1.一种家畜肉类生产线，其特征在于，包括有工作平台以及安装在工作平台上的运输线（1）、出料传送带（2）、第一机械手（3）和第二机械手（4），运输线（1）通过传输挂钩将猪肉进行传输，第一机械手（3）设置在运输线（1）旁侧，第一机械手（3）和第二机械手（4）设有若干组且顺着运输线（1）的运输方向分列于运输线（1）的两侧，出料传送带（2）设有两个且分别位于运输线（1）的两侧，第一机械手（3）上安装有夹持组件（5），第二机械手（4）上设有切断组件（6），夹持组件（5）包括腿部夹持机构和蹄部夹持机构，蹄部夹持机构与腿部夹持机构之间的距离可调，切断组件（6）位于腿部夹持机构和蹄部夹持机构之间，切断组件（6）包括外凸部切割机构、内凹部切割机构、切割驱动机构和偏转传动机构，外凸部切割机构和内凹部切割机构均安装在第二机械手（4）上，外凸部切割机构位于猪腿和猪蹄连接关节处外凸一侧，内凹部切割机构位于猪腿和猪蹄连接关节处内凹一侧，外凸部切割机构和内凹部切割机构上均设有切割驱动机构和偏转传动机构。
2.根据权利要求1所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，第一机械手（3）的输出端上设有第一安装架（7），第一安装架（7）上设有第一安装臂（8）、第二安装臂（9）、推送拉紧机构（47）和角度偏转机构，第一安装臂（8）固定安装在第一安装架（7）上，第一安装架（7）上设有第三水平滑槽（10），第二安装臂（9）通过第三水平滑槽（10）与第一安装架（7）滑动连接，推送拉紧机构（47）滑动连接在第一安装架（7）上，推送拉紧机构（47）的输出端与第二安装臂（9）传动连接，腿部夹持机构安装在第一安装臂（8）远离第一安装架（7）的一端，蹄部夹持机构安装在第二安装臂（9）远离第一安装架（7）的一端，角度偏转机构设有两组且分别设置在第一安装臂（8）和第二安装臂（9）上，两组角度偏转机构分别与腿部夹持机构和蹄部夹持机构传动连接。
3.根据权利要求2所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，腿部夹持机构包括第一夹持支架（11）、滑动夹持座（12）、第一夹爪（13）、偏向夹爪（14）、伸缩连接板（15）和推送装置，第一夹持支架（11）能够转动的安装在第一安装臂（8）上，滑动夹持座（12）和第一夹爪（13）均设有两个且对称设置在第一夹持支架（11）上，第一夹持支架（11）上设有供滑动夹持座（12）滑动的第一水平滑槽，第一夹爪（13）位于两个滑动夹持座（12）相互靠近的一侧，第一夹爪（13）与滑动夹持座（12）滑动连接，滑动夹持座（12）的两侧均设有伸缩连接板（15）和偏向夹爪（14），伸缩连接板（15）的一端与滑动夹持座（12）固定连接，伸缩连接板（15）的另一端与偏向夹爪（14）固定连接，偏向夹爪（14）与第一夹爪（13）传动连接，推送装置安装在第一夹持支架（11）上，推送装置与第一夹爪（13）传动连接，第一夹爪（13）和偏向夹爪（14）的内侧均设有橡胶防滑垫，偏向夹爪（14）倾斜设置，偏向夹爪（14）与第一夹爪（13）之间呈钝角设置。
4.根据权利要求3所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，推送装置包括有第一直线驱动器（16）、第一推板（17）、第一铰接杆（18）、第一传动杆（19）、第二铰接杆（20）和第一弹簧（21），第一直线驱动器（16）固定安装在第一夹持支架（11）上，第一推板（17）滑动设置在第一夹持支架（11）上，第一传动杆（19）的一端与第一夹爪（13）固定连接，第一传动杆（19）的另一端与滑动夹持座（12）滑动连接，第一直线驱动器（16）的输出端与第一推板（17）固定连接，第一铰接杆（18）的一端与第一推板（17）铰接，第一铰接杆（18）的另一端与滑动夹持座（12）铰接，第一弹簧（21）套设在第一传动杆（19）上，第一弹簧（21）的一端与滑动夹持座（12）固定连接，第一弹簧（21）的另一端与第一传动杆（19）远离第一夹爪（13）的端部固定连接，第二铰接杆（20）的一端与第一传动杆（19）远离第一夹爪（13）的一端铰接，第二铰接杆（20）的另一端与偏向夹爪（14）铰接。
5.根据权利要求2所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，第一安装臂（8）和第二安装臂（9）上均设有伸缩部（22）和转动安装盘（23），角度偏转机构的输出端与转动安装盘（23）传动连接，腿部夹持机构和蹄部夹持机构均与转动安装盘（23）传动连接。
6.根据权利要求2所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，蹄部夹持机构包括第二夹持支架（24）、第二直线驱动器（25）、第三铰接杆（26）、第二夹爪（27）、夹持柱（28）和支撑钢球（29），第二夹持支架（24）能够转动的安装在第二安装臂（9）上，第二夹爪（27）设有两个且对称设置在第二夹持支架（24）的两端，第二夹持支架（24）上设有第二水平滑槽，第二夹爪（27）通过第二水平滑槽与第二夹持支架（24）滑动连接，两个第二夹爪（27）相互远离的一侧设有填充室（45），填充室（45）内填充有若干个支撑钢球（29），第三铰接杆（26）的一端与第二直线驱动器（25）的输出端铰接，第三铰接杆（26）的另一端与第二夹爪（27）铰接，第二夹爪（27）上沿着其长度方向依次设有若干个滑动设置的夹持柱（28），夹持柱（28）的末端与支撑钢球（29）贴合，填充室（45）远离支撑柱的一侧设有能够滑动设置在填充室（45）内部的抵触板（30），抵触板（30）与填充室（45）内壁通过第二弹簧（46）弹性连接，第二弹簧（46）位于抵触板（30）远离支撑钢球（29）的一端。
7.根据权利要求2所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，第二机械手（4）上设有第二安装架（31）和收扩口机构，第二安装架（31）固定安装在第二机械手（4）的输出端上，收扩口机构设置在第二安装架（31）上，收扩口机构上设有两个能够相互靠近或远离的收扩板（32），外凸部切割机构和内凹部切割机构分别固定安装在两个收扩板（32）上。
8.根据权利要求7所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，外凸部切割机构包括半环形安装架（33）、第一旋转轴（34）和第一切割齿（35），内凹部切割机构包括条状安装架（36）、第二旋转轴（37）和第二切割齿（38），第一旋转轴（34）和第二旋转轴（37）分别轴接在两个收扩板（32）上，半环形安装架（33）设置在其中一个收扩板（32）上，条状安装架（36）设置在另一个收扩板（32）上，半环形安装架（33）和条状安装架（36）分别通过第一旋转轴（34）和第二旋转轴（37）转动设置在对应的收扩板（32）上，第一切割齿（35）能够沿着半环形安装架（33）外侧壁轮廓滑动设置在半环形安装架（33）上，第二切割齿（38）能够沿着条状安装架（36）外侧壁轮廓滑动设置在条状安装架（36）上。
9.根据权利要求1所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，切割驱动机构包括旋转驱动器（39）、驱动齿轮（40）、皮带（41）和齿带（42），两组切割驱动机构中的其中一个皮带（41）沿着半环形安装架（33）的外轮廓套设在其上，另一个皮带（41）沿着条状安装架（36）的外轮廓套设在其上，齿带（42）固定安装在皮带（41）上，第一切割齿（35）和第二切割齿（38）分别固定安装在两个皮带（41）上，旋转驱动器（39）固定安装在收扩板（32）上，驱动齿轮（40）固定安装在旋转驱动器（39）的输出端上，驱动齿轮（40）与对应收扩板（32）上的齿带（42）啮合。
10.根据权利要求9所述的一种家畜肉类生产线，其特征在于，偏转传动机构包括有第四直线驱动器（43）和偏转传动杆（44），第四直线驱动器（43）铰接设置在收扩板（32）上，第四直线驱动器（43）的输出端与偏转传动杆（44）固定连接，偏转传动杆（44）远离第四直线驱动器（43）的一端与半环形安装架（33）或条状安装架（36）铰接。