专利汇可以提供一种烟草提取液发酵制备的口含烟专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种 烟草 提取液 发酵 制备的 口含烟 ,包括细菌 纤维 素,在细菌 纤维素 上添加占细菌纤维素 质量 百分数为1%-8%的 甜味剂 和1%-15%的香精香料。本技术方案利用烟草提取液发酵产生的细菌纤维素膜制备口含烟产品,烟草发酵产细菌纤维素自然 吸附 烟草提取液中的烟 碱 和烟草组分,具备烟草本香,通过控制发酵过程可使其生长为球形、膜状等形态,通过灭菌、调制、烘干可制成口感质地不同的口含烟产品,且烟碱具有缓释效果,并且制备工艺简单,过程绿色,产品口感新奇。,下面是一种烟草提取液发酵制备的口含烟专利的具体信息内容。
1.一种烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,包括细菌纤维素,在所述细菌纤维素上添加占所述细菌纤维素质量百分数为1%-8%的甜味剂和1%-15%的香精香料。
2.根据权利要求1所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述甜味剂包括但不限于蜂蜜、葡萄糖、果糖、木糖醇、麦芽糖、蔗糖其中一种或几种。
3.根据权利要求1所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述香精香料包括但不限于水果提取物、中药材提取物、烟草净油、烟草浸膏、芸香苷、薄荷醇的一种或几种。
4.根据权利要求1所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述细菌纤维素的制备方法包括以下步骤:
1)取烟草废料与水按质量比为1:5-15混合,在50-90℃条件下提取30-90min,过滤,120℃灭菌,得到烟草培养基;
2)将菌种按烟草培养基质量百分比为1%-5%比例接于灭菌后的烟草培养基,在25-35℃,120rpm条件下在摇床中培养24-72h;
3)根据设定的需要形态静置培养或持续动态培养8-15天,然后收取细菌纤维素;
4)对收取的细菌纤维素灭菌干燥。
5.根据权利要求4所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述烟草废料为烟末、烟梗或两者的混合。
6.根据权利要求4所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述菌种为木醋杆菌、红茶菌或实验室筛选保藏菌种HC-11。
7.根据权利要求4所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述细菌纤维素灭菌,温度为80-120℃,时间0.5-1.5h。
8.根据权利要求4所述的烟草提取液发酵制备的口含烟,其特征在于,所述干燥为冻干温度-50—-55℃。
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