一种无障碍厨房
| 专利类型 | 发明公开 | 法律事件 | 实质审查; |
| 专利有效性 | 实质审查 | 当前状态 | 实质审查 |
| 申请号 | CN202510209693.3 | 申请日 | 2025-02-25 |
| 公开(公告)号 | CN119969865A | 公开(公告)日 | 2025-05-13 |
| 申请人 | 北方工业大学; | 申请人类型 | 学校 |
| 发明人 | 王雷; 李道勇; 刘帅; 尹虎; 徐扬; | 第一发明人 | 王雷 |
| 权利人 | 北方工业大学 | 权利人类型 | 学校 |
| 当前权利人 | 北方工业大学 | 当前权利人类型 | 学校 |
| 省份 | 当前专利权人所在省份：北京市 | 城市 | 当前专利权人所在城市：北京市石景山区 |
| 具体地址 | 当前专利权人所在详细地址：北京市石景山区晋元庄路5号 | 邮编 | 当前专利权人邮编：100144 |
| 主IPC国际分类 | A47J45/02 | 所有IPC国际分类 | A47J45/02 ; A47B77/08 ; A47J47/01 ; A47J47/02 |
| 专利引用数量 | 0 | 专利被引用数量 | 0 |
| 专利权利要求数量 | 8 | 专利文献类型 | A |
| 专利代理机构 | 重庆智诚达邦专利代理事务所 | 专利代理人 | 张丽楠; |
| 摘要 | 本 发明 涉及家居设施技术领域，公开了一种无障碍厨房，包括 台面 、安装在台面上的 燃气灶 ，还包括挂设在墙体上的调料机构，所述调料机构包括多个调料盒以及安装架；所述调料盒活动安装在所述安装架上，所述安装架活动安装在墙体上，每一所述调料盒均可单独转动至燃气灶的上方；所述安装架包括固定安装在墙体上的安装座、放置所述调料盒的放置架以及连接在安装座与所述放置架之间的连接架，所述连接架与所述安装座转动连接，所述调料盒与所述放置架转动连接，所述调料盒的底部设有下料机构，所述调料盒上设有第一把手，所述第一把手上设有盲文标识。使盲人在烹饪时，对于调料的使用更加方便，且提高了盲人在厨房烹饪过程中的安全性。 | ||
| 权利要求 | 1.一种无障碍厨房，包括台面(1)、安装在台面(1)上的燃气灶(2)，其特征在于：还包括挂设在墙体上的调料机构，所述调料机构包括多个调料盒(3)以及安装架(4)；所述调料盒(3)活动安装在所述安装架(4)上，所述安装架(4)活动安装在墙体上，每一所述调料盒(3)均可单独转动至燃气灶(2)的上方；所述安装架(4)包括固定安装在墙体上的安装座(41)、放置所述调料盒(3)的放置架(42)以及连接在安装座(41)与所述放置架(42)之间的连接架(43)，所述连接架(43)与所述安装座(41)转动连接，所述调料盒(3)与所述放置架(42)转动连接，所述调料盒(3)的底部设有下料机构(31)，所述调料盒(3)上设有第一把手(37)，所述第一把手(37)上设有盲文标识(371)。 |
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| 说明书全文 | 一种无障碍厨房技术领域[0001] 本发明属于家居设施技术领域，具体涉及一种无障碍厨房。 背景技术[0002] 在日常生活中，盲人在厨房烹饪时面临着诸多挑战，尤其是在调料的使用和炒菜过程中的安全性方面。现有的厨房设计和厨具往往没有充分考虑到盲人的特殊需求，导致他们在烹饪过程中容易出现调料用量不准确和被锅烫伤等问题。 [0003] 盲人在使用调料时，由于缺乏视觉辅助，难以准确控制调料的用量。现有的调料瓶设计大多没有考虑到盲人的使用需求，导致他们在使用过程中容易出现调料过量或不足的情况，影响菜肴的口感。在炒菜过程中，盲人容易因无法准确感知锅的位置和温度而被烫伤。 发明内容[0005] 本发明的目的是：提供一种无障碍厨房，使盲人在烹饪时，对于调料的使用更加方便，且提高了盲人在厨房烹饪过程中的安全性。 [0006] 为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下： [0007] 一种无障碍厨房，包括台面、安装在台面上的燃气灶，还包括挂设在墙体上的调料机构，所述调料机构包括多个调料盒以及安装架；所述调料盒活动安装在所述安装架上，所述安装架活动安装在墙体上，每一所述调料盒均可单独转动至燃气灶的上方；所述安装架包括固定安装在墙体上的安装座、放置所述调料盒的放置架以及连接在安装座与所述放置架之间的连接架，所述连接架与所述安装座转动连接，所述调料盒与所述放置架转动连接，所述调料盒的底部设有下料机构，所述调料盒上设有第一把手，所述第一把手上设有盲文标识。 [0008] 进一步，所述连接架包括与所述安装座转动连接的连接轴以及固定连接在所述连接轴上下两端侧壁上的承载条，两所述承载条之间设有加强柱，所述加强柱上设有第二把手；所述安装座上设有与所述承载条配合的限位块。通过限位块更容易让盲人感知到连接架转动的角度是否到位。 [0009] 进一步，所述放置架包括与所述承载条的端部固定连接的连接板以及多个沿竖直方向等间距设置在连接板一侧的隔板，相邻所述隔板设有安装所述调料盒的安装轴，所述调料盒上形成有与所述安装轴转动连接的转动孔，所述安装轴位于远离所述连接板的一侧；所述调料盒为圆筒状，所述隔板圆柱状，所述隔板的侧壁上形成有第一限位板以及第二限位板。通过第一限位板与第二限位板的作更容易让盲人感知到调料盒是否移动到位。 [0010] 进一步，所述调料盒的底部形成有安装所述下料机构的让位槽；所述让位槽的顶部形成有与所述调料盒内部连通的下料管；所述下料机构包括下料控制件以及复位弹簧，所述下料控制件包括对下料管进行封堵的堵块、推动堵块上移的推杆以及连接在堵块的顶部以及推杆的顶部之间的连接块，所述堵块以及所述连接块均位于所述调料盒的内部，所述让位槽的顶部形成有供所述推杆穿过的穿孔，所述穿孔的顶部形成有与所述推杆滑动密封配合的密封套；所述推杆的底部设有按压板，所述复位弹簧套设在所述推杆上，所述复位弹簧的一端固定连接在所述按压板的顶部，另一端固定连接在所述让位槽的顶部。利用下料机构更容易控制调料的量。 [0011] 进一步，所述穿孔与所述下料管之间还形成有限位导向杆，所述连接块上形成有与所述限位导向杆滑动配合的限位导向孔。通过限位导向杆与限位导向孔的作用，可以使下料控制件在上下滑动时更加稳定。 [0012] 进一步，所述调料盒的顶部形成有加料口，所述加料口设有密封盖。当调料使用完后，便于通过加料口添加调料。 [0013] 进一步，所述台面上还设有可笼罩在炒锅的顶部外缘的防护圈以及安装防护圈的第一安装支架；所述第一安装支架包括与防护圈固定连接的第一连接臂以及安放在台面上的第二连接臂，所述第一连接臂与所述第二连接臂转动连接；所述第二连接臂的两侧形成有对所述第一连接臂进行支撑的第一支撑块；所述第二连接臂底部形成有第一支撑座，所述第一连接臂的一侧形成有第一控制杆。通过防护圈可以将锅的外缘部隔开，避免盲人的手壁不小心接触到锅的外缘部被烫伤。 [0014] 进一步，所述台面上还设有放置锅盖的第二安装支架；所述第二安装支架包括与所述锅盖卡接的第三连接臂以及安放在台面上的第四连接臂，所述第三连接臂与所述第四连接臂转动连接，所述第四连接臂的远离所述燃气灶的一侧形成有对所述第三连接臂进行支撑的第二支撑块，所述第四连接臂的底部形成有第二支撑座；所述锅盖的顶部形成有盖柄，所述第三连接臂的端部形成有与所述盖柄卡接的夹头；所述第三连接臂的一侧形成有第二控制杆。通过第二安装支架便于将锅盖翻转至炒锅上，并且手部无需与锅盖接触，可以有效避免被烫伤。 [0015] 采用上述结构后，本发明涉及的一种无障碍厨房，与现有技术相比，本案通过将多个调料盒按竖直方向排列，并通过安装架放置，当盲人在炒菜需要放调料时，可以先将连接架转动至限位处无法继续转动时，再根据盲文标识选择对应的调料盒接着转动至燃气灶的上方对炒锅对应，当调料盒被转动至被限位后即到达对应的位置，接着通过下料机构便可对调料进行精确控量，使的盲人在烹饪过程中，对于调料的使用更加方便。附图说明 [0016] 本发明可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明； [0017] 图1为本发明的结构示意图； [0018] 图2为本发明中调料机构的结构示意图； [0019] 图3为本发明中安装架的结构示意图； [0020] 图4为本发明调料盒的结构示意图； [0021] 图5为图4的截面示意图； [0022] 图6为图5中A处的局部放大结构示意图； [0023] 图7为本发明中下料控制件的结构示意图； [0024] 图8为本发明中第一安装支架于防护圈连接的结构示意图； [0025] 图9为本发明中锅盖与第二安装支架连接的结构示意图。 [0026] 主要元件符号说明如下：台面1、燃气灶2、调料盒3、下料机构31、下料控制件311、堵块3111、推杆3112、连接块3113、按压板3114、限位导向孔3115、复位弹簧312、第一把手37、盲文标识371、转动孔32、让位槽33、下料管331、穿孔332、密封套3321、限位导向杆34、加料口35、密封盖36、安装架4、安装座41、限位块411、放置架42、连接板421、隔板422、安装轴 423、第一限位板424、第二限位板425、连接架43、连接轴431、承载条432、加强柱433、第二把手4331、炒锅5、防护圈6、第一安装支架7、第一连接臂71、第一控制杆711、第二连接臂72、第一支撑块721、第一支撑座722、锅盖8、盖柄81、第二安装支架9、第三连接臂91、夹头911、第二控制杆912、第四连接臂92、第二支撑块921、第二支撑座922。 具体实施方式[0027] 以下将结合附图和具体实施例对本发明进行详细说明，需要说明的是，在附图或说明书描述中，相似或相同的部分都使用相同的图号，附图中未绘示或描述的实现方式，为所属技术领域中普通技术人员所知的形式。另外，实施例中提到的方向用语，例如“上”、“下”、“顶”、“底”、“左”、“右”、“前”、“后”等，仅是参考附图的方向，并非用来限制本发明的保护范围。 [0028] 如图1～图9所示，为本发明涉及的一种无障碍厨房，包括台面1、安装在台面1上的燃气灶2，在燃气灶2的上方还设有挂设在墙体上的抽油烟机，还包括挂设在墙体上的调料机构，调料机构位于抽油烟机的侧边，减少抽油烟机往上抽的油烟直接粘附在调料机构上；调料机构包括多个调料盒3以及安装架4；调料盒3活动安装在安装架4上，安装架4活动安装在墙体上，每一调料盒3均可单独转动至燃气灶2的上方；安装架4包括固定安装在墙体上的安装座41、放置调料盒3的放置架42以及连接在安装座41与放置架42之间的连接架43，连接架43与安装座41转动连接，调料盒3与放置架42转动连接，调料盒3的底部设有下料机构31，调料盒3上设有第一把手37，第一把手37上设有盲文标识371。在本实施例中，连接架43包括与安装座41转动连接的连接轴431以及固定连接在连接轴431上下两端侧壁上的承载条 432，两承载条432之间设有加强柱433，加强柱433上设有第二把手4331；安装座41上设有与承载条432配合的限位块411。通过限位块411更容易让盲人感知到连接架43转动的角度是否到位。放置架42包括与承载条432的端部固定连接的连接板421以及多个沿竖直方向等间距设置在连接板421一侧的隔板422，相邻隔板422设有安装调料盒3的安装轴423，调料盒3上形成有与安装轴423转动连接的转动孔32，安装轴423位于远离连接板421的一侧；调料盒 3为圆筒状，隔板422圆柱状，隔板422的侧壁上形成有第一限位板424以及第二限位板425。 通过第一限位板424与第二限位板425的作更容易让盲人感知到调料盒3是否移动到位。当需要撒调料时，可以先通过第二把手4331将整个连接架43向燃气灶2这一侧拉动，直至承载条432与限位块411接触，此时连接架43无法再被继续拉动，接着，通过第一把手37拉动调料盒3，直至调料盒3与第二限位板425接触，此时调料盒3的下料机构31刚好对准燃气灶2，此时即可通过下料机构31将调料撒出，当撒完调料后，将调料盒3往回转动，直至调料盒3与第一限位板424接触，此时调料盒3复位，最后再将整个连接架43向墙体的一侧推动至与墙体接触皆可。另外，针对腿脚不便，需要依靠轮椅行动的人，台面1的高度可以设置的较矮，且台面1的下方设置成内凹形式，留出足够的容膝空间，便于轮椅也能靠近台面1。 [0029] 在本实施例中，为了使调料盒3更好的收纳在放置架42中，在调料盒3的底部形成有安装下料机构31的让位槽33，通过让位槽33可以避免下料机构31占据其他空间；具体的，让位槽33的顶部形成有与调料盒3内部连通的下料管331；下料机构31包括下料控制件311以及复位弹簧312，下料控制件311包括对下料管331进行封堵的堵块3111、推动堵块3111上移的推杆3112以及连接在堵块3111的顶部以及推杆3112的顶部之间的连接块3113，堵块3111以及连接块3113均位于调料盒3的内部，在堵块3111上还设有密封胶垫，使得对下料管 331的密封效果更佳,t推杆3112的底部不超过让位槽33的底部；在让位槽33的顶部形成有供推杆3112穿过的穿孔332，穿孔332的顶部形成有与推杆3112滑动密封配合的密封套 3321；通过密封套3321可以减少推杆3112直接与调料接触的部位，尤其是对于液体的调料，如酱油或醋，如此，当推杆3112在上下活动时也不会将调料带出调料盒3；为了便于控制推杆3112，在推杆3112的底部设有按压板3114，复位弹簧312套设在推杆3112上，复位弹簧312的一端固定连接在按压板3114的顶部，另一端固定连接在让位槽33的顶部。在进行放调料时，每向上按压一次所释放出的调料的量是相等的，盲人可根据按压的次数来判断调料的量。 [0030] 在本实施例中，为了使下料控制件311保持稳定，避免放置堵块3111与下料管331发生错位，穿孔332与下料管331之间还形成有限位导向杆34，连接块3113上形成有与限位导向杆34滑动配合的限位导向孔3115。下料控制杆在上下移动时，利用限位导向杆34与限位导向孔3115的配合，可以避免下料控制件311发生转动。 [0031] 在本实施例中，调料盒3的顶部形成有加料口35，加料口35设有密封盖36。当调料使用完后，便于通过加料口35添加调料，具体的，可以在调料盒3的内顶壁设置一个红外感应器，以及语音播报器，红外感应器与语音播报器电性连接，当红外感应器感应到调料不足时，可以及时播报提醒进行添加，在添加到位时，也可以及时提醒停在添加。例如，放置酱油的调料盒3中的酱油不够时，语音播报器可以播放“酱油已不足，请及时添加”等语音，在进行添加酱油时，语音播报器可以播放“酱油量充足，请停止添加”等语音，对盲人起到提示作用；另外，还可以将油放置与调料盒3中，并且可以将油放置在最底层的调料盒3中，如此，在放油时，也会更加安全。 [0032] 在本实施例中，台面1上还设有可笼罩在炒锅5的顶部外缘的防护圈6以及安装防护圈6的第一安装支架7；防护圈6可采用低导热性陶瓷材料制作，当在进行翻炒的过程中，可以避免手臂被烫伤，另外，陶瓷材料也便于清洗；第一安装支架7包括与防护圈6固定连接的第一连接臂71以及安放在台面1上的第二连接臂72，第一连接臂71与第二连接臂72转动连接；第二连接臂72的两侧形成有对第一连接臂71进行支撑的第一支撑块721；第二连接臂 72底部形成有第一支撑座722，第一连接臂71的一侧形成有第一控制杆711。在使用时，可以通过手握第一控制杆711对第一连接臂71进行翻转，而通过第一支撑块721可以对第一连接臂71形成支撑。 [0033] 在本实施例中，在炒菜时，有时还需要使用到锅盖8，对于盲人来说，锅盖8也可能烫伤到手，因此在台面1上还设有放置锅盖8的第二安装支架9；第二安装支架9包括与锅盖8卡接的第三连接臂91以及安放在台面1上的第四连接臂92，第三连接臂91与第四连接臂92转动连接，第四连接臂92的远离燃气灶2的一侧形成有对第三连接臂91进行支撑的第二支撑块921，第四连接臂92的底部形成有第二支撑座922；锅盖8的顶部形成有盖柄81，第三连接臂91的端部形成有与盖柄81卡接的夹头911；第三连接臂91的一侧形成有第二控制杆912。在使用时，可以通过第二控制杆912对第三连接臂91进行翻转，通过第二支撑块921可以对第三连接臂91形成支撑，另外夹头911可以采用具有耐高温的塑料或金属材料，且需要具有一定的形变能力，如此便于将锅盖8从夹头911上拆卸下来进行清洗。 [0034] 本发明的使用方法如下：首先，将锅放置在燃气灶2上后，再将防护圈6翻转至炒锅5的外缘，，将炒锅5笼罩，接着点火，当锅烧热后，将调料盒3转动至炒锅5上方，先放油，然后将调料盒3复位，接着将菜倒进炒锅5中，进行翻炒，然后将调料盒3转动分别转动至炒锅5上方，根据需要进行撒料，最后再将调料盒3归位，在需要的时候还可以将锅盖8翻转至炒锅5上。 [0035] 以上对本发明提供的一种无障碍厨房进行了详细介绍。具体实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以对本发明进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本发明权利要求的保护范围内。 |
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