技术领域
[0001] 本
发明涉及一种
农作物的繁育方法,特别是一种魔芋球茎分侧芽切块繁育种芋的方法。
背景技术
[0002] 魔芋
别名蒟蒻,属天南星科多年生宿根性块茎草本
植物;主要产于东半球热带、亚热带,中国为原产地之一,四川、湖北、湖南、
云南、贵州、陕西、广东、广西、安徽、福建、台湾等省山区均有分布;魔芋种类很多,全世界有260多个品种,中国有21种,其中8种为中国特有。
[0003] 我国关于魔芋的应用历史最早见于魏晋时期陶弘景的《名医别录》,首载魔芋作为药物,以后历代医著均有辑录,《本草纲目》详细介绍了魔芋作为中药的服用方法和加工、调制方法。
[0004] 魔芋是有益的
碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利;目前世界各地对魔芋的保健、医疗作用作了许多临床试验研究,结论基本一致,其中主要成分魔芋葡甘聚糖属
水溶性半
纤维素,其突出的营养保健功能在于能发挥膳食纤维对营养
不平衡的调节作用,它与白菜、芹菜等蔬菜类中所含非
水溶性的纤维,进入人体后原形排出者不同,它能参与人体的代谢作用及影响肠道菌向有利于健康的方向变化;魔芋除含有大量葡甘聚糖外,还含有
生物碱、果胶、17种人体所需的
氨基酸和10种矿物质微量元素以及丰富的食物纤维,是生物界唯一含有大量葡甘聚糖的植物,对高血脂、高胆固醇、糖尿病、肥胖病、便秘症等现代富贵病具有很好的防治作用,是中老年人理想的健康食品,深受世界保健食品市场的青睐;在日本,魔芋早已成为席席必备的佳肴,被誉为“魔
力食品”。
[0005] 魔芋葡甘聚糖还具有增稠、乳化、胶凝、粘结、保水等性能,其粉即可作为主料做成各种食品,也可作为
食品添加剂以改善其它食品的品质,在食品工业中被用作
增稠剂、
悬乳剂、乳化剂、稳定剂、品质改良剂等食品添加剂,广泛应用于粮食制品、肉制品、饮料、
调味品、豆制品中;另外还可用于
化妆品、纺织业、建筑业、食用膜、环境保护、文物保护等领域。
[0006] 由于魔芋的广泛用途以及世界各地对魔芋的认识,使得魔芋的市场需求越来越大,目前已形成日本市场、韩国及东南亚市场、欧美市场等三大市场。2006年国内外需鲜魔芋90万吨,而产量仅52万吨,远远无法满足需要。
[0007] 从20世纪80年代开始,中国魔芋开始了产业化发展,但因起步晚,种植技术一直没有很大突破,特别是在繁育魔芋种芋方面,存在很多不足,由于魔芋是多年生植物,
种子要经过2-3年培育,才能作为种芋来生产商品芋,为了加快魔芋的生产速度,人们想了很多办法,现在比较流行的是根状茎繁育方法、小块茎繁殖方法和切块繁殖方法等,这些方法与种子繁育相比,大大加快了繁育速度,但是仍然很多不足。
专利号01131202.5公布了“一种工厂化快速繁殖魔芋的方法”,该方法是在组培苗的
基础上通
过热刺激改变魔芋根茎膨大的自然生长周期,配套生长培养技术实现前几代的人工快速繁殖,该方法通过几代繁殖仍然只能得到60g以下的微型芋种,无法满足快速出商品魔芋的需要;专利
申请号201010271821.0公布了一种魔芋快繁方法,利用赤霉素对魔芋花芽的诱导作用,创造
授粉机会来获得大量低成本的魔芋种子,但是种子繁殖的魔芋仍然需要2-3年才能培育成种芋,仍然无法满足快速出商品芋的需要。另外,民间也有很多地方采用分芽切块繁育种芋的方法,但一般都操作简单,没有注意消毒、切块方法、切块大小以及催芽和栽培方法,致使成活率不高,影响经济效益。
发明内容
[0008] 本发明所要解决的技术问题是提供一种成活率高,能够快速高产产出魔芋种芋的方法,进而缩短魔芋种植时间,快速出产商品芋。
[0009] 为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是一种魔芋球茎分侧芽切块繁育种芋的方法,具体方法如下。
[0010] 1.选料:在田间挖收时选取在海拔1000米以上产地生长的单重为450g-550g、外形健壮饱满、种脐很小、无病害的魔芋球茎。
[0011] 2.去顶芽:将魔芋球茎上的顶芽
切除,然后在创口涂上魔芋专用愈伤药液。
[0012] 3.晾晒:将魔芋球茎进行晾晒或自然
风干10-15天,直到球茎表皮发皱。
[0013] 4.消毒:在晾晒的同时对魔芋球茎进行喷雾消毒,第一次用1000万单位农用
链霉素1000倍喷雾,2-3天后再用53.8%的可杀得800倍液喷雾;再过2-3天后用500倍甲基托布津喷雾,再过2-3天后用500倍多菌灵喷雾。
[0014] 5.越冬贮藏:待魔芋球茎表皮发皱后将其贮藏在专用贮藏室,将贮藏室清理干净并用石灰粉消毒,然后将贮藏
温度控制在8-10℃范围内,空气湿度保持在70%-80%的范围内,并保持
通风换气;贮藏堆放方法是首先在底层铺洒一层细土,再摆一层魔芋球茎,球茎原顶芽方向向上,再铺草或细沙,然后再摆魔芋球茎,堆放4-5层,每堆长宽为100-120cm。
[0015] 6.切块:次年2月底,将魔芋球茎取出,用装好魔芋专用愈伤药液的种芋分切专用刀切块,首先沿球茎中间横切,然后取上部以原顶芽为中心竖向呈十字等分切割成4块,并使每个切块所带优势侧芽在该切块中部。
[0016] 7.晾晒:切块时,种芋专用刀中的魔芋种芋愈伤药液会自动涂抹到伤口表面,将切块进行晾晒或风干2天,使
伤口愈合。
[0017] 8.破除休眠:然后将切块用魔芋专用除眠药液浸泡3.5-4.5小时,取出晾干。
[0018] 9.催芽:将切块置于
温室或大棚中,埋在湿沙土中,保持空气
相对湿度为75%,前10天保持室温为20-25℃,然后保持室温为15-20℃。
[0019] 10.
播种:3月底至4月上旬,魔芋切块上的新根和侧芽开始萌动,此时将切块取出到大田间播种,行距为40cm,株距为25cm,播种时挖植窝15cm,施底肥,撒土,在深度10cm处放入切块,切口向下,并使侧芽与水平面呈60度夹
角倾斜栽培,然后覆土,盖住2cm后再盖底肥、覆土,使切块上部埋入表土下4-5cm,然后再盖草或覆膜。
[0020] 本发明中。
[0021] 魔芋专用愈伤药液的组分及其重量配比为:草木灰50分、生石灰50分、红粘土40分、硫磺2分、多菌灵0.15分。
[0022] 种芋专用分切刀是一种刀片内部设有可贮藏魔芋专用愈伤药液的贮药仓,刀刃附近设有可涂抹愈伤药液的渗药
棉的专
门用于分切魔芋种芋的可
预防创口感染的刀具。
[0023] 魔芋专用除眠药液由1%硫脲溶液和72%农用
硫酸链霉素
可湿性粉剂3000倍溶液混合配制。
[0024] 本发明中所述的魔芋指花魔芋;本发明所述的种芋指用于繁育魔芋商品芋的单个
质量大于100g且小于550g的花魔芋整薯球茎。
[0025] 本发明的有益效果是将魔芋球茎在越冬贮藏前去掉顶芽,这样可以免除顶芽在越冬期间的生理消耗,启动并促进侧芽在越冬期间的生理活动;越冬后再切块可以去掉变质的球茎,球茎的优势侧芽也更明显;球茎横切后,下半部分可用于加工,上半部分分成4块,即可保证每块上有优势侧芽,也可保证每块质量在50g-80g之间,使得每个切块在有足够成活所需的养分的前提下尽量增大膨大系数;播种前进行除眠催芽可以使切块提前出苗,延长生长期,并能在播种前发现病种,避免损失;适当的行株距可以增加亩产量,适当的栽培方法可以促使魔芋尽快发芽出土;使用魔芋专用愈伤药液和种芋专用分切刀可以避免创口感染;系统的分侧芽切块繁育方法可以提高成活率和膨大系数,增加经济效益。
具体实施方式
[0026] 下面结合
实施例对本发明作进一步说明。
[0027] 首先调制魔芋专用愈伤药液和魔芋专用除眠药液,制作种芋专用分切刀。
[0028] 调制魔芋专用愈伤药液:将草木灰500kg、生石灰500kg、红粘土400kg、硫磺20kg、多菌灵1.5kg分碾成粉末加水调制成浆状。
[0029] 配制魔芋专用除眠药液:将1%硫脲溶液500kg和72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍溶液500kg混合均匀。
[0030] 制作种芋专用分切刀:在刀片内部开设贮药仓,刀刃附近挖设条形窗口并安装渗药棉,使渗药棉暴露在刀片两面并与刀片表面平齐。
[0031] 实施例1。
[0032] 2010年,重庆市彭水县天娇农业开发有限公司在彭水县棣棠乡四坪村选取前茬为水稻的20亩大田进行魔芋球茎分侧芽切块繁育种芋的栽培试验;2009年11月份在田间挖收商品芋时,选取在海拔1000米以上生长的单重为450g-550g、外形健壮饱满、种脐很小、无病害的魔芋球茎;切除顶芽并在创口涂上魔芋专用愈伤药液,然后进行晾晒风干,同时对魔芋球茎进行喷雾消毒,第一次用1000万单位农用链霉素1000倍喷雾,2天后再用53.8%的可杀得800倍液喷雾;再过2天后用500倍甲基托布津喷雾,再过2天后用500倍多菌灵喷雾;同时清理贮藏室并用石灰粉消毒,将贮藏温度调为8℃,空气湿度调为70%,保持通风换气;10天后魔芋球茎表皮发皱,将魔芋球茎藏入贮藏室,首先在底层铺一层细土,再摆一层魔芋球茎,球茎原顶芽方向向上,再铺草或细沙,然后再摆魔芋球茎,堆放4层,每堆长宽均为100cm;2010年2月28日,将魔芋球茎取出,用装好魔芋专用愈伤药液的种芋分切专用刀切块,首先沿球茎中间横切,下半部分作
食品加工,取上半部分以原顶芽为中心竖向呈十字等分切割成4块,切分时使每个切块所带优势侧芽在该切块中部,切块时种芋专用刀中的魔芋种芋愈伤药液自动涂抹到了伤口表面,将切块进行晾晒2天,直到伤口愈合;然后将切块用魔芋专用除眠药液浸泡3.5小时,取出晾干,然后将切块置于温室中,埋在湿沙土中,保持空气相对湿度为75%,保持室温为20℃,10天后调整室温为15℃;3月28日,发现魔芋切块上的新根和侧芽开始萌动,于是将切块取出到大田间播种,行距为40cm,株距为25cm,播种时挖植窝15cm,施底肥,撒土,在深度10cm处放入切块,切口向下,并使侧芽与水平面呈60度夹角倾斜栽培,然后覆土,盖住2cm后再盖底肥、覆土,使切块上部埋入表土下
4cm,然后再盖草或覆膜;再按照普通方法进行田间管理,11月上旬
收获种芋44.7吨,每个种芋单个质量在300g-500g之间。
[0033] 实施例2。
[0034] 2010年,重庆市彭水县天娇农业开发有限公司在彭水县龙射镇水沟子村选取前茬为水稻的10亩大田进行魔芋球茎分侧芽切块繁育种芋的栽培试验;2009年11月份在田间挖收商品芋时,选取在海拔1000米以上生长的单重为450g-550g、外形健壮饱满、种脐很小、无病害的魔芋球茎;切除顶芽并在创口涂上魔芋专用愈伤药液,然后进行晾晒风干,同时对魔芋球茎进行喷雾消毒,第一次用1000万单位农用链霉素1000倍喷雾,3天后再用53.8%的可杀得800倍液喷雾;再过3天后用500倍甲基托布津喷雾,再过3天后用500倍多菌灵喷雾;同时清理贮藏室并用石灰粉消毒,将贮藏温度调为9℃,空气湿度调为75%,保持通风换气;12天后魔芋球茎表皮发皱,将魔芋球茎藏入贮藏室,首先在底层铺一层细土,再摆一层魔芋球茎,球茎原顶芽方向向上,再铺草或细沙,然后再摆魔芋球茎,堆放5层,每堆长宽均为100cm;2010年2月28日,将魔芋球茎取出,用装好魔芋专用愈伤药液的种芋分切专用刀切块,首先沿球茎中间横切,下半部分作食品加工,取上半部分以原顶芽为中心竖向呈十字等分切割成4块,切分时使每个切块所带优势侧芽在该切块中部,切块时种芋专用刀中的魔芋种芋愈伤药液自动涂抹到了伤口表面,将切块进行晾晒2天,直到伤口愈合;
然后将切块用魔芋专用除眠药液浸泡4小时,取出晾干,然后将切块置于温室中,埋在湿沙土中,保持空气相对湿度为75%,保持室温为22℃,10天后调整室温为18℃;3月26日,发现魔芋切块上的新根和侧芽开始萌动,于是将切块取出到大田间播种,行距为40cm,株距为
25cm,播种时挖植窝15cm,施底肥,撒土,在深度10cm处放入切块,切口向下,并使侧芽与水平面呈60度夹角倾斜栽培,然后覆土,盖住2cm后再盖底肥、覆土,使切块上部埋入表土下
4.5cm,然后再盖草或覆膜;再按照普通方法进行田间管理,11月上旬收获种芋22.7吨,每个种芋单个质量在300g-500g之间。
[0035] 实施例3。
[0036] 2010年,重庆市彭水县天娇农业开发有限公司在彭水县走
马乡龙胜村选取前茬为水稻的15亩大田进行魔芋球茎分侧芽切块繁育种芋的栽培试验;2009年11月份在田间挖收商品芋时,选取在海拔1000米以上生长的单重为450g-550g、外形健壮饱满、种脐很小、无病害的魔芋球茎;切除顶芽并在创口涂上魔芋专用愈伤药液,然后进行晾晒风干,同时对魔芋球茎进行喷雾消毒,第一次用1000万单位农用链霉素1000倍喷雾,2天后再用53.8%的可杀得800倍液喷雾;再过3天后用500倍甲基托布津喷雾,再过2天后用500倍多菌灵喷雾;同时清理贮藏室并用石灰粉消毒,将贮藏温度调为10℃,空气湿度调为80%,保持通风换气;15天后魔芋球茎表皮发皱,将魔芋球茎藏入贮藏室,首先在底层铺一层细土,再摆一层魔芋球茎,球茎原顶芽方向向上,再铺草或细沙,然后再摆魔芋球茎,堆放4层,每堆长宽均为120cm;2010年2月28日,将魔芋球茎取出,用装好魔芋专用愈伤药液的种芋分切专用刀切块,首先沿球茎中间横切,下半部分作食品加工,取上半部分以原顶芽为中心竖向呈十字等分切割成4块,切分时使每个切块所带优势侧芽在该切块中部,切块时种芋专用