一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备
专利汇可以提供一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公布了一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，包括葡萄打碎机、打碎过滤机和杀菌罐，葡萄打碎机包括打碎机壳体和打碎机转筒，打碎机转筒外圆周上交错设有柔性的打碎条，对葡萄皮和葡萄肉进行无规则打碎，打碎过滤机对 浆液 与葡萄籽进行分离，杀菌罐包括杀菌罐体和杀菌罐转筒，杀菌罐转筒外圆周上设有多个搅拌棒，搅拌棒内部中空，其外圆周上设有搅拌棒通孔，且与高温压 力 气源管路相通。本发明的目的是，提供一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，该葡萄打碎机通过柔性打碎条对葡萄进行无规则打碎，且不对葡萄籽进行 破碎 ；打碎过滤机将葡萄肉和葡萄皮混合浆液与葡萄籽进行有效分离；该杀菌罐能对葡萄被破碎后的浆液进行快速升温杀菌处理。，下面是一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备专利的具体信息内容。
1.一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，包括葡萄打碎机（2）、打碎过滤机（3）和杀菌罐（6），所述葡萄打碎机（2）包括打碎机壳体（21）和其内部竖直设置的打碎机转筒（22），所述打碎机壳体（21）上端设有打碎机进料口（211），下端设有打碎机出料口（212），所述打碎机转筒（22）上端与打碎机电机（23）的输出端传动连接，所述打碎机转筒（22）外圆周上交错设有柔性的打碎条（221）；所述打碎机出料口（212）与打碎过滤机（3）连接，给其送料；
所述打碎过滤机（3）包括打碎过滤机壳体（31）和打碎过滤板（32），所述打碎过滤机壳体（31）上端设有与打碎机出料口（212）连接的打碎过滤机进料口（311），下端设有打碎过滤机出料口（312）；所述打碎过滤板（32）带有过滤孔，其倾斜设置于打碎过滤机壳体（31）内部；所述打碎过滤机出料口（312）与杀菌罐（6）管路连接，给其送料；
所述杀菌罐（6）包括杀菌罐体（61）和其内部竖直设置的杀菌罐转筒（62），所述杀菌罐体（61）上端设有杀菌罐进料口（611），下端设有杀菌罐出料口（612）；所述杀菌罐转筒（62）内部中空，其外圆周上对称设有多个搅拌棒（621），所述搅拌棒（621）内部中空，且与杀菌罐转筒（62）内部中空腔连通，其外圆周上均匀相对设有多个与内部相通的搅拌棒通孔（6211）；所述杀菌罐转筒（62）上端与杀菌罐电机（63）的输出端传动连接；所述杀菌罐转筒（62）上端还通过杀菌罐转筒旋转接头（64）与高温压力气源（66）管路相通。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述打碎条（221）外表面上设有多个打碎齿（2211），所述打碎齿（2211）截面形状为三角形或矩形。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述打碎机转筒（22）内部中空，其上端通过打碎机旋转接头（24）与水源管路连接；所述打碎条（221）内部设有贯其两端的打碎条流道（2212），所述打碎条流道（2212）与打碎机转筒（22）连接端与打碎机转筒（22）内部连通。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述打碎过滤机出料口（312）通过送料泵（34）与杀菌罐进料口（611）管路连接。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述杀菌罐（6）上方还设有杀菌罐出气口（613），所述杀菌罐出气口（613）通过高温风机（614）与热交换器（615）的出气端管路连接，所述热交换器（615）的出气端通过空气增压泵（616）后与杀菌罐转筒旋转接头（64）管路连接。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述杀菌罐（6）上方还设有与内部相通的排气阀门。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述杀菌罐转筒（62）内部设有可竖直移动的杀菌罐转筒推杆（622），所述杀菌罐转筒推杆（622）内部设有与杀菌罐转筒旋转接头（64）管路相通的杀菌罐转筒推杆通道（6221），其圆周上相对设有杀菌罐转筒推杆通孔（6222），所述杀菌罐转筒推杆通孔（6222）处还设有杀菌罐转筒推杆锥面（6223），所述搅拌棒（621）外圆周上均匀设有搅拌棒通孔（6211），其内部设有可沿杀菌罐转筒（62）径向移动的搅拌棒推杆（623），所述搅拌棒推杆（623）内部设有与杀菌罐转筒（62）内部选择导通的搅拌棒推杆通道（6231），其与杀菌罐转筒推杆锥面（6223）接触的一端设有相配合的搅拌棒推杆锥面（6232），另一端设有与之紧贴合的搅拌棒推杆弹簧（624），所述搅拌棒推杆（623）圆周上还设有与搅拌棒通孔（6211）选择导通的搅拌棒推杆通孔（6233）。
8.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述杀菌罐转筒旋转接头（64）还通过杀菌罐转筒阀门（65）与水源管路连接。
9.根据权利要求1所述的一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备，其特征在于，所述高温压力气源（66）由蒸汽锅炉（7）提供。
一种葡萄打碎分离及快速灭菌处理设备
技术领域
背景技术
发明内容
所述杀菌罐包括杀菌罐体和其内部竖直设置的杀菌罐转筒，所述杀菌罐体上端设有杀菌罐进料口，下端设有杀菌罐出料口；所述杀菌罐转筒内部中空，其外圆周上对称设有多个搅拌棒，所述搅拌棒内部中空，且与杀菌罐转筒内部中空腔连通，其外圆周上均匀相对设有多个与内部相通的搅拌棒通孔；所述杀菌罐转筒上端与杀菌罐电机的输出端传动连接；所述杀菌罐转筒上端还通过杀菌罐转筒旋转接头与高温压力气源管路相通。
本发明从葡萄浆液进行换热后的气流任带有很大部分热量，直接排出造成浪费，该换热后的气流通过杀菌罐出气口后，经过高温风机进入至热交换器内，热交换器通过重新加热至所需温度后，通过空气增压泵增压，经过杀菌罐转筒旋转接头重新给杀菌罐内的浆液进行热交换，减少了大量的能量损失；
本发明压力气源的压力较小时，搅拌棒推杆弹簧弹力作用下压紧搅拌棒推杆，使搅拌棒推杆锥面与杀菌罐转筒推杆锥面接触，杀菌罐转筒推杆位于杀菌罐转筒内部上端，此时，杀菌罐转筒推杆通孔与搅拌棒推杆通道错位，不连通；搅拌棒推杆通孔与搅拌棒通孔错位，不连通，有效防止葡萄浆液回流至杀菌罐转筒内，长期沉积，尤其是底部盲孔段，不能被有效清理掉，变质，影响不同批次产品质量；当压力气源的压力较大，推动杀菌罐转筒推杆移动，同时，杀菌罐转筒推杆锥面与搅拌棒推杆锥面配合，推动搅拌棒推杆移动，杀菌罐转筒推杆通孔与搅拌棒推杆通道接通，搅拌棒推杆通孔与搅拌棒通孔接通，高压气流经过杀菌罐转筒推杆通道、杀菌罐转筒推杆通孔、搅拌棒推杆通孔、搅拌棒通孔给杀菌罐内提供高温高压气流；
本发明杀菌罐内部由于机械结构布置较为复杂，不方便其清洗，当其杀菌工作完成，需要清洗时，可以切断高温压力气源，将杀菌罐转筒旋转接头通过管路接入一定压力的水源端，使杀菌罐电机带动杀菌罐转筒转动，压力清洗水从搅拌棒通孔喷出，实现对杀菌罐内壁上的全面、快速清洗，其清洗效果极好，不用拆装杀菌罐体，操作使用极为方便；
本发明杀菌罐转筒上端通过杀菌罐转筒旋转接头与蒸汽锅炉内部管路相通，蒸汽发生成本较低，降低了能耗；
本发明设备布局合理、紧凑，占用空间小，适于工厂大规模推广使用。
附图说明
312、打碎过滤机出料口；32、打碎过滤板；34、送料泵；6、杀菌罐；61、杀菌罐体；611、杀菌罐进料口；612、杀菌罐出料口；613、杀菌罐出气口；614、高温风机；615、热交换器；616、空气增压泵；62、杀菌罐转筒；621、搅拌棒；6211、搅拌棒通孔；622、杀菌罐转筒推杆；6221、杀菌罐转筒推杆通道；6222、杀菌罐转筒推杆通孔；6223、杀菌罐转筒推杆锥面；623、搅拌棒推杆；
6231、搅拌棒推杆通道；6232、搅拌棒推杆锥面；6233、搅拌棒推杆通孔；624、搅拌棒推杆弹簧；63、杀菌罐电机；64、杀菌罐转筒旋转接头；65、杀菌罐转筒阀门；66、高温压力气源；7、蒸汽锅炉。
具体实施方式
所述打碎过滤板32带有过滤孔，其倾斜设置于打碎过滤机壳体31内部；所述打碎过滤机出料口312与杀菌罐6管路连接，给其送料；
所述杀菌罐6包括杀菌罐体61和其内部竖直设置的杀菌罐转筒62，所述杀菌罐体61上端设有杀菌罐进料口611，下端设有杀菌罐出料口612；所述杀菌罐转筒62内部中空，其外圆周上对称设有多个搅拌棒621，所述搅拌棒621内部中空，且与杀菌罐转筒62内部中空腔连通，其外圆周上均匀相对设有多个与内部相通的搅拌棒通孔6211；所述杀菌罐转筒62上端与杀菌罐电机63的输出端传动连接；所述杀菌罐转筒62上端还通过杀菌罐转筒旋转接头64与高温压力气源66管路相通。
葡萄被打碎后的浆液和葡萄籽经过该打碎过滤机3时，大部分浆液通过打碎过滤板32留至打碎过滤机壳体31内底部存储；
该杀菌罐6工作时，葡萄混合浆液抽至杀菌罐体61内，高温压力气源66通过杀菌罐转筒旋转接头64、杀菌罐转筒62内、搅拌棒621后，从搅拌棒通孔6211处排出，高温压力气源66与浆液热交换，快速将葡萄混合浆液加热至75 85℃，进行杀菌处理，同时杀菌罐电机63带动~
杀菌罐转筒62转动，实现搅拌棒621边排气进行热交换，使浆液升温更均匀、快速，其杀菌完全、彻底，同时所需要的能耗底，适于工厂大规模推广使用；
该综合生产设备，布局合理、紧凑，占用空间小，适于工厂大规模推广使用。
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