并在果蔬成熟或采摘前5-7天（水果）或20-25天（蔬菜）对叶面和/或果实进行喷雾，水溶液的用量为80-120kg/亩。该方法操作简单，且在处理过程中不会对果蔬产生二次损伤，同时也无有害物质残留。，下面是一种用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂及其应用专利的具体信息内容。
1.一种用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂，其特征在于，包括下列重量份计的原料制成：
硫酸钾95-100份和多糖0.5-5.0份，所述多糖包括香菇多糖或壳聚糖。
2.根据权利要求1所述的用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂，其特征在于，所述多糖为香菇多糖。
3.如权利要求1或2所述的用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂在果蔬保鲜中的应用。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述果蔬包括草莓或者莴苣。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂的施用方法为：应用于草莓时，将所述富钾营养剂用800-1200倍重量的水稀释后制成水溶液并在果蔬成熟或采摘前5-7天对叶面和/或果实进行喷雾，水溶液的用量为80-120kg/亩。
6.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂的施用方法为：应用于莴苣时，将所述富钾营养剂用800-1200倍重量的水稀释后制成水溶液并在果蔬成熟或采摘前20-25天对叶面进行喷雾，水溶液的用量为80-120kg/亩。
一种用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂及其应用
技术领域
背景技术
发明内容
图3是草莓种植试验中处理3的照片；
图4是草莓种植试验中处理2的照片；
图5是莴苣种植试验一中大棚内种植的3垄莴苣的试验对比图：
图6是莴苣种植试验中处理1的照片；
图7是莴苣种植试验中处理3的照片；
图8是莴苣种植试验中处理2的照片。
具体实施方式
95g和香菇多糖5g。
99.5g和香菇多糖0.5g。
98g和壳聚糖2g。
将实施例1或2的用于果蔬促生保鲜的富钾营养剂先用少量清水溶解，再用清水稀释至固体重量的1000倍后得到叶面喷雾液，在果品采收前5-7天叶面或果实喷雾，喷雾1次为每亩大棚80-120kg 。
表1 草莓果实中矿物元素含量（头茬和二茬的鲜果）
从表1可以看出试验组采摘的草莓头茬果和二茬果实中钙锰锌等矿物元素的含量显著高于对照组采摘的草莓头茬果和二茬果实中钙锰锌等矿物元素的含量。
试验组别 储藏天数 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
实验组 损失数 12 21 30 27 10
对照组 损失数 15 32 38 15
备注：储藏期间日平均温度变化范围为18-26℃。
处理1：参见图2（左边2垄），防病害药剂；
处理2：参见图4（右边2垄），防病害药剂+硫酸钾；
处理3，参见图3（中间2垄），防病害药剂+硫酸钾+多糖；
其中，防病害药剂为草莓处理中的常规药剂。
处理1：参见图6（左边垄），清水；
处理2：参见图8（右边垄），硫酸钾；
处理3：参见图7（中间垄），硫酸钾+多糖。
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