Antioxidant
专利汇可以提供Antioxidant专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且PURPOSE: A natural antioxidant, prepared by hydrolyzing a fermented food and a food of edible microbial cells partially, and reacting both under specific conditions of pH, temperature and time, and suitable for food hygiene.
CONSTITUTION: A fermented food, e.g. sake lees, sweet sake lees or fermented soybean, and a food of edible microbial cells, e.g. bread yeast, beer yeast or lactic acid bacteria, are partially hydrolyzed with dilute hydrochloric acid or sulfuric acid or sodium hydroxide at 100W110°C for 30W60min and then adjusted to pH 7.0W 8.0 with sodium hydroxide or hydrochloric acid. Amino acids and saccharide contained in the hydrolyzate are subjected to the Millard reaction at 100W110°C for 1W 10hr to form melanoidine. The resulant melanoidine is then mixed with amino acids and peptides formed by the hydrolysis to give the aimed antioxidant.
COPYRIGHT: (C)1981,JPO&Japio，下面是Antioxidant专利的具体信息内容。
| 标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
|---|---|---|
| 白酒糟综合利用的方法 | 2020-05-08 | 130 |
| 谷物加工中的采油助剂 | 2020-05-12 | 94 |
| 一种火龙果园间作嫩黄豆与无藤南瓜的种植方法 | 2020-05-08 | 448 |
| 一种循环利用酒糟养分培养藻类进行生物质油生产的方法 | 2020-05-15 | 1020 |
| 一种黄酒及酒曲的制备方法 | 2020-05-11 | 523 |
| 酒糟保健敷泥及其制备方法 | 2020-05-13 | 740 |
| 一种用于防治水稻枯纹病的微生物制剂及有机肥 | 2020-05-13 | 40 |
| 一种生态循环的畜禽养殖方法 | 2020-05-14 | 347 |
| 一种百香果的种植方法 | 2020-05-15 | 90 |
| 一种氯溴异氰尿酸防治魔芋软腐病的方法 | 2020-05-12 | 973 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
