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一种烘干玫瑰花的设备及其方法

阅读:721发布:2021-04-13

专利汇可以提供一种烘干玫瑰花的设备及其方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种烘干玫瑰花的设备及其方法。一种烘干玫瑰花的设备,包括玫瑰花定型固色烘干装置、玫瑰花 微波 加热灭菌烘干装置、玫瑰花 蒸汽 冷凝装置,还包括燃气循环加热烘干玫瑰花装置,燃气循环加热烘干玫瑰花装置包括烘干 箱体 ,该烘干箱体内安装着玫瑰花烘干室,该玫瑰花烘干室顶壁上安装着的 支撑 壁,该支撑壁设置的10-12个内循环送热 风 机;为玫瑰花烘干室供热的供热装置,玫瑰花湿汽收集冷凝装置。本发明缩短了玫瑰花蕾、玫瑰花冠烘干时间,提高了烘干效率且保持玫瑰花的本色和光泽并能使烘干后的玫瑰花蕾、玫瑰花冠的 颜色 内外一致;提高了玫瑰花蕾、玫瑰花冠的 质量 和品质,还提高了副产品玫瑰细胞液天然营养成分和香气。,下面是一种烘干玫瑰花的设备及其方法专利的具体信息内容。

1.一种烘干玫瑰花的设备,包括机架、托盘,该机架上装有输送所述托盘的链板,还包括机架上依次安装的玫瑰花定型固色烘干装置、玫瑰花微波加热灭菌烘干装置;还包括安装在玫瑰花微波加热灭菌烘干装置上及玫瑰花微波加热灭菌烘干装置一侧的玫瑰花蒸汽冷凝装置,其特征是:还包括燃气循环加热烘干玫瑰花装置,所述燃气循环加热烘干玫瑰花装置包括烘干箱体、该烘干箱体由后箱板、左右两个侧箱板和顶箱板围合构成,该烘干箱体前侧设置有封闭,所述烘干箱体的箱体板包括外层、保温中间层和内层;该烘干箱体内安装着玫瑰花烘干室,所述玫瑰花烘干室由带有进热窗的侧壁、带有出湿风窗的侧壁和顶壁围合构成,所述顶壁顶面与该烘干箱体顶箱板底面之间具有空间,该顶壁由前至后对应带有进热风窗侧壁的顶面上还密封固定安装着支撑顶壁和烘干箱体顶箱板的支撑壁,该支撑壁由前至后的中心线上依次设置有10-12个内循环送热风机,所述带有进热风窗侧壁和带有出湿风窗侧壁的后端分别与所述烘干箱体后箱板的内壁密封固定连接,该带有进热风窗侧壁和带有出湿风窗侧壁的前端分别使用立板与所述烘干箱体左右两个侧箱板前端的内壁密封固定连接,该顶壁的后端与所述烘干箱体后箱板的内壁密封固定连接;所述带有进热风窗侧壁与相对的烘干箱体右侧箱板内壁之间构成热风输送通道,所述带有出湿风窗侧壁与相对的烘干箱体左侧箱板内壁之间构成湿风输送通道;还包括为烘干箱体内安装的玫瑰花烘干室供热的供热装置,安装在烘干箱体顶部的玫瑰花湿汽收集冷凝装置;还包括与玫瑰花烘干室配套使用的装载玫瑰花的活动烘车;
所述为烘干箱体内安装的玫瑰花烘干室供热的供热装置包括燃气燃烧器、燃气热交换器,该燃气热交换器的长度与构成玫瑰花烘干室的顶壁纵向长度相一致,所述燃气燃烧器使用燃气燃烧器安装支架安装在靠近烘干箱体后箱板顶部的位置上,该燃气热交换器使用隔热材料制作的支架安装在玫瑰花烘干室顶壁顶面的纵向中心线上,该燃气热交换器的一端与所述燃气燃烧器固定连接;
所述玫瑰花湿汽收集冷凝装置包括玫瑰花湿汽冷凝器、2个呈平E字形的管道段,该呈平E字形的管道段具有一段平行管道段和依次密封安装在平行管道段上的3段竖直管道,该
2个呈平E字形管道段的平行管道段上的6段竖直管道依次穿过该湿风输送通道对应的烘干箱体顶箱板并纵向安装在烘干箱体顶箱板上,该2个呈平E字形管道段的平行管道段上的6段竖直管道的端部分别安装着玫瑰花湿汽集结罩,所述玫瑰花湿汽冷凝器使用玫瑰花湿汽冷凝器安装支架横向安装在2个呈平E字形管道段之间右侧的烘干箱体顶箱板上,2个呈平E字形管道段上还分别安装着与该玫瑰花湿汽冷凝器相连接的管道段,2个呈平E字形管道段与该玫瑰花湿汽冷凝器相连接的管道段上还分别安装着2个玫瑰花湿汽抽风机,所述玫瑰花湿汽冷凝器的冷却湿汽管道端部穿过烘干箱体顶箱板并密封安装在烘干箱体顶箱板上,该玫瑰花湿汽冷凝器的冷却湿汽管道端口与所述热风输送通道相对应。
2.一种使用权利要求1所述烘干玫瑰花的设备烘干玫瑰花的方法,其特征是:包括下述步骤:
A步骤:玫瑰花精选低温保鲜:将清晨采摘的玫瑰花用恒温车运送至挑选车间,由工人精细挑选出杂质和不符合要求的玫瑰花,将符合要求的玫瑰花统一称量,等质量摆放入托盘中,并人工逐朵摆放整齐,摆放玫瑰花的托盘依次放置在输送该托盘的链板上,预备进入玫瑰花定型固色烘干装置进行定型固色;
B步骤:烘干玫瑰花15-20分钟前启动玫瑰花蒸汽冷凝装置,抽离玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体微波室内的玫瑰花潮气和汽,同时启动玫瑰花蒸汽冷凝器的冷却水向冷凝箱内供冷却水;烘干玫瑰花1-1.5分钟前启动微波发生装置运行所产生热空气的排除装置排除微波室内因微波发生装置运行所产生的热量;同时启动玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体的微波发生器将微波加热灭菌烘干箱体微波室的底壁和导热板之间空间内的温度预热为40-
45℃;启动玫瑰花定型固色烘干箱体每个烘干室顶盖安装着的石英热管,将玫瑰花定型固色烘干箱体烘干室内的温度预热为60-65℃;设定输送所述托盘的链板运行速度为1-
1.08米/分钟;
C步骤:将玫瑰花定型固色烘干箱体内温度设定为70℃-80℃、湿度控制为45-50%,摆放玫瑰花的托盘在玫瑰花定型固色烘干箱体内的链板上运行定型固色烘干玫瑰花的时间为3.7--4分钟;
D步骤:将玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体内的温度设定为60-70℃、湿度控制为40-
45%,微波发生器的微波频率设定为915MHz-2450MHz;通过定型固色的摆放玫瑰花的托盘在输送该玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体内的链板上运行灭菌烘干玫瑰花的时间为20-22分钟;
E步骤:定型固色烘干、微波加热灭菌烘干后的玫瑰花下链板前10-15分钟,启动燃气循环加热烘干玫瑰花装置的玫瑰花湿汽收集冷凝器,抽离该烘干箱体及玫瑰花烘干室内的玫瑰花潮气和水汽;
F步骤:玫瑰花回潮,将经步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花托盘装入活动烘车,玫瑰花回潮、进入玫瑰花内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花内外、上下分水分达到平衡,玫瑰花回潮时间为30-40分钟,再将回潮后装有步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花托盘的活动烘车推入玫瑰花烘干室烘干排潮;
J步骤:玫瑰花烘干排潮,将玫瑰花烘干室温度设定为55-60度,玫瑰花加热烘干时间为
8-10小时;
H步骤:玫瑰花二次回潮、烘干排潮,将经过步骤F加热烘干的装有玫瑰花托盘的活动烘车推出玫瑰花烘干室,玫瑰花二次回潮、再次进入玫瑰花内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花内外、上下分水分再次达到平衡,玫瑰花回潮时间为2-3小时;再将二次回潮后装有玫瑰花托盘的活动烘车推入玫瑰花烘干室烘干排潮,将玫瑰花烘干室温度设定为60-65度,加热烘干时间为10-12小时;
I步骤:二次烘干排潮后的玫瑰花散热除湿后统一倒入不锈震动筛选车进行分级挑选,然后入低温通风库休眠、晾干2-3天,称量、包装、保存。

说明书全文

一种烘干玫瑰花的设备及其方法

技术领域

[0001] 本发明涉及玫瑰花烘干生产技术领域,具体涉及一种烘干玫瑰花的设备及其方法。

背景技术

[0002] 烘干玫瑰花的设备及其方法是指烘干玫瑰花蕾或玫瑰花冠的设备及其方法。目前,玫瑰花蕾、玫瑰花冠的烘干加工工艺多是采用低温箱式烘干法,一般是利用蒸汽导热油作为热源,利用烘箱低温烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠,但是这类低温箱式烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠的设备都是利用热空气按照对流、传导、辐射原理加热烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠,是从玫瑰花蕾、玫瑰花冠的外部逐步向内烘干干燥,这种加热烘干方式不利于玫瑰花蕾、玫瑰花冠花心所含分的散发,玫瑰花蕾、玫瑰花冠所含水分积聚在花心容易造成花心化褐变,色素流失,一般是烘干加工出的玫瑰干花蕾、玫瑰花冠外表颜色是红色,花心是黑色或者褐色,造成烘干后的玫瑰花蕾、玫瑰花冠的颜色内外不一致,不能保持玫瑰花蕾、玫瑰花冠的本色和光泽、降低了玫瑰干花蕾、玫瑰花冠营养和品质;同时现有低温箱式烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠的设备烘干时间长,烘干效率低,特别是采用蒸汽、导热油及低温烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠需要30多个小时才能烘干;另外现有低温箱式烘干玫瑰花蕾、玫瑰花冠设备的烘干房多是没有安装玫瑰细胞液蒸汽冷凝器,而是直接设置了若干个烘干玫瑰花湿汽排潮口,将玫瑰花烘干过程中产生的含有玫瑰花芳香物的湿汽直接排入空中;或者在烘干房上安装了玫瑰细胞液蒸汽冷凝器,玫瑰细胞液蒸汽冷凝器的排潮口也是直接向空中排放,将带有玫瑰花芳香湿汽散发到空气中,造成了玫瑰花芳香物质的浪费,造成了副产品玫瑰细胞液芳香物质的流失;同时还造成了玫瑰花蕾、玫瑰花冠所含玫瑰精油及维生素C、花色苷、黄类、玫瑰多酚营养成分的流失,降低了玫瑰花蕾、玫瑰花冠的质量和品质。
[0003] 如何制备一种缩短玫瑰花蕾、玫瑰花冠烘干时间,提高烘干效率且保持玫瑰花的本色和光泽并能使烘干后的玫瑰花蕾、玫瑰花冠的颜色内外一致;还能降低玫瑰花蕾、玫瑰花冠所含玫瑰精油及维生素C、花色苷、黄酮类、玫瑰多酚营养成分的流失并提高玫瑰花蕾、玫瑰花冠的质量和品质,同时还能提高副产品玫瑰细胞液天然营养成分和香气的烘干玫瑰花的设备是需要解决的问题。

发明内容

[0004] 本发明的目的是提供一种烘干玫瑰花的设备,本发明的另一个目的是提供烘干玫瑰花的方法。本发明烘干玫瑰花的设备不但能缩短玫瑰花蕾、玫瑰花冠烘干时间,提高烘干效率且保持玫瑰花的本色和光泽并能使烘干后的玫瑰花蕾、玫瑰花冠的颜色内外一致;还能降低玫瑰花蕾、玫瑰花冠所含玫瑰精油及维生素C、花色苷、黄酮类、玫瑰多酚营养成分流失,提高玫瑰花蕾、玫瑰花冠的质量和品质,还能提高副产品玫瑰细胞液天然营养成分和香气。
[0005] 本发明解决上述技术问题的技术方案是:一种烘干玫瑰花的设备,包括机架、托盘,该机架上装有输送所述托盘的链板,还包括机架上依次安装的玫瑰花定型固色烘干装置、玫瑰花微波加热灭菌烘干装置;还包括安装在玫瑰花微波加热灭菌烘干装置上及玫瑰花微波加热灭菌烘干装置一侧的玫瑰花蒸汽冷凝装置,其特征是:还包括燃气循环加热烘干玫瑰花装置,所述燃气循环加热烘干玫瑰花装置包括烘干箱体、该烘干箱体由后箱板、左右两个侧箱板和顶箱板围合构成,该烘干箱体前侧设置有封闭,所述烘干箱体的箱体板包括外层、保温中间层和内层;该烘干箱体内安装着玫瑰花烘干室,所述玫瑰花烘干室由带有进热窗的侧壁、带有出湿风窗的侧壁和顶壁围合构成,所述顶壁顶面与该烘干箱体顶箱板底面之间具有空间,该顶壁由前至后对应带有进热风窗侧壁的顶面上还密封固定安装着支撑顶壁和烘干箱体顶箱板的支撑壁,该支撑壁由前至后的中心线上依次设置有10-12个内循环送热风机,所述带有进热风窗侧壁和带有出湿风窗侧壁的后端分别与所述烘干箱体后箱板的内壁密封固定连接,该带有进热风窗侧壁和带有出湿风窗侧壁的前端分别使用立板与所述烘干箱体左右两个侧箱板前端的内壁密封固定连接,该顶壁的后端与所述烘干箱体后箱板的内壁密封固定连接;所述带有进热风窗侧壁与相对的烘干箱体右侧箱板内壁之间构成热风输送通道,所述带有出湿风窗侧壁与相对的烘干箱体左侧箱板内壁之间构成湿风输送通道;还包括为烘干箱体内安装的玫瑰花烘干室供热的供热装置,安装在烘干箱体顶部的玫瑰花湿汽收集冷凝装置;还包括与玫瑰花烘干室配套使用的装载玫瑰花的活动烘车;
[0006] 所述为烘干箱体内安装的玫瑰花烘干室供热的供热装置包括燃气燃烧器、燃气热交换器,该燃气热交换器的长度与构成玫瑰花烘干室的顶壁纵向长度相一致,所述燃气燃烧器使用燃气燃烧器安装支架安装在靠近烘干箱体后箱板顶部的位置上,该燃气热交换器使用隔热材料制作的支架安装在玫瑰花烘干室顶壁顶面的纵向中心线上,该燃气热交换器的一端与所述燃气燃烧器固定连接;
[0007] 所述玫瑰花湿汽收集冷凝装置包括玫瑰花湿汽冷凝器、2个呈平E字形的管道段,该呈平E字形的管道段具有一段平行管道段和依次密封安装在平行管道段上的3段竖直管道,该2个呈平E字形管道段的平行管道段上的6段竖直管道依次穿过该湿风输送通道对应的烘干箱体顶箱板并纵向安装在烘干箱体顶箱板上,该2个呈平E字形管道段的平行管道段上的6段竖直管道的端部分别安装着玫瑰花湿汽集结罩,所述玫瑰花湿汽冷凝器使用玫瑰花湿汽冷凝器安装支架横向安装在2个呈平E字形管道段之间右侧的烘干箱体顶箱板上,2个呈平E字形管道段上还分别安装着与该玫瑰花湿汽冷凝器相连接的管道段,2个呈平E字形管道段与该玫瑰花湿汽冷凝器相连接的管道段上还分别安装着2个玫瑰花湿汽抽风机,所述玫瑰花湿汽冷凝器的冷却湿汽管道端部穿过烘干箱体顶箱板并密封安装在烘干箱体顶箱板上,该玫瑰花湿汽冷凝器的冷却湿汽管道端口与所述热风输送通道相对应;
[0008] 所述玫瑰花定型固色烘干装置及玫瑰花微波加热灭菌烘干装置采用现有技术;所述安装在玫瑰花微波加热灭菌烘干装置上及玫瑰花微波加热灭菌烘干装置一侧的玫瑰花蒸汽冷凝装置采用现有技术;所述玫瑰花湿汽冷凝器、玫瑰花湿汽抽风机及其玫瑰花湿汽冷凝器、玫瑰花湿汽抽风机的安装采用现有技术;所述玫瑰花烘干室温度和湿度检测控制装置及其玫瑰花烘干室温度和湿度检测控制装置安装采用现有技术;所述装载玫瑰花的活动烘车采用现有技术。
[0009] 一种烘干玫瑰花的方法,其特征是:包括下述步骤:
[0010] A步骤:玫瑰花精选低温保鲜:将清晨采摘的玫瑰花用恒温车运送至挑选车间,由工人精细挑选出杂质和不符合要求的玫瑰花,将符合要求的玫瑰花统一称量,等质量摆放入托盘中,并人工逐朵摆放整齐,摆放玫瑰花的托盘依次放置在输送该托盘的链板上,预备进入玫瑰花定型固色烘干装置进行定型固色;
[0011] B步骤:烘干玫瑰花15-20分钟前启动玫瑰花蒸汽冷凝装置,抽离玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体微波室内的玫瑰花潮气和水汽,同时启动玫瑰花蒸汽冷凝器的冷却水泵向冷凝箱内供冷却水;烘干玫瑰花1-1.5分钟前启动微波发生装置运行所产生热空气的排除装置排除微波室内因微波发生装置运行所产生的热量;同时启动玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体的微波发生器将微波加热灭菌烘干箱体微波室的底壁和导热板之间空间内的温度预热为40-45℃;启动玫瑰花定型固色烘干箱体每个烘干室顶盖安装着的石英热管,将玫瑰花定型固色烘干箱体烘干室内的温度预热为60-65℃;设定输送所述托盘的链板运行速度为1-1.08米/分钟;
[0012] C步骤:将玫瑰花定型固色烘干箱体内温度设定为70℃-80℃、湿度控制为45-50%,摆放玫瑰花的托盘在玫瑰花定型固色烘干箱体内的链板上运行定型固色烘干玫瑰花的时间为3.7--4分钟;
[0013] D步骤:将玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体内的温度设定为60-70℃、湿度控制为40-45%,微波发生器的微波频率设定为915MHz-2450MHz;通过定型固色的摆放玫瑰花的托盘在输送该玫瑰花微波加热灭菌烘干箱体内的链板上运行灭菌烘干玫瑰花的时间为20-22分钟;
[0014] E步骤:定型固色烘干、微波加热灭菌烘干后的玫瑰花下链板前10-15分钟,启动燃气循环加热烘干玫瑰花装置的玫瑰花湿汽收集冷凝器,抽离该烘干箱体及玫瑰花烘干室内的玫瑰花潮气和水汽;
[0015] F步骤:玫瑰花回潮,将经步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花托盘装入活动烘车,玫瑰花回潮、进入玫瑰花内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花内外、上下分水分达到平衡,玫瑰花回潮时间为30-40分钟,再将回潮后装有步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花托盘的活动烘车推入玫瑰花烘干室烘干排潮;
[0016] J步骤:玫瑰花烘干排潮,将玫瑰花烘干室温度设定为55-60度,玫瑰花加热烘干时间为8-10小时;
[0017] H步骤:玫瑰花二次回潮、烘干排潮,将经过步骤F加热烘干的装有玫瑰花托盘的活动烘车推出玫瑰花烘干室,玫瑰花二次回潮、再次进入玫瑰花内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花内外、上下分水分再次达到平衡,玫瑰花回潮时间为2-3小时;再将二次回潮后装有玫瑰花托盘的活动烘车推入玫瑰花烘干室烘干排潮,将玫瑰花烘干室温度设定为60-65度,加热烘干时间为10-12小时;
[0018] I步骤:二次烘干排潮后的玫瑰花散热除湿后统一倒入不锈震动筛选车进行分级挑选,然后入低温通风库休眠、晾干2-3天,称量、包装、保存。
[0019] 本发明的有益效果是:一是由于在玫瑰花定型固色烘干装置的玫瑰花定型固色烘干箱体内安装了石英电热管,石英电热管发生的红外线有助于玫瑰花花红素的固色;二是玫瑰花加热烘干速度快,微波发生器发生的微波可以透入玫瑰花内部,加热烘干玫瑰花速度快,干燥时间短,还由于设置了燃气循环加热烘干玫瑰花装置;将传统加热烘干玫瑰花时间32-34小时缩短为20-22小时,缩短了玫瑰花加热烘干时间,提高了玫瑰花加热烘干效率;微波发生器发生的微波加热灭菌烘干玫瑰花是通过水分子运动产生热效应和非热效应(生物效应)共同作用杀菌脱水烘干玫瑰花,因而与常规热灭菌烘干玫瑰花比较,具有低温、短时灭菌烘干玫瑰花的特点;三是通过石英电热管定型固色烘干玫瑰花、微波加热灭菌烘干玫瑰花、微波加热灭菌烘干后玫瑰花一次回潮、玫瑰花烘干室内的密闭循环加热烘干玫瑰花、玫瑰花烘干室密闭循环加热烘干后玫瑰花二次回潮、玫瑰花烘干室对二次回潮的玫瑰花再次密闭循环加热烘干;使玫瑰花蕾、玫瑰花冠花心所含水分迅速散发,有利于保持烘干后玫瑰花的原有品质和色、香、味,保持了玫瑰花的本色和光泽并能使烘干后的玫瑰花蕾、玫瑰花冠的颜色内外一致,克服了传统烘干玫瑰花设备烘干的玫瑰干花蕾、玫瑰花冠外表颜色红色,里面花心黑色或者变褐色的技术问题;还能保持了玫瑰花营养成分不被流失和破坏,提高了玫瑰花蕾、玫瑰花冠所含玫瑰精油及维生素C、花色苷、黄酮类、玫瑰多酚营养成分的含量,提高了玫瑰花蕾、玫瑰花冠的质量和品质,经PONY青岛谱尼测试公司测定使用本发明设备烘干的玫瑰花蕾的玫瑰精油含量是〔限值依据2008板GB/T19696﹙玫瑰干花蕾、特级﹚〕77.3倍,参见说明书附图4-6;四是本发明玫瑰花湿汽收集冷凝装置的玫瑰花湿汽冷凝器冷却湿汽管道端部穿过烘干箱体顶箱板并密封安装在烘干箱体顶箱板上,玫瑰花湿汽收集冷凝器的冷却湿汽管道端口与热风输送通道相对应,形成了玫瑰花湿汽的循环密闭再次进入玫瑰花湿汽冷凝器冷却,降低了玫瑰细胞液天然营养成分和香气流失,提高了玫瑰细胞液天然营养成分和香气;五是燃气密闭循环烘干玫瑰花箱体加热烘干玫瑰花,实现了燃气能源的一次直接利用,相对于使用蒸汽或导热油作为热源加热烘干玫瑰花提高了能源利用效率,降低了加热烘干玫瑰花成本。

附图说明

[0020] 下面结合附图和实施例对本发明进一步说明;
[0021] 图1是本发明烘干玫瑰花设备的结构示意图;
[0022] 图2是本发明烘干玫瑰花设备的俯视图;
[0023] 图3是是本发明燃气循环加热烘干玫瑰花装置左视图
[0024] 图4是PONY青岛谱尼测试公司检验报告首页
[0025] 图5是PONY青岛谱尼测试公司检验报告正文第1页
[0026] 图6是PONY青岛谱尼测试公司检验报告正文第2页
[0027] 附图中:1.机架、2.链板、3.玫瑰花定型固色烘干装置、4.玫瑰花微波加热灭菌烘干装置、5.玫瑰花蒸汽冷凝装置、6.烘干箱体、7.玫瑰花烘干室、8.带有进热风窗的侧壁、9.带有出湿风窗的侧壁、10.顶壁、11.支撑壁、12.内循环送热风机、13.热风输送通道、14.湿风输送通道、15.燃气燃烧器、16.燃气热交换器、17.玫瑰花湿汽冷凝器、18.2个呈平E字形的管道段、19.玫瑰花湿汽抽风机、20.冷却湿汽管道。

具体实施方式

[0028] 下面通过具体实施例对本发明作进一步的详细描述。
[0029] 实施例1
[0030] 如图1、图2、图3所示,一种烘干玫瑰花蕾的设备,包括机架1、托盘,该机架上装有输送所述托盘的链板2,还包括机架1上依次安装的玫瑰花蕾定型固色烘干装置3、玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干装置4;还包括安装在玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干装置4上及玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干装置4一侧的玫瑰花蕾蒸汽冷凝装置5,其特征是:还包括燃气循环加热烘干玫瑰花蕾装置,所述燃气循环加热烘干玫瑰花蕾装置包括烘干箱体6、该烘干箱体6由后箱板、左右两个侧箱板和顶箱板围合构成,该烘干箱体6前侧设置有封闭门﹙说明书附图中未画出﹚,所述烘干箱体6的箱体板包括外层、保温中间层和内层;该烘干箱体6内安装着玫瑰花蕾烘干室7,所述玫瑰花蕾烘干室7由带有进热风窗的侧壁8、带有出湿风窗的侧壁9和顶壁10围合构成,所述顶壁10顶面与该烘干箱体6顶箱板底面之间具有空间,该顶壁10由前至后对应带有进热风窗侧壁8的顶面上还密封固定安装着支撑顶壁10和烘干箱体6顶箱板的支撑壁11,该支撑壁11由前至后的中心线上依次设置有12个内循环送热风机12,所述带有进热风窗侧壁8和带有出湿风窗侧壁9的后端分别与所述烘干箱体6后箱板的内壁密封固定连接,该带有进热风窗侧壁8和带有出湿风窗侧壁9的前端分别使用立板与所述烘干箱体6左右两个侧箱板前端的内壁密封固定连接,该顶壁10的后端与所述烘干箱体6后箱板的内壁密封固定连接;所述带有进热风窗侧壁8与相对的烘干箱体6右侧箱板内壁之间构成热风输送通道13,所述带有出湿风窗侧壁9与相对的烘干箱体6左侧箱板内壁之间构成湿风输送通道14;还包括为烘干箱体6内安装的玫瑰花蕾烘干室7供热的供热装置,安装在烘干箱体6顶部的玫瑰花蕾湿汽收集冷凝装置;还包括与玫瑰花蕾烘干室7配套使用的装载玫瑰花蕾的活动烘车;
[0031] 所述为烘干箱体6内安装的玫瑰花蕾烘干室7供热的供热装置包括燃气燃烧器15、燃气热交换器16,该燃气热交换器16的长度与构成玫瑰花蕾烘干室的顶壁10纵向长度相一致,所述燃气燃烧器15使用燃气燃烧器安装支架安装在靠近烘干箱体6后箱板顶部的位置上,该燃气热交换器16使用隔热材料制作的支架安装在玫瑰花蕾烘干室顶壁10顶面的纵向中心线上,该燃气热交换器16的一端与所述燃气燃烧器15固定连接;
[0032] 所述玫瑰花蕾湿汽收集冷凝装置包括玫瑰花蕾湿汽冷凝器17、2个呈平E字形的管道段18,该呈平E字形的管道段18具有一段平行管道段和依次密封安装在平行管道段上的3段竖直管道,该2个呈平E字形管道段18的平行管道段上的6段竖直管道依次穿过该湿风输送通道14对应的烘干箱体6顶箱板并纵向安装在烘干箱体6顶箱板上,该2个呈平E字形管道段18的平行管道段上的6段竖直管道的端部分别安装着玫瑰花蕾湿汽集结罩﹙说明书附图中未画出﹚,所述玫瑰花蕾湿汽冷凝器17使用玫瑰花蕾湿汽冷凝器安装支架横向安装在2个呈平E字形管道段18之间右侧的烘干箱体6顶箱板上,2个呈平E字形管道段18上还分别安装着与该玫瑰花蕾湿汽冷凝器17相连接的管道段,2个呈平E字形管道段18与该玫瑰花蕾湿汽冷凝器17相连接的管道段上还分别安装着2个玫瑰花蕾湿汽抽风机19,所述玫瑰花蕾湿汽冷凝器17的冷却湿汽管道20端部穿过烘干箱体6顶箱板并密封安装在烘干箱体6顶箱板上,该玫瑰花蕾湿汽冷凝器17的冷却湿汽管道20端口与所述热风输送通道13相对应。
[0033] 一种烘干玫瑰花蕾的方法,其特征是:包括下述步骤:
[0034] A步骤:玫瑰花蕾精选低温保鲜:将清晨采摘的玫瑰花蕾用恒温车运送至挑选车间,由工人精细挑选出杂质和不符合要求的玫瑰花蕾,将符合要求的玫瑰花蕾统一称量,等质量摆放入托盘中,并人工逐朵摆放整齐,摆放玫瑰花蕾的托盘依次放置在输送该托盘的链板上,预备进入玫瑰花蕾定型固色烘干装置3进行定型固色;
[0035] B步骤:烘干玫瑰花蕾20分钟前启动玫瑰花蕾蒸汽冷凝装置5,抽离玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干箱体微波室内的玫瑰花蕾潮气和水汽,同时启动玫瑰花蕾蒸汽冷凝器的冷却水泵向冷凝箱内供冷却水;烘干玫瑰花蕾1.5分钟前启动微波发生装置运行所产生热空气的排除装置排除微波室内因微波发生装置运行所产生的热量;同时启动玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干箱体的微波发生器将微波加热灭菌烘干箱体微波室的底壁和导热板之间空间内的温度预热为45℃;启动玫瑰花蕾定型固色烘干箱体每个烘干室顶盖安装着的石英电热管,将玫瑰花蕾定型固色烘干箱体烘干室内的温度预热为65℃;设定输送所述托盘的链板运行速度为1米/分钟;
[0036] C步骤:将玫瑰花蕾定型固色烘干箱体内温度设定为80℃、湿度控制为50%,摆放玫瑰花蕾的托盘在玫瑰花蕾定型固色烘干箱体内的链板2上运行定型固色烘干玫瑰花蕾的时间为4分钟;
[0037] D步骤:将玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干箱体内的温度设定为70℃、湿度控制为45%,微波发生器的微波频率设定为2450MHz;通过定型固色的摆放玫瑰花蕾的托盘在输送该玫瑰花蕾微波加热灭菌烘干箱体内的链板2上运行灭菌烘干玫瑰花蕾的时间为22分钟;
[0038] E步骤:定型固色烘干、微波加热灭菌烘干后的玫瑰花蕾下链板前15分钟,启动燃气循环加热烘干玫瑰花蕾装置的玫瑰花蕾湿汽收集冷凝器17,抽离该烘干箱体6及玫瑰花蕾烘干室7内的玫瑰花蕾潮气和水汽;
[0039] F步骤:玫瑰花蕾回潮,将经步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花蕾托盘装入活动烘车,玫瑰花蕾回潮、进入玫瑰花蕾内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花蕾内外、上下分水分达到平衡,玫瑰花蕾回潮时间为40分钟,再将回潮后装有步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花蕾托盘的活动烘车推入玫瑰花蕾烘干室7烘干排潮;
[0040] J步骤:玫瑰花蕾烘干排潮,将玫瑰花蕾烘干室7温度设定为60度,玫瑰花蕾加热烘干时间为10小时;
[0041] H步骤:玫瑰花蕾二次回潮、烘干排潮,将经过步骤F加热烘干的装有玫瑰花蕾托盘的活动烘车推出玫瑰花蕾烘干室7,玫瑰花蕾二次回潮、再次进入玫瑰花蕾内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花蕾内外、上下分水分再次达到平衡,玫瑰花蕾回潮时间为3小时;再将二次回潮后装有玫瑰花蕾托盘的活动烘车推入玫瑰花蕾烘干室7烘干排潮,将玫瑰花蕾烘干室7温度设定为65度,玫瑰花蕾加热烘干时间为12小时;
[0042] I步骤:二次烘干排潮后的玫瑰花蕾散热除湿后统一倒入不锈钢震动筛选车进行分级挑选,然后入低温通风库休眠、晾干3天,称量、包装、保存。
[0043] 实施例2
[0044] 如图1、图2、图3所示,一种烘干玫瑰花冠的设备,包括机架1、托盘,该机架上装有输送所述托盘的链板2,还包括机架1上依次安装的玫瑰花冠定型固色烘干装置3、玫瑰花冠微波加热灭菌烘干装置4;还包括安装在玫瑰花冠微波加热灭菌烘干装置4上及玫瑰花冠微波加热灭菌烘干装置4一侧的玫瑰花冠蒸汽冷凝装置5,其特征是:还包括燃气循环加热烘干玫瑰花冠装置,所述燃气循环加热烘干玫瑰花冠装置包括烘干箱体6、该烘干箱体6由后箱板、左右两个侧箱板和顶箱板围合构成,该烘干箱体6前侧设置有封闭门﹙说明书附图中未画出﹚,所述烘干箱体6的箱体板包括外层、保温中间层和内层;该烘干箱体6内安装着玫瑰花冠烘干室7,所述玫瑰花冠烘干室7由带有进热风窗的侧壁8、带有出湿风窗的侧壁9和顶壁10围合构成,所述顶壁10顶面与该烘干箱体6顶箱板底面之间具有空间,该顶壁10由前至后对应带有进热风窗侧壁8的顶面上还密封固定安装着支撑顶壁10和烘干箱体6顶箱板的支撑壁11,该支撑壁11由前至后的中心线上依次设置有10个内循环送热风机12,所述带有进热风窗侧壁8和带有出湿风窗侧壁9的后端分别与所述烘干箱体6后箱板的内壁密封固定连接,该带有进热风窗侧壁8和带有出湿风窗侧壁9的前端分别使用立板与所述烘干箱体6左右两个侧箱板前端的内壁密封固定连接,该顶壁10的后端与所述烘干箱体6后箱板的内壁密封固定连接;所述带有进热风窗侧壁8与相对的烘干箱体6右侧箱板内壁之间构成热风输送通道13,所述带有出湿风窗侧壁9与相对的烘干箱体6左侧箱板内壁之间构成湿风输送通道14;还包括为烘干箱体6内安装的玫瑰花冠烘干室7供热的供热装置,安装在烘干箱体6顶部的玫瑰花冠湿汽收集冷凝装置;还包括与玫瑰花冠烘干室7配套使用的装载玫瑰花冠的活动烘车;
[0045] 所述为烘干箱体6内安装的玫瑰花冠烘干室7供热的供热装置包括燃气燃烧器15、燃气热交换器16,该燃气热交换器16的长度与构成玫瑰花冠烘干室的顶壁10纵向长度相一致,所述燃气燃烧器15使用燃气燃烧器安装支架安装在靠近烘干箱体6后箱板顶部的位置上,该燃气热交换器16使用隔热材料制作的支架安装在玫瑰花冠烘干室顶壁10顶面的纵向中心线上,该燃气热交换器16的一端与所述燃气燃烧器15固定连接;
[0046] 所述玫瑰花冠湿汽收集冷凝装置包括玫瑰花冠湿汽冷凝器17、2个呈平E字形的管道段18,该呈平E字形的管道段18具有一段平行管道段和依次密封安装在平行管道段上的3段竖直管道,该2个呈平E字形管道段18的平行管道段上的6段竖直管道依次穿过该湿风输送通道14对应的烘干箱体6顶箱板并纵向安装在烘干箱体6顶箱板上,该2个呈平E字形管道段18的平行管道段上的6段竖直管道的端部分别安装着玫瑰花冠湿汽集结罩﹙说明书附图中未画出﹚,所述玫瑰花冠湿汽冷凝器17使用玫瑰花冠湿汽冷凝器安装支架横向安装在2个呈平E字形管道段18之间右侧的烘干箱体6顶箱板上,2个呈平E字形管道段18上还分别安装着与该玫瑰花冠湿汽冷凝器17相连接的管道段,2个呈平E字形管道段18与该玫瑰花冠湿汽冷凝器17相连接的管道段上还分别安装着2个玫瑰花冠湿汽抽风机19,所述玫瑰花冠湿汽冷凝器17的冷却湿汽管道20端部穿过烘干箱体6顶箱板并密封安装在烘干箱体6顶箱板上,该玫瑰花冠湿汽冷凝器17的冷却湿汽管道20端口与所述热风输送通道13相对应。
[0047] 一种烘干玫瑰花冠的方法,其特征是:包括下述步骤:
[0048] A步骤:玫瑰花冠精选低温保鲜:将清晨采摘的玫瑰花冠用恒温车运送至挑选车间,由工人精细挑选出杂质和不符合要求的玫瑰花冠,将符合要求的玫瑰花冠统一称量,等质量摆放入托盘中,并人工逐朵摆放整齐,摆放玫瑰花冠的托盘依次放置在输送该托盘的链板2上,预备进入玫瑰花冠定型固色烘干装置3进行定型固色;
[0049] B步骤:烘干玫瑰花冠15分钟前启动玫瑰花冠蒸汽冷凝装置5,抽离玫瑰花冠微波加热灭菌烘干箱体微波室内的玫瑰花冠潮气和水汽,同时启动玫瑰花冠蒸汽冷凝器的冷却水泵向冷凝箱内供冷却水;烘干玫瑰花冠1分钟前启动微波发生装置运行所产生热空气的排除装置排除微波室内因微波发生装置运行所产生的热量;同时启动玫瑰花冠微波加热灭菌烘干箱体的微波发生器将微波加热灭菌烘干箱体微波室的底壁和导热板之间空间内的温度预热为40℃;启动玫瑰花冠定型固色烘干箱体每个烘干室顶盖安装着的石英电热管,将玫瑰花冠定型固色烘干箱体烘干室内的温度预热为60℃;设定输送所述托盘的链板2运行速度为1.08米/分钟;
[0050] C步骤:将玫瑰花冠定型固色烘干箱体内温度设定为70℃℃、湿度控制为45%,摆放玫瑰花冠的托盘在玫瑰花冠定型固色烘干箱体内的链板上运行定型固色烘干玫瑰花冠的时间为3.7分钟;
[0051] D步骤:将玫瑰花冠微波加热灭菌烘干箱体内的温度设定为60℃、湿度控制为40%,微波发生器的微波频率设定为915MHzMHz;通过定型固色的摆放玫瑰花冠的托盘在输送该玫瑰花冠微波加热灭菌烘干箱体内的链板上运行灭菌烘干玫瑰花冠的时间为20分钟;
[0052] E步骤:定型固色烘干、微波加热灭菌烘干后的玫瑰花冠下链板前10分钟,启动燃气循环加热烘干玫瑰花冠装置的玫瑰花冠湿汽收集冷凝器17,抽离该烘干箱体6及玫瑰花冠烘干室7内的玫瑰花冠潮气和水汽;
[0053] F步骤:玫瑰花冠回潮,将经步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花冠托盘装入活动烘车,玫瑰花冠回潮、进入玫瑰花冠内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花冠内外、上下分水分达到平衡,玫瑰花冠回潮时间为30分钟,再将回潮后装有步骤C定型固色烘干、步骤D微波加热灭菌烘干后的玫瑰花冠托盘的活动烘车推入玫瑰花冠烘干室7烘干排潮;
[0054] J步骤:玫瑰花冠烘干排潮,将玫瑰花冠烘干室7温度设定为55度,玫瑰花冠加热烘干时间为8小时;
[0055] H步骤:玫瑰花冠二次回潮、烘干排潮,将经过步骤F加热烘干的装有玫瑰花冠托盘的活动烘车推出玫瑰花冠烘干室7,玫瑰花冠二次回潮、再次进入玫瑰花冠内外、上下水分平衡阶段,使玫瑰花冠内外、上下分水分再次达到平衡,玫瑰花冠回潮时间为2小时;再将二次回潮后装有玫瑰花冠托盘的活动烘车推入玫瑰花冠烘干室7烘干排潮,将玫瑰花蕾烘干室7温度设定为65度,玫瑰花蕾加热烘干时间为10小时;
[0056] I步骤:二次烘干排潮后的玫瑰花冠散热除湿后统一倒入不锈钢震动筛选车进行分级挑选,然后入低温通风库休眠、晾干2天,称量、包装、保存。
[0057] 通过上述的说明内容,本领域技术人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改都在本发明的保护范围之内。本发明的未尽事宜,属于本领域技术人员的公知常识。
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