专利汇可以提供一种熟食肉制品加工用烟熏装置专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本实用新型涉及 食品加工 技术领域,尤其是一种熟食肉制品加工用烟熏装置,包括 箱体 ,箱体一侧铰接有箱 门 ,箱体顶部固定安装有 电机 ,箱体内设置有存放装置,存放装置的顶部中心 位置 固定连接有第一传动杆,第一传动杆和电机的 输出轴 通过连轴器连接在一起,箱体内固定安装两 块 支承板,支承板之间转动设置有六片匀烟片,存放装置下端固定连接有第二传动杆,第二传动杆的下端固定连接有 凸轮 ,匀烟片下端固定连接两根滑杆,两根滑杆位于第二传动杆的两侧,滑杆下方设置有辅助板,辅助板上端开设有第一滑槽,滑杆的一端和凸轮相 接触 ,箱体内底部固定安装有生烟装置,箱体顶部设置有排烟口。该实用新型结构简单,便于操作,能很好地提高生产效率。,下面是一种熟食肉制品加工用烟熏装置专利的具体信息内容。
1.一种熟食肉制品加工用烟熏装置,包括箱体(1),所述箱体(1)一侧铰接有箱门(2),所述箱体(1)顶部设置有排烟口(15),其特征在于,所述箱体(1)顶部中心位置固定安装有电机(3),所述电机(3)为变频电机,所述电机(3)的输出轴伸入箱体(1)内,所述箱体(1)内放置有存放装置(4),所述存放装置(4)的顶部中心位置固定连接有第一传动杆(5),所述第一传动杆(5)和电机(3)的输出轴通过连轴器(6)连接在一起,所述箱体(1)内固定安装两块支承板(7),所述支承板(7)固定连接在箱体(1)内的两侧壁上,且支承板(7)位于存放装置(4)下方,所述支承板(7)之间转动设置有六片匀烟片(8),所述存放装置(4)下端固定连接有第二传动杆(9),所述第二传动杆(9)贯穿存放装置(4)并延伸至存放装置(4)的下方,所述第二传动杆(9)的下端固定连接有凸轮(10),所述匀烟片(8)下端固定连接两根滑杆(11),两根所述滑杆(11)位于第二传动杆(9)的两侧,所述滑杆(11)下方设置有辅助板(12),所述辅助板(12)两端固定连接在箱体(1)内的两侧壁上,所述辅助板(12)上端开设有第一滑槽(13),所述滑杆(11)在第一滑槽(13)内,所述滑杆(11)的一端和凸轮(10)相接触,所述箱体(1)内底部固定安装有生烟装置(14)。
2.根据权利要求1所述的一种熟食肉制品加工用烟熏装置,其特征在于,所述存放装置(4)包括上连接块(41),所述上连接块(41)顶端固定连接有第一传动杆(5),上连接块(41)四周固定连接有四根第一连杆(42),所述第一连杆(42)另一端固定连接有方形框(43),所述方形框(43)下端固定连接有多根第二连杆(44),所述第二连杆(44)另一端固定有下连接块(45),所述下连接块(45)中部开口,且开口处安装有盛放网(46),所述盛放网(46)中心开孔,所述第二传动杆(9)在开口中。
3.根据权利要求1所述的一种熟食肉制品加工用烟熏装置,其特征在于,所述生烟装置(14)包括盒体(141),所述盒体(141)一侧铰接有盒门(142),所述盒门(142)内侧设置有密封垫(143),所述盒体(141)内底部固定设置有加热电阻(144),所述加热电阻(144)上端设置有香料盛放盘(145),所述盛放盘(145)两端固定连接有滑块(146),所述盒体(141)内两侧壁上开设有第二滑槽(147),所述第二滑槽(147)和滑块(146)间隙配合,所述盒体(141)上端开设有出烟口(148)。
4.根据权利要求1所述的一种熟食肉制品加工用烟熏装置,其特征在于,所述箱体(1)内侧固定设置有密封垫片(16)。
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