专利汇可以提供一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种适合 反刍动物 的蛋白肽硒 螯合物 的制备方法,主要步骤包括 豆粕 粉碎 、酶解、压滤、 超滤 、螯合、 喷雾干燥 得蛋白肽硒螯合物。本发明的方法以价格低廉、来源广泛的豆粕为蛋白肽源,以低毒、高效的纳米硒为硒源,将纳米硒与蛋白肽螯合,工艺流程简单,成本低,适合规模化的工业生产。本发明所制备的产品具有安全稳定、直接吸收、 生物 活性强、持久补硒等特点,可作为动物 饲料 添加剂,提高饲料利用率,增强动物免疫 力 和抗病能力,促进动物生长。,下面是一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法专利的具体信息内容。
1.一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法,包括以下步骤:
(1)豆粕粉碎:将脱脂豆粕粉碎过100目筛,得豆粕粉;
(2)酶解:将步骤(1)得到的豆粕粉加去离子水搅拌混匀,配制成蛋白浓度为8-10%(w/w)的豆粕液,调节豆粕液PH值至8.0-9.0,加入蛋白酶,在50-55℃温度下酶解4-6h后,将酶解液升温至85℃灭酶10分钟,即得到豆粕酶解液;
(3)压滤:将步骤(2)得到的豆粕酶解液经板框压滤机压滤,滤布目数为200目,得到压滤液和滤饼,滤饼经干燥粉碎后可制成豆渣饲料;
(4)超滤:将步骤(3)得到的压滤液经截留分子量为5000Da的超滤膜装置进行超滤,收集透过液,得到蛋白肽溶液;
(5)螯合反应:向步骤(4)得到的蛋白肽溶液中加入纳米硒,纳米硒的添加量为蛋白肽溶液中蛋白肽量(以蛋白质含量计)的1.5-3%,将溶液的pH值调整到8.0~8.5,在45-50℃下搅拌螯合反应1-1.5小时,得到蛋白肽硒螯合反应液;
(6)喷雾干燥:将步骤(5)得到的蛋白肽硒螯合反应液进行喷雾干燥,即得到蛋白肽硒螯合物。
2.根据权利要求1所述的一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法,其特征在于:步骤(1)所述的脱脂豆粕为蛋白质含量≥43%的脱脂豆粕。
3.根据权利要求1所述的一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法,其特征在于:步骤(2)所述的蛋白酶为枯草杆菌蛋白酶,酶活力为200000-220000U/ml,蛋白酶的添加量为豆粕液中蛋白质量的1.0-1.5%。
4.根据权利要求1所述的一种适合反刍动物的蛋白肽硒螯合物的制备方法,其特征在于:步骤(5)所述的纳米硒为将亚硒酸钠和柠檬酸按质量比为1:2混合研磨制备所得。
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