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鸡的饲养方法及饲料

阅读:477发布:2020-05-18

专利汇可以提供鸡的饲养方法及饲料专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 一种 牛 大 力 鸡的饲养方法,在鸡的食物中加入牛大力。采用自然放养方式,在牛大力林中进行放养。辅助采用 饲料 喂养方式,按 质量 百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、 碳 酸氢 钙 1.5%、食盐0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。饲养出的牛大力鸡富含人体所需的 蛋白质 、 氨 基酸和硒、钙、 钾 、钠、 铁 、锌、镁、磷等8种微量元素,其中硒含量比普通鸡高两倍,并含维生素A、B1、B2、B6、B12、E。胆固醇含量低,皮薄脂肪少,皮下和颈部没有淋巴结,肉质结实,品质独特,口感诱人,是理想的天然食材。,下面是鸡的饲养方法及饲料专利的具体信息内容。

1.一种鸡的饲养方法,其特征在于,在鸡的食物中加入牛大力。
2.如权利要求1所述的牛大力鸡的饲养方法,其特征在于,采用自然放养方式,在牛大力林中进行放养。
3.如权利要求1所述的牛大力鸡的饲养方法,其特征在于,采用饲料喂养方式,按质量百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、酸氢1.5%、食盐
0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。
4.如权利要求2所述的牛大力鸡的饲养方法,其特征在于,辅助采用饲料喂养方式,按质量百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、碳酸氢钙1.5%、食盐0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。
5.如权利要求1-4所述的牛大力鸡的饲养方法,其特征在于,养殖期为母鸡160天,阉鸡
260天。
6.一种鸡饲料,其特征在于,饲料中添加牛大力。
7.如权利要求6所述的鸡饲料,其特征在于,该鸡饲料成分如下:按质量百分数计,牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、碳酸氢钙1.5%、食盐0.5%、骨粉2%。

说明书全文

鸡的饲养方法及饲料

技术领域

[0001] 本发明有关一种鸡的养殖方法及饲料。

背景技术

[0002] 牛大力(Millettia specisoa Champ.)是著名的药膳同源的南药,为豆 科蝶形花科植物美丽崖豆藤的根,又称为牛古大力、山莲藕、大力薯等。 主产区分布于我国广东、 广西、海南、 港澳等地和东南亚一些国家,生长于灌木丛中。牛大力始载于《生草药性备要》,称其“味甜、性切”,具有强筋骨,解热毒,理内伤,治淤打,滋肾护肝的功效。《中华本草》、《广东中药志》等书籍有记载。牛大力作为补益药的物质基础之一, 微量元素含量丰富,其中 Cu、Fe、Mn、Zn 含量较高,促进造血功能具有重要的作用,还含有紫檀烷和查尔等黄酮类化合物以及多糖和三萜,其中多糖对增强免疫调节具有重要的作用。
[0003] 鸡是一种常见的家禽,如何饲养出一种鸡,使其肉质结实、含有丰富有益于人体微量元素、胆固醇含量低,是需要研究解决的。

发明内容

[0004] 本发明所解决的技术问题,在于提供一种鸡的饲养方法及饲料,可以饲养出肉质结实、含有丰富有益于人体微量元素、胆固醇含量低的鸡。
[0005] 为解决上述技术问题,本发明所采用的技术手段为:一种牛大力鸡的饲养方法,在鸡的食物中加入牛大力。
[0006] 采用自然放养方式,在牛大力林中进行放养。
[0007] 采用饲料喂养方式,按质量百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、酸氢1.5%、食盐0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。
[0008] 辅助采用饲料喂养方式,按质量百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、碳酸氢钙1.5%、食盐0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。
[0009] 养殖期为母鸡160天,阉鸡260天。
[0010] 一种鸡饲料,饲料中添加牛大力。该鸡饲料成分如下:按质量百分数计,牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、碳酸氢钙1.5%、食盐0.5%、骨粉2%。
[0011] 本发明的有益效果为:饲养出的牛大力鸡富含人体所需的蛋白质基酸和硒、钙、、钠、、锌、镁、磷等8种微量元素,其中硒含量比普通鸡高两倍,并含维生素A、B1、B2、B6、B12、E。胆固醇含量低,皮薄脂肪少,皮下和颈部没有淋巴结,肉质结实,品质独特,口感诱人,是理想的天然食材。

具体实施方式

[0012] 本发明一种牛大力鸡的饲养方法,其关键在于,在鸡的食物中加入牛大力。加入的方式可以采用放养或饲料的方式,也可以将二者混合。
[0013] 例如可以在中药材牛大力林下采用自然放养,选用优良土鸡为佳,自由觅食昆虫、树叶、树果、蚯蚓、蜈蚣、野草、草根等,还可以一并辅以牛大力饲料,该饲料按质量百分数计,将牛大力粉5%、玉米51%、小麦6%、豆饼15%、鱼粉5%、麸皮14%、碳酸氢钙1.5%、食盐0.5%、骨粉2%混合成饲料进行喂养。
[0014] 当然,也可以单独使用牛大力饲料进行喂养。
[0015] 养殖期最佳为母鸡160天,阉鸡260天。饲养时,牛大力鸡夜晚栖息的鸡舍,每日清理打扫一次,每周消毒一次,可以每天分两次喂给全天料量,每天光照18 h以上为佳,建立稳定的饲养管理条件,避免鸡受到惊吓和干扰。当然,饲养方法可以根据鸡的个体情况进行调整,这是本领域技术人员都知道的。
[0016] 以上述方式饲养出的牛大力鸡,富含人体所需的蛋白质、氨基酸和硒、钙、钾、钠、铁、锌、镁、磷等8种微量元素,其中硒含量比普通鸡高两倍,并含维生素A、B1、B2、B6、B12、E。胆固醇含量低,皮薄脂肪少,皮下和颈部没有淋巴结,肉质结实,品质独特,口感诱人,是理想的天然食材。
[0017] 牛大力对牛大力鸡的生长速度、宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胴体重、胸肌重、腿肌重均有不同程度的提高,具有促进作用,这与牛大力的化学成分和药理作用有关,牛大力其测定牛大力的微量元素,发现其富含 Ca、Mg、Fe、Zn 等元素;显牛大力有保肝的作用;牛大力具有促进血液循环,治疗气血不足的功效。 由此可推断牛大力中的化学成分、微量元素及药理作用可对鸡起到保健作用,促进血液循环,增加营养物质的转化,减少疾病应激,增微量元素,从而促进生长和提高屠宰性能。
[0018] 牛大力鸡,添加牛大力可显著增加鸡胸肌、腿肌的 pH。 pH 值是反应动物宰杀后肌糖元酵解速率的一个重要指标,pH 下降越快,酵解越快。 pH 下降肌肉呈酸性,导致肌肉蛋白质变性,使肌肉保力下降和肌肉颜色变灰白色,从而影响肌肉的口感。牛大力提取物富含多糖、生物、香豆素和多种微量元素等成分,具有抗细胞内脂质过化,脂质过氧化作用可使超氧化物歧化酶活力降低,直接损害细胞膜 。牛大力鸡的胸肌、腿肌滴水损失,说明肌肉细胞膜完整性较好,水分不易渗出,对维持肌肉嫩度、多汁性和肉质品质有利,改善了肉质特性。
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