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一种辣椒酱发酵

阅读:586发布:2021-12-02

专利汇可以提供一种辣椒酱发酵专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型公开了一种辣椒酱 发酵 池,包括发酵池竖 挡板 、发酵池底座和发酵池抽出板,所述发酵池竖挡板的下方设置有发酵池抽出板,所述发酵池抽出板的一侧设置有抽出板固定槽,所述发酵池抽出板的一侧上方设置有发酵池横板,所述发酵池横板的内部设置有 转轴 ,所述转轴的一侧设置有转轴固定槽,所述发酵池抽出板的背离发酵池横板的一侧上方设置有发酵池后挡板;通过设计出发酵池输出口,方便于辣椒酱残渣的冲洗,通过设计出重量显示屏,方便于控制辣椒酱的重量,通过设计出发酵池竖挡板,方便于辣椒酱不溢出,通过设计出发酵池横板,方便于辣椒酱更多的存放,通过设计出 温度 计,方便于控制辣椒酱放入的温度。,下面是一种辣椒酱发酵专利的具体信息内容。

1.一种辣椒酱发酵池,包括发酵池竖挡板(1)、发酵池底座(5)和发酵池抽出板(8),其特征在于:所述发酵池竖挡板(1)的下方设置有发酵池抽出板(8),所述发酵池抽出板(8)的一侧设置有抽出板固定槽(13),所述发酵池抽出板(8)的一侧上方设置有发酵池横板(9),所述发酵池横板(9)的内部设置有转轴(11),所述转轴(11)的一侧设置有转轴固定槽(12),所述发酵池抽出板(8)的背离发酵池横板(9)的一侧上方设置有发酵池后挡板(3),所述发酵池抽出板(8)的下方设置有发酵池底座(5),所述发酵池底座(5)的下方设置有发酵池基底(7),所述发酵池底座(5)的一侧设置有发酵池输出口(2),所述发酵池竖挡板(1)的一侧设置有发酵池斜面(6),所述发酵池斜面(6)的一侧设置有温度计(10),所述发酵池竖挡板(1)的外侧面设置有重量显示屏(4)。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵池,其特征在于:所述重量显示屏(4)镶嵌在发酵池竖挡板(1)上。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵池,其特征在于:所述转轴(11)通过转轴固定槽(12)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵池,其特征在于:所述发酵池抽出板(8)通过抽出板固定槽(13)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵池,其特征在于:所述发酵池基底(7)和发酵池横板(9)通过发酵池抽出板(8)连接。

说明书全文

一种辣椒酱发酵

技术领域

[0001] 本实用新型属于发酵池技术领域,具体涉及一种辣椒酱发酵池。

背景技术

[0002] 发酵指人们借助生物在有或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。
[0003] 现有的辣椒酱发酵池存在结构简单,功能单一,使用不便,辣椒酱发酵池残渣不易清洗和存放,辣椒酱不易完全取出,无法显示温度和重量的问题,为此我们提出一种辣椒酱发酵池。实用新型内容
[0004] 本实用新型的目的在于提供一种辣椒酱发酵池,以解决上述背景技术中提出的辣椒酱发酵池存在结构简单,功能单一,使用不便,辣椒酱发酵池残渣不易清洗和存放,辣椒酱不易完全取出,无法显示温度和重量的问题。
[0005] 为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种辣椒酱发酵池,包括发酵池竖挡板、发酵池底座和发酵池抽出板,所述发酵池竖挡板的下方设置有发酵池抽出板,所述发酵池抽出板的一侧设置有抽出板固定槽,所述发酵池抽出板的一侧上方设置有发酵池横板,所述发酵池横板的内部设置有转轴,所述转轴的一侧设置有转轴固定槽,所述发酵池抽出板的背离发酵池横板的一侧上方设置有发酵池后挡板,所述发酵池抽出板的下方设置有发酵池底座,所述发酵池底座的下方设置有发酵池基底,所述发酵池底座的一侧设置有发酵池输出口,所述发酵池竖挡板的一侧设置有发酵池斜面,所述发酵池斜面的一侧设置有温度计,所述发酵池竖挡板的外侧面设置有重量显示屏。
[0006] 优选的,所述重量显示屏镶嵌在发酵池竖挡板上。
[0007] 优选的,所述轴通过转轴固定槽固定连接。
[0008] 优选的,所述发酵池抽出板通过抽出板固定槽固定连接。
[0009] 优选的,所述酵池基底和发酵池横板通过发酵池抽出板连接。
[0010] 与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,通过设计出发酵池输出口,方便于辣椒酱残渣的冲洗,通过设计出重量显示屏,方便于控制辣椒酱的重量,通过设计出发酵池竖挡板,方便于辣椒酱不溢出,通过设计出发酵池横板,方便于辣椒酱更多的存放,通过设计出温度计,方便于控制辣椒酱放入的温度,通过设计出转轴,方便于发酵池横板的转动,通过设计出转轴固定槽,方便于转轴的固定,通过设计出抽出板固定槽,方便于抽出板的固定。附图说明
[0011] 图1为本实用新型的立体结构示意图;
[0012] 图2为本实用新型的俯视结构示意图;
[0013] 图中:1-发酵池竖挡板、2-发酵池输出口、3-发酵池后挡板、4-重量显示屏、5-发酵池底座、6-发酵池斜面、7-发酵池基底、8-发酵池抽出板、9-发酵池横板、10-温度计、11-转轴、12-转轴固定槽、13-抽出板固定槽。

具体实施方式

[0014] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0015] 请参阅图1和图2,本实用新型提供一种方案:一种辣椒酱发酵池,包括发酵池竖挡板1、发酵池底座5和发酵池抽出板8,发酵池竖挡板1的下方设置有发酵池抽出板8,发酵池抽出板8的一侧设置有抽出板固定槽13,发酵池抽出板8的一侧上方设置有发酵池横板9,发酵池横板9的内部设置有转轴11,转轴11的一侧设置有转轴固定槽12,发酵池抽出板8的背离发酵池横板9的一侧上方设置有发酵池后挡板3,发酵池抽出板8的下方设置有发酵池底座5,发酵池底座5的下方设置有发酵池基底7,发酵池底座5的一侧设置有发酵池输出口2,发酵池竖挡板1的一侧设置有发酵池斜面6,发酵池斜面6的一侧设置有温度计10,发酵池竖挡板1的外侧面设置有重量显示屏4。
[0016] 本实施例中,优选的重量显示屏4镶嵌在发酵池竖挡板1上。
[0017] 本实施例中,优选的转轴11通过转轴固定槽12固定连接。
[0018] 本实施例中,优选的发酵池抽出板8通过抽出板固定槽13固定连接。
[0019] 本实施例中,优选的发酵池基底7和发酵池横板9通过发酵池抽出板8连接。
[0020] 本实用新型的工作原理及使用流程:该辣椒酱发酵池在使用前,先将发酵池抽出板8安装上,再将发酵池横板安装在发酵池抽出板8上,看温度计10的示数,决定是否放入辣椒酱,在使用时将辣椒酱放入辣椒酱发酵池中,看重量显示屏4的示数,即可选择停放的时机,在使用结束时,将辣椒酱取出后,可将发酵池横板9取出,再抽出发酵池抽出板8,用冲洗辣椒酱发酵池后从发酵池输出口2将残渣冲出,再将发酵池横板9和发酵池抽出板8清洗再晾晒后安装在辣椒酱发酵池上。
[0021] 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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